Talents & Legends to seria kolaboracyjna duńskiego Amagera z, wg nich, najlepszymi wschodzącymi lub uznanymi gwiazdami piwowarstwa, w tym wypadku Peterem Klemensenem z Thisted Bryghus. To Oaked Black Stone Ale z płatkami dębowymi macerowanymi w whisky Lagavulin, chmielone Fuggles, Amarillo, Chinook i Simcoe.
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Zapach: karmel, orzechy, mleczna czekolada, kawa, trochę parkietu, jakaś kukułka, szczątkowe amerykańskie chmiele, lekko cytrusowe, żywiczne
Smak: Niesamowicie gładkie, piwo ma z rok/dwa, termin do 2025, a fajne nuty utlenienia, rodzynkowe, lekko miodowe, porto, alkohol przyzwoicie ukryty, fajna kawa, mleczna czekolada, w ogóle piwo ma taki śmietankowy posmak, goryczką sążnista, więc podejrzewam, że ma sporo ponad to, co podają, mega pełne, co u Amagera jest rzadkością. To jest ciemny ale, a nie stout jak myślałem, bo więcej od kawy i czekolady jest nut karmelowych, orzechowych, migdałowych, nawet melanoidynowych. Czego tu nie czuję za bardzo to tych nut beczkowo-whisky, tzn. czuć taniczność od dębu i to tyle. Przyzwoite, jak zawsze, przy Amagerze, świetnie ułożone.
nietzsche