zamknij Zostań patronem na patronite
Profesja Przekupka
Profesja Przekupka
Profesja Przekupka
% alk. 6.1
Blg 15.5
IBU 52
brak koduaddbarcode
ulubione: 3


Piwo w stylu Imperial Witbier uwarzone przez Browar Profesja z Wrocławia. Browar ten powstał w roku 2015, mieści się on w starych zabudowaniach Zakładów Jedwabiu Wiskozowego, na obrzeżach Wrocławia. Pomysł założenia browaru wyszedł od dwóch znajomych: Karola Sadłowskiego i Tomasza Szydłowskiego, którzy zaprosili do współpracy doświadczonych piwowarów domowych: Przemysława Leszczyńskiego oraz Michała Grefa. Premiera Przekupki odbyła się 11 grudnia 2015 roku.

Przekupka to imperialna wersja Witbiera, pełniejsza niż jego letni odpowiednik przy czym równocześnie równie pijalna. Piwo o zdecydowanym cytrusowym smaku, przełamanym solidną goryczką pochodzącą od chmielu Citra. W aromacie dominują słodkie akcenty pomarańczy i cytryny, przełamane subtelnym aromatem kolendry.

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane
Składniki: woda, słody (pilzneński, pszenica niesłodowana), chmiel Citra, drożdże Belgian Abbey 2, dodatki (kolendra, skórka pomarańczy słodka i gorzka)
Zalecana temperatura serwowania: 8-12°C
Zalecane szkło: Sheaker
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Dodał: piwosz92 - 2016-02-03 08:34:37

oceny Oceny

Użytkownicy 7,42 / ilość: 24
Goście 7,86 / ilość: 14
średnia 7,58/10 / ilość: 38

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
dagwro9
star

2019-03-16 18:58:56
Cytrusowe smaki połączone z aromatem kolendry to coś, co lubię. Wyczuwalna jest też słodkość miodowa / waniliowa. Dużo piany, co daje dobry, wizualny efekt.
oceny Oceny użytkownika:
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
krymlek
starstar

2019-03-16 15:52:13
Piwo o zdecydowanym smaku, czuć cytrusy i kolendrę - bardzo przyjemne połączenie. Barwa jasnozłota, sporo piany, lekko wytrawne na finiszu.
oceny Oceny użytkownika:
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
Malfred
starstar

2019-03-14 19:35:13
Bardzo aromatyczne piwo. Cytrusowe smaki są skutecznie przełamywane aromatem kolendry. Wyczuwalna słodycz piwa przechodzi w kwaskowość, co w efekcie końcowym daje niezwykle ciekawe połączenie. Piwo z jednej strony orzeźwia, a na finiszu zaskakuje kwaskowością.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 8, wygląd: 9 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2018-11-24 00:47:46
Wygląd: kolor ciemny bursztyn, spore zmętnienie, ładna piana, ale niezbyt trwała
Zapach: cytrusowy, owoce tropikalne, kolendra
Smak: Piwo dosyć pełne, rzeczywiście taki imperialny witbier tyle, że amerykański, pierwsze skrzypce gra tu chmiel, cytrusowy, odrobinę żywicznym, z jakimś mango i ananasem, wyraźna też kolendra, bardzo wyraźny karmel i ja nie do końca rozumiem, skąd i po co on w witbierze. Piwo poprawne do bólu, poza tym karmelem ciężko mu coś zarzucić, no może jeszcze taką swojską owocowość, głównie jabłko,, ale z drugiej strony niczego nie urywa.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 6 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010