Ilość piw w katalogu

9413

Czy wiesz, że...

Najstarszy browar, jaki udało się do tej pory odkryć znajduje się w Górnym Egipcie w Hierakonpolis – na stanowisku kultury Nagada. Jest on datowany na ok. 3700 r. p.n.e. Składał się on z sześciu kadzi ustawionych w dwóch równoległych rzędach. Ich pojemność wynosiła łącznie ok. 390 litrów. Na podstawie dotychczasowych badań, przedstawiciele kultury Nagada wyrastali na prekursorów procesu produkcji i dystrybucji piwa w Egipcie.

Najnowsze komentarze


ekoman69
Revolta Earl Grey AIPA
Barwa ciemnozłocista, zmętnione. Piana lekko kremowa, ładna, pozostawiająca wyraźny kożuszek i obręcz. Aromat żywiczno-herbaciany z lekkimi nutami owoców cytrusowych. W smaku bardzo aromatyczne. Wyraźna żywiczna goryczka z nutami pieprzowymi earl greya. Piwo bardzo wyraziste, na które może nie zawsze ma się ochotę. Ja dzisiaj miałem. Warka 10.04.2019. Kupione za 8,10 zł w sklepie z piwami kraftowymi.
2018-07-21 22:34:23

metro.stalker
Kasztelan Niepasteryzowane
Pamiętam jak Kasztelan Niepasteryzowane wchodził na rynek... dało się to pić... dziś spróbowałem ponownie... rzygać się chce.
2018-07-21 22:19:54

Gość
Gloger Bosa Rosa
smakowitość. inne niż zazwyczaj inne piwa.
2018-07-21 22:17:52

Gość
V.I.P. Original Mocne
pozdro od mahonka dobre piwerko
2018-07-21 21:53:36

Gość
Prażubr Niepasteryzowany
Kurcze.., prawie 8 złotych w Żabce za szczyny. To się nie godzi. Naklejkę to sobie sam potrafię zrobić. Ale mnie wkurzacie...ciagle ktoś probuje walić nas po głowie.
2018-07-21 21:48:31

Dziemiu
Lubuskie IPA
Dobre solidne piwko.
2018-07-21 21:43:51

Gość
Prażubr Niepasteryzowany
I jeszcze ta sugerowana ocena....Boze, kiedy szlag trafi ten porąbany świat?
2018-07-21 21:40:35

Gość
Prażubr Niepasteryzowany
Tendencyjni jestescie, niczym Lenin w 14 tomie o materializmie dialektycznym. Piwo do dupy. Powodzenia.
2018-07-21 21:35:11

Gość
Ciechan Miodowe
To już nie jest te piwo miodowe co kiedyś. Teraz smakuje jak perła miodowa (w której nie czuć miodu) a nawet gorzej, bo jest bardziej gorzka i kwaśna.
2018-07-21 21:34:26

Jacelinho
Jagiełło Pilzner
Barwa złota , piana zostawiła drobny lacing , piana w miarę drobna , do końca zostaje drobna powłoka. W aromacie czuć troszkę słodu , troszkę na początku było czuć kwiaty ale to uleciało , nie czuję żadnych cytrusów od chmielu. W smaku goryczka wg mnie nie ma 44 IBU . Wg mnie to taki łagodny pils , czuć posmak słodu pilzeńskiego ale goryczka jest za niska. Ogólnie piwo niezłe , za 4 zł dostaje się niezłe piwo któremu brakuje trochę do bycia dobrym pilsem. Gdyby była lepsza goryczka to było by lepiej a aromat musi być bardziej intensywny bo w mojej warce jest średnio.Warka do 11,02,19
2018-07-21 21:24:21

Gość
EB Premium (nowe) 2015
Dobre w tej cenie numer jeden.
2018-07-21 21:06:16

Gość
Bieszczadzkie Bystre
Bardzo poprawne piwo. Solidny i dosyć słodki cienkusz z dużą ilością bąbelków. Bez posmaku ścierki, co się w tego typie piwa przytrafia. Na końcu czuć kwiatki i nieco mydła. Smakowało.
2018-07-21 20:08:33

dawid3003
Ringwood Boondoggle
Mało treściwe, jednak pijalne piwko, lekkie i orzeźwiając.
2018-07-21 19:25:06

dawid3003
Wychwood Hobgoblin Gold
Nic nadzwyczajnego.
2018-07-21 19:22:51

dawid3003
Brakspear Oxford Gold
Poprawne piwo w stylu Golden Ale.
2018-07-21 19:20:11

cycu_jeden
Łebska Korona
Barwa ciemnobrązowa, prawie czarna, z rubinowymi refleksami, klarowna. Piana kremowa, wysoka na jakieś 2 cm, składająca się z drobnych pęcherzyków, bardzo trwała. Zapach bardzo intensywny, karmelowo - kawowo - chlebowy. W smaku piwo jest łagodne, treściwe, słodkawe, wyraźnie czuć karmel i kawę. Goryczka bardzo delikatna, przyjemna. Wysycenie niskie. Ładna etykieta.
2018-07-21 19:17:36

