Stu Mostów WRCLW Roggenbier
Stu Mostów WRCLW Roggenbier
Stu Mostów WRCLW Roggenbier
% alk. 5.5
Blg 13.5
IBU 25
5905279213012addbarcode
ulubione: 5

Piwo w stylu żytnie uwarzone przez Browar Stu Mostów we Wrocławiu.

WRCLW Roggenbier to nieco ciemniejszy i mocniejszy przedstawiciel klasycznego piwa górnej fermentacji gdzie ponad połowę zasypu stanowi słód żytni. Tego typu słód co prawda utrudnia proces filtracji, ale nadaje przyjemne uczucie zwiększonej lepkości, wzmagające doznania smakowe, a jest tu ich całkiem sporo. Słody karmelowe i monachijskie nadają wyraźną pełnie, wzmaganą przez nuty bananowe i goździkowe produkowane w czasie fermentacji przez specjalne dobrane szczepy drożdży.

Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód żytni, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Dodał: piwosz92 - 2015-06-18 11:09:11

oceny Oceny

Użytkownicy 7,29 / ilość: 28
Goście 9 / ilość: 7
średnia 7,63/10 / ilość: 35

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość

2020-03-10 20:36:24
Stu Mostów WRCLW Roggenbier_23.09.2020

Nie potrafię powiedzieć czy jest w stylu. Aromat słodowo przyprawowy, banan z gozdzikiem. W smaku trochę słodko, gładko i przyprawowo, jest żyto. Nie brakuje ciała.
Ogólnie jest pijalne.
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar

2020-03-07 20:26:32
Podczas nalewania wrażenie gęstości.
Mocno mętne, pomarańczowe. Piana żółtawa, drobniutka. Trzyma się szkła.
Aromat słodowo przyprawowy.
Faktura odrobinę kisielowata. Treściwość. Przyprawowość.
Delikatną słodycz kontruje coś na kształt białego pieprzu, ziemistości. Jest piwo mocno słodowe.
Odrobinę przypomina koźlaka.
Solidne piwo w stylu nie często spotykanym.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 8 )
awatar
PiwnyBrzuch
starstar

2020-01-27 19:36:32
Barwa lekko brązowa, porównywalna z barwą kompotu z suszu. Piana drobna, zanika prawie natychmiastowo. Aromat goździkowy, słodowy. W smaku intensywnie goździki, banan, troszeczkę jabłko i miód. Goryczka praktycznie zerowa, piwo delikatnie kwaśne.

Ogólnie ten roggenbier jest pijalny. Bardzo delikatny i przez to chyba zbyt płaski w smaku. Ale jak na cechy weizena, z którymi mi nie po drodze, to i tak jest bardzo dobrze!
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 5, wygląd: 6 )
awatar
Damcio88
starstarstarstarstar

2019-10-12 18:39:11
Kolor jasny brąz, mętne. Wygląda to trochę jak pomyje. W smaku już jest lepiej. Dodane przyprawy do piwa powodują delikatne pieczenie na języku. Dobrze wyczuwalny banan z goździkiem. Jak na swoją cenę to jestem trochę zawiedziony. W cenie kupiłbym dwa dobre \"pszeniczniaki\".
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 5 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010