Wędzone Barley Wine z browaru Artezan, które debiutowało na warszawskim festiwalu piwa w 2014 roku. W smaku jest znacznie bardziej gładkie od innych przedstawicieli swojego gatunku. Piwo początkowo dostępne tylko w beczkach, w ostatnim czasie pojawiła się też wersja butelkowa - 0,33l.
Dodał:
Esteban - 2014-11-03 10:40:27
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
David_Haye
piwolog
oranjefan
Gęste, treściwe, oleiste i słodkie. Wedzonka wyczuwalna jednak piwo nie jest zdominowane przez nią. Wedzony posmwk uzupelnia slodki, likierowy i karmelowy charakter piwa. Goryczka niska w kierunku średniej. Niezbyt mocno wyczuwalna ale kontruje całośc.
Ładnie zbalansowane i ułożone piwo, pełne charakterystyczny ch karmelowo slodowych smakow ktore dopelnione sa nutami wedzonki, wedzonych sliwek, dymu. Dobre. Kultowe wrecz
Gandalfino
Jasno brązowa obrączka piany.
W aromacie czuć umiarkowanie wędzonkę. Oprócz tego to co zazwyczaj w barleyach.
Słodowość, słodycz, owocowość.
Bardzo gładkie. Do tego stopnia, ze ta niewielka ilość ce-o-dwa jest wyczuwalna jako zaburzenie tej atłasowej struktury.
W smaku też tą wędzonkę czuć. I tu jest stonowana, szanująca nuty barleyowe, kooperująca z nimi.
Wyczuć można też suszone owoce, rodzynki, melasę, miód. Specyficzną taką ciasteczkowość.
Na finiszu bardzo delikatna goryczka, nie wiedzieć czemu kojarząca mi się odrobinę z kandyzowaną jarzębiną.
Pomimo swoich parametrów piwo nie wydaje się być ciężkim. Jest bardzo zbalansowane i pijalne.