szab12
Wrężel Tropical Imperial India Pale Ale
Barwa bursztynowa, piana lekka i niska.
W zapachu tropiki - cytrusy oraz trochę sosny.
Smak na początku cytrusowy, gorzki bez kontry słodyczy. Goryczka rośnie z każdym łykiem, ale nie ma masy krytycznej. Alkohol niewyczuwalny, ale piwo z czasem rozgrzewa. Bardzo smaczne piwo, cena 9 zł.
2018-07-21 19:07:49

jover
Guinness Original
zapach kawa, wysycenie średnie+, w smaku kawa, paloność, wodniste, gorycz średnia-, kawowa, ogólnie zwykły poprawny stout, cena 5,99zł
2018-07-21 19:05:59

Gulek
Fortuna Kwaśna Pigwa
Nie przepadam za kwaśnymi piwami i trochę się go obawiałem ale zupełnie niesłusznie. Piwo jest niesamowicie zbalansowane, na samym początku wyczuwa się kwaśność a po chwili smak przechodzi w słodki. Jestem zachwycony tym piwem i daje mu 9/10. Jedno z najlepszych piw "specjalnych" z browaru Fortuna.
2018-07-21 18:40:24

szab12
Za Miastem Na Wypasie
Aromat sosny i cytrusów. Piana gęsta, opadająca. Kolor lekko zmętniony, ciemnozłoty. W smaku dominacja cytrusów i jakby leciutki goździk. Goryczka lekka, ale wyczuwalna i bardzo przyjemna. Pyszne piwo na upalny dzień. Cena 5,99 zł w Lidlu.
2018-07-21 18:33:07
© ocen-piwo.pl 2017 | Polityka prywatności | Mapa strony

Przekąski do piwa

Piwo zawiera substancję zwaną lupuliną, która pobudza apetyt, a także jest bardzo bogate w witaminy z grupy B, które poprawiają przemianę materii. Podczas spotkań przy piwie,  aż prosi się o przekąski. 
Zamiast popularnych paluszków, krakersów czy solonych orzeszków warto jednak zaserwować bardziej wyszukane produkty. 
Koneserzy wytrawnych połączeń wiedzą, że piwo można dobierać do różnych potraw tak samo jak wino, generalną zasadą jest aby szukać wspólny cech łączących potrawę i trunek. Jeśli piwo i potrawa posiadają podobne cechy w smaku i aromacie to takie połączenie będzie dobrze funkcjonować. 

Jedną z doskonale pasujących do piwa przekąsek są SERY.
Różne gatunki sera pasują do różnych stylów piwa. Twarde, goryczkowe sery idealnie pasują do gorzkich pilznerów i bitterów. Kozie o silnym specyficznym aromacie i smaku do ciemnych, mocnych Koźlaków. Sery dojrzewające z przerostem pleśni do mocnych belgijskich piw, natomiast sery wędzone do czarnych Stoutów (najlepiej tych na wędzonych słodach).
Innym ciekawym dodatkiem może być CZEKOLADA, szczególnie gorzka. Polecana jest np. do ciemnych, wytrawnych stoutów, ze względu na występujący w piwie zapach kakao i kawowy posmak. 
Piwa o cytrusowej nucie (np witbier) ładnie komponują się ze smakiem zielonych i czarnych OLIWEK. Z kolei do piw owocowych typu lambic poleca się świeże OWOCE.
Do piwa typu lager i pilsner pasują ORZECHY nerkowca i orzechy ziemne. Ponieważ goryczka zawarta w tym piwie doskonale odświeża kubki smakowe, poleca się do niego potrawy mocno przyprawione o zdecydowanych smakach.
Do piwa typu stout często podaje się OWOCE MORZA, ponieważ doskonale podkreśla ich delikatny smak. W Rosji i byłych republikach radzieckich szalenie popularna jest suszona ryba, a cenionym specjałem są suszone kalmary. Tego typu produkty mają wielu miłośników również w Europie Zachodniej, na przykład w Niemczech, Hiszpanii czy Wielkiej Brytanii. Europejscy klienci gustują również np. w pieczonych krewetkach.
W zachodniej Europie oraz w Stanach Zjednoczonych niesamowicie popularna jest suszona wołowina (Beef Jerky), zaś z Południowej Afryki pochodzi przepis na aromatyczne, marynowane mięso (biltong). 
Fora internetowa aż roją się od ciekawych przepisów np na śliwki zawijane w boczku, krążki cebulowe panierowane w cieście, placuszki z cukinii czy koreczki z arbuza. Ważne jest  aby przekąska nie ociekała tłuszczem lub sosem, by była atrakcyjna wizualnie i łatwa w spożywaniu. 
Warto więc poszperać nieco i poświęcić trochę czasu, aby odkryć czasem zupełnie nowe doznania smakowe. 
wykonanie choruzy.pl © 2010