Uwarzone przez Browar Rockmill.
100m – 100th Batch DDH – DIPA Citra & Galaxy, 18 Plato, 7,8% ABV. 100 warka w naszym browarze, więc postanowiliśmy uwarzyć DIPA i rozpocząć serię piw mocno chmielonych, czyli coś, w czym czujemy się dobrze. Na pierwszy ogień idzie DIPA podwójnie chmielona na zimno Citra i Galaxy. Takiej ilości chmielu jeszcze u nas nie było
Premiera podczas sesji 3. One More Beer Festival 2018 (21-22 września 2018, Kraków).
[opis producenta, fb]
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Zapach: eksplozja cytrusów, kwaśnych, mirt, łopian, geranium, żywice, obstawiałbym udział jakichś chmieli z Australii lub Nowej Zelandii (dobra, sorry, na ecie jest galaxy :3 )
Smak: Nie chce się wierzyć, że to piwo ma prawie 8% alko, alkohol jest niemal niewyczuwalny, piwo jest pełne, ale rześkie, gładkie, aksamitne, widocznie płatki robią robotę, goryczka nieznaczna, piwo raczej słodkawe, bardzo owocowe, jak jakieś piwo z pulpą lub zestem, jak dla mnie to smakuje jak imperialna NEIPA ;) owoce tropikalne, kwaśne cytrusy, gorzkie cytrusy, jakieś swojskie białe owoce, dużo dziwnego zielska, czyli łopian, bodziszek, mirt, trochę żywic, zielony pieprz. Pycha.