Amber Po Godzinach Red IPA
Amber Po Godzinach Red IPA
Amber Po Godzinach Red IPA
% alk. 5.8
Blg 14.5
IBU 45
5906591001875addbarcode
ulubione: 5
cena: 5,99 zł

Piwo uwarzone przez Browar Amber z Bielkówka (niedaleko Gdańska). Jest to siódme piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk). Red IPA pojawiło się na półkach sklepowych w maju 2016 roku.

Red Ipa to idealne piwo na lato, dzięki cytrusowym aromatom i bogatej chmielowej goryczce doskonale gasi pragnienie. Solidna podstawa ciemnego piwa sprawia, że czerwona IPA jest wyjątkowo smaczna.
Ten styl piwa koncentruje się na słodach. W procesie warzenia wykorzystuje się słody palone, które nadają piwu charakterystycznego, karmelowego aromatu typowego dla piw ciemnych. Na tym tle amerykańskie chmiele: Citra, Chinooc, Cascade, Mosaic oraz niemiecki Yellow Sub, prezentują się naprawdę dobrze.
Red IPA uwarzona w Browarze Amber to autorska interpretacja stylu przygotowana przez naszych piwowarów, którzy opracowali recepturę czerpiąc ze sprawdzonych przepisów i wieloletniego doświadczenia w warzeniu najlepszego piwa.
Seria Po godzinach to seria piw rzemieślniczych, powstała specjalnie dla piwoszy, którzy lubią nowości i poszukują ciekawych, oryginalnych smaków. To autorskie interpretacje wybranych stylów piwnych.
Tej wiosny rozkoszuj się czerwoną IPĄ przyprawioną pięcioma rodzajami amerykańskich chmielu.

Piwo ciemne, górnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: woda z własnego ujęcia, słody (pale ale, pilzneński, melanoidowy), chmiel (Citra, Chinooc, Cascade, Mosaic, Yellow Sub), drożdże górnej fermentacji (Fermentum Mobile - 52)
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Dodał: piwosz92 - 2016-05-29 10:06:30

oceny Oceny

Użytkownicy 6,77 / ilość: 22
Goście 7,36 / ilość: 14
średnia7 / ilość: 36

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
wilq.bb
starstarstarstar

2016-09-30 20:06:31
Pierwsze piwo, po dłuższej przerwie.
Pianka dość szybko się redukuje, ale smak i aromat bardzo przyjemny.
Czuć słodowość, ale bez zbytniej przesady, chmiele też są wyczuwalne, gorzej troszkę z tymi cytrusami (w końcu to ma być IPA).
Przyjemne piwko, rzekłbym do bólu poprawne - jak to nielubiany przeze mnie Kopyra mówi: nic się nie dzieje.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
PiwowarWWA
starstarstarstarstar

2016-09-09 22:41:11
Trochę do wyczucia słody ciemne- to to co odróżnia od typowego RedIPA , nuty chmielowe intensywne, lecz nie wyraziste na \"potrzeby tła świeżości\" . W zapachu jak i smaku intensywnie dochodzą drożdże. Ogółem płytkie pod względami pełności, główny akcent karmelowy, przeistaczany jest w nieodpowiednie związki chemiczne, wbrew umowie =1516rok- na bank.
awatar
Shinodin
starstarstarstarstar

2016-08-30 22:53:36
Piana beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, powoli opadająca, formująca na powierzchni piwa małe wysepki, lacing szczątkowy. Barwa ciemniejsza brunatna, nie do końca klarowne i przejrzyste, całkiem porządnie zmętnione. W zapachu nuty cytrusowe, karmelowe i żywiczne, jest to naprawdę przyjemny zapach. W smaku słodziutkie, z wyraźną choć nie zalegającą żywiczną goryczką, cytrusy nadal obecne, słaba kontra kwaskowa, dużo karmelu i ciasteczek, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel z serii po godzinach, etykieta również, tym razem w ciemnej czerwonej kolorystyce, od browaru Amber. W tym przypadku Red IPA poszła w stronę zdecydowanej słodyczy, cytrusy i żywica w słodkiej odsłonie, nie jest ciężko, treściwie, bardziej ciasteczkowo i karmelowe. W tym stylu chyba jednak mimo wszystko bardziej smakują mi piwa z tej drugiej opcji, przykładem może być propozycja od Jana Olbrachta, choć z drugiej strony Red IPA od browaru Amber, nie jest złą pozycją na piwnej mapie. Na pewno warto się na niej zatrzymać choć na chwilę i spróbować co ma do zaoferowania. Mi osobiście smakowało tak na 7 z minusem, może uda mi się dostać jeszcze kilka innych piw z tej serii, bo pomysły są ciekawe.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 7 )
awatar
Brodzisław
starstarstarstarstar

2016-07-16 23:42:26
Kolor wiśniowy, klarowny. Piana écru początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, z czasem opadła do minimalnej warstwy.
Aromat z butelki niezbyt intensywny. Dominują słody, czerwone owoce, zbożowość. W szkle podobnie. Są chmiele w nucie żywicznej i owocowej. Cytrusów ilość jest znikoma.
Smak słodkawy ? karmelowo-owocowy z niską goryczką, lekko zalegającą. Chmiele w smaku są w nucie trawiastej i żywicznej.
Piwo poprawne bez większych wad. Może poza efektem mokrego kartonu po ogrzaniu.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.