Wąsosz Piwo Bożonarodzeniowe
Wąsosz Piwo Bożonarodzeniowe
Wąsosz Piwo Bożonarodzeniowe
Christmas/Winter Specialty Spiced Beer
% alk. 9.0
Blg 19.0
brak kodu


Uwarzone w Browarach Regionalnych Wąsosz. Receptura stworzona przez Krzysztofa Czechanowskiego, tak dobra, że wygrała VI Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego. W konkursie było pięć kategorii: American Pale Ale, Oktoberfest, Wędzone, Niskoalkoholowe oraz Świąteczne. Piwo Bożonarodzeniowe Krzysztofa Czechanowskiego zwyciężyło w swojej kategorii oraz zgromadziło najwięcej punktów spośród wszystkich piw - 46 punktów. Dla porównania drugie miejsce zajął Andrzej Miler ze swoim wędzonym - 41 punktów. Zgodnie z regulaminem, główną nagrodą było uwarzenie zwycięskiego piwa w Browarach Regionalnych Wąsosz. Na kontretykiecie widnieją loga Bractwa Piwnego, Browaru Wąsosz oraz VI Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych. Krzysztof Czechanowski to doświadczony piwowar domowy z Wrocławskiej Inicjatywy Piwnej, znany w sieci jako Undeath. Jego receptura, po odpowiednim skalowaniu, została w obecności autora uwarzona w ilości 70 hl. Piwo, po oklejeniu etykietami z autografem Krzysztofa, zostało zwieńczone w sposób należny trunkowi świątecznemu. Kapsel oraz szyję butelki zalakowano naturalnym woskiem. Składniki: woda, słód pilzneński, słód karmelowy, słód palony, pszenica palona, cukier kandyzowany ciemny, chmiel, drożdże, dodatki: świeży imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, przyprawa do piernika. Piwo ciemne, pasteryzowane. Dostępne w bezzwrotnej butelce o pojemności 0,5l. Oficjalna premiera piwa odbyła się 4 grudnia 2015 roku o godzinie 20, w częstochowskiej Piwiarni, mieszczącej się przy Alei N. M. P 31.
Dodał: stacher93 - 2015-12-06 15:08:13

Oceny

Użytkownicy 6,87 / ilość: 15
Goście 7,83 / ilość: 6
średnia 7,14/10 / ilość: 21

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Brodzisław

2018-01-03 22:18:36
Kolor ciemno-brązowy, wpadający w czarny, nieprzenikniony. Piany praktycznie brak.
Aromat ciemnych słodów z czekoladą i karmelkiem plus pierniczek. Czuć też przyprawy korzenne: goździk, imbir, ale nade wszystko piernikowe nuty.
W smaku ciemne słody z karmelkiem i czekolado-kawowymi nutami. Kwasek i to wyrazisty na finiszu. Dalej wchodzą przyprawy korzenne. Niestety, piernika tu mało. Goryczka ciut powyżej niskiej, ziołowo-palona. Alkohol daje trochę szczypania na języku i podniebieniu. Piwo jest zbalansowane, może kapinkę wodniste, za to wysoko pijalne. Wysycenie w okolicach średniego.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 7, zapach: 9, wygląd: 7 )

Marianek

2017-08-17 10:38:35
Bardzo dobre stylowo piwo. dodatki mocno wyczuwalne, tworzą atmosferę świątecznego piernika. do tego nuty czekolady, gorzkiej kawy. Może trochę za słodkie. Przyprawy to jednak balansują.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 8 )

Bock

2016-01-31 00:58:33
Kolor czarny, piana beżowa, obfita, średniopęcherzykowa, dość szybko opada. Zapach niezbyt intensywny, przyprawowy. Smak: lekko palony, przyprawa do piernika, cynamon, trawiasty posmak. Na koniec niska przyprawowa goryczka. Piwo niezbyt mi smakowało, przyprawowy smak nie zachwyca, goryczka, choć niewielka to niezbyt przyjemna, do tego przebijający alkohol.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 7 )

Brajan36

2016-01-17 14:45:22
Cena: 6,90 ,warka : 01/06/2016, Barwa : Czarna , nieprzejrzysta , bez jakichkolwiek refleksów ; Piana; wysoka, kremowa i trwała , pozostawia na końcu tylko pierścionek lekki kożuch i jeden większy przerębel w centrum tafli ; Aromat : mocno cynamonowy z domieszką imbiru oraz delikatną nutą czekoladową ; Smak : słodki czekoladowy z rozgrzewająca goryczką oraz posmakiem piernika , nita przyprawowa i czuć świąteczny klimat ;
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010