Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
« Stary Browar Kościerzyna Red Lager | Gentleman Miodowy Pils »
Trzech Kumpli Pils

Trzech Kumpli Pils

Pils
% alk. 4.4
Blg 10.5
5905669479233
Jest takie powiedzenie w piwnej branży - "po Pilsach ich poznacie".

Wbrew pozorom bowiem, Pils jest bardzo trudnym stylem. Uwarzenie go w idealnym balansie między goryczką, wytrawnością, rześkością, z pięknym aromatem klasycznych chmieli kontynentalnych, o cudownej klarowności i śnieżnobiałej pianie pozostaje marzeniem niejednego piwowara.

My również marzyliśmy o nim o dłuższego czasu, przygotowywaliśmy się do tej warki wyjątkowo długo, a koniec końców nasza receptura okazała się być bajecznie prosta. Wszak to mega proste piwo, codzienny napój, piwo do którego wraca się - prędzej czy później - zawsze, bez względu na bardzo namiętne romanse z nowofalowymi chmielami, piwami leżakowanymi w beczkach, piwami z owocami, kwaśnymi, wymrażanymi, imperialnymi, potrójnymi, popiątnymi i tak dalej...

Po Pilsa sięga się równie naturalnie jak po dokładkę pierogów babci, jak po szarlotkę mamy, czy jak po poranną kawę. Pils jest wspomnieniem pierwszego łyka piwa w życiu, drogowskazem, latarnią morską, GPS-em, busolą, kompasem... (Info FB)
Dodał: SaintBase - 2017-02-13 00:43:03

Oceny

Użytkownicy 6,91 / ilość: 11
Goście 9 / ilość: 3
średnia 7,36/10 / ilość: 14

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:




Shinodin

Piana biała, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca ładny lacing na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza słomkowa klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu przyjemne nuty zbożowe i słodowe, lekkie owocowe i kwiatowe klimaty, bardzo aromatyczne jak na pilsa. W smaku delikatne i orzeźwiające, kwiatowość dominuje na kubkach smakowych, goryczka subtelnie zalegająca o profilu ziołowym, słabsza kontra kwaskowa, lepsza słodowa, mocne zbożowe wonie, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel niestety zwykły srebrny, etykieta klasyczna, nieprzekombinowana graficznie, w miarę wyczerpująco opisana. Warka 05.05.2018. Aromatyczny Pils, dużo zboża i kwiatowości, nie jestem jednak pewien czy w tym przypadku Trzech Kumpli trochę nie przekombinowało. Zdecydowanie nie jest to klasyczny pils, bardziej aromatyzowany, z początku przyjemny w odbiorze, lecz pod koniec degustacji i lekkim ogrzaniu pijalność spada. Solidne rzemiosło, ale bez rewelacji, klasyka w wydaniu polskiego browaru kraftowego, w mojej opinii na 6 z plusem.
2018-01-12 23:38:34
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 6 )

nietzsche

Wygląd: jasna słomka, lekko nieklarowne, śliczna, drobna, piana, obfita, podobnie lacing.
Zapach: Czysto, słodowo, rześko, trochę chlebowo, czesko-chmielowo, żatecki, wolałbym czegoś bardziej swojskiego, czyli zielistego ;) z butelki ładniej pachnie, ale termin ma do grudnia
Smak: Czysto, słodowo, chlebowo, trochę mlecznie, aromatyczność ziołowa w stylu czesko-niemieckim, goryczka idealna, nie za wysoka, ale minimalnie zalegająca, więc pozostawia po sobie ślad. Niewątpliwie najlepszy polski pils kontraktowy.
2017-10-19 22:02:26
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 8 )

dawid3003

Bardzo dobry pils. Polecam.
2017-10-14 17:45:54
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )

oranjefan

Aromat intensywny, lekki, orzeźwiający, wytrawny. Słodowy. Delikatnie są też wyczuwalne nuty chmielowe - trawiaste, ziołowe, ziemiste. Może leciutkie masełko, ale pasujące do całości. W szkle trochę więcej nut owocowych, podejrzewam że zarówno z chmielu jak i estrów z fermentacji.

Piwo o jasnozłotej wręcz słomkowej barwie, niemalże idealnie klarowne. Jest delikatna opalizacja. Piana obfita, śnieżnobiała, zbudowana jednak ze średniej wielkości pęcherzyków. Opada w średnim tempie, do cienkiego pół centymentrowego kożuszka który po głębszych łykach delikatnie zdobi szkło.

Piwo wytrawne, lekkie, orzeźwiające. Wysycenie wysokie. W smaku dominuje słodowość, delikatne nuty chlebowe oraz kwaskowate. Całość przyjemnie kontrowana przez ziemisto trawiastą goryczkę o średnim stopniu intensywności. Bardzo przyjemna, ani za niska ani za wysoka, krótka. Finish i aftertaste z kolei słodkawy, kwiatowo owocowy.

Super pils. Piwko codzienne, lekkie, świetnie gaszące pragnienie. Marzy mi się żeby cena piw w tym stylu i o takiej jakości była konkurencyjna w stosunku do "premium" euro lagerów (Heineken, Grolsh itp) i oscylowała w granicach 4-5 zł. Wówczas na prawdę często sięgałbym po takie piwa. 8 zł za to piwo to jednak sporo i w tym, lub odrobinę wyższym przedziale cenowym można wybrać coś "ciekawszego". Tym bardziej nie rozumiem tak wysokiej ceny, jeśli weźmie się pod uwagę niższą akcyzę ze względu na ekstrakt piwa oraz mniejszą ilość surowców potrzebnych do jego uwarzenia (zapewne jeden rodzaj słodu, plus tanie chmiele czeskie/niemieckie/polskie). Ale na pewno warto spróbować by przekonać się jak powinien smakować pils. Świetny reprezentant stylu.
2017-05-12 12:39:45
Oceny tego użytkownika: 9 ( smak: 10, zapach: 8, wygląd: 8 )

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

Zobacz także:


« Stary Browar Kościerzyna Red Lager | Gentleman Miodowy Pils »
wykonanie choruzy.pl © 2010