Piwo uwarzone przez Browar Amber z Bielkówka (niedaleko Gdańska). Jest to dziewiętnaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk).

Opadają liście, opada i kurtyna tajemnicy. Jesienna premiera łączy tradycyjnego bocka z tym, co w polskich sadach najlepsze o tej porze roku.
Klasyczny styl bock w autorskiej wersji — wzbogaconej tym, co o tej porze roku najlepsze. Nasz wielokrotnie nagradzany Koźlak teraz z dodatkiem suszonych i wędzonych śliwek.
To piwo leżakowało w nie lada towarzystwie. Śliwka z Szydłowa i suska sechlońska to klasa sama w sobie. Dzięki suszeniu i wędzeniu drewnem z drzew liściastych owoce zyskują niepowtarzalny dymny posmak i aromat. Szydłowską poddaje się procesowi jednoczesnego suszenia i wędzenia dymem oraz gorącym powietrzem. Suska sechlońska poza podobnym aromatem wyróżnia się dużą zawartością cukru oraz niewielką wody. Twórczo połączyliśmy karmelowo-chmielowego bocka z polskimi owocami. Rezultat? Rozgrzewająca polska złota jesień zamknięta w butelce.
Śliwka na Bocku będzie premierowo dostępna podczas tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych 15 i 16 listopada, gdzie szykujemy coś, czego targi polskie, a nawet i europejskie jeszcze nie doświadczyły! Więcej informacji wkrótce.

Piwo ciemne, dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody jęczmienne jasny i karmelowy, śliwka z Szydłowa, suska sechlońska, chmiel aromatyczny i goryczkowy, drożdże z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 12-14°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.