Profesja Alchemik
Profesja Alchemik
Profesja Alchemik
% alk. 6.8
Blg 15.9
IBU 43
5904730658065addbarcode


Alchemik to... amerykańska IPA przefermentowana w 100% dzikimi drożdżami. Piwo uwarzone w dolnym zakresie stylu, z jeden strony podkreśla dominację amerykańskich chmieli, z drugiej zaś uwydatnia typowe belgijskie aromaty.

Składniki: woda; słody: Pale Ale, Monachijski I, Carapils, Aroma, Melanoidynowy, Special X; dodatki: Pszenica niesłodowana; chmiele: Galaxy, Saphir, Chinook, Cascade, Vic Secret; drożdże: Brettanomyces bruxellensis Trois.
Zalecana temperatura serwowania 8-12°C.
Dodał: bartekwts - 2015-07-02 10:21:11

oceny Oceny

Użytkownicy 7,35 / ilość: 34
Goście 8,11 / ilość: 18
średnia 7,62/10 / ilość: 52

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
wandzebok
star

2018-09-27 23:08:00
Piwo zaskakujące, przede wszystkim bardzo obfita piana z duża ilością sporych rozmiarów pęcherzyków powietrza. Piwo przede wszystkim na początku mnie odrzuciło...za przeproszeniem poranny mocz, po jakimś czasie w szkle wyszły przyjemne cytrusowe aromaty. Smak to dominacja dzikich drożdży, dużo kwasowości, skórka cytryny, limonka, dużo kwiatów. Piwo na pewno do powtórzenia, zdecydowanie nie dla laików - łatwo się zrazić.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 8, zapach: 3, wygląd: 9 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-09-11 22:26:35
Trafiłem na kwaśne. Nie owocowe czy cytrusowe, a poprostu kwaśne jakby ktoś kwasku cytrynowego dodał. Na butelce jest inny skład niż powyżej. Do kosza i będę unikał tego browaru.
awatar
Jacelinho
starstarstarstarstar

2018-08-12 17:09:12
Barwa zmętniony ciemny bursztyn lub ciemna pomarańcz ciężko mi określić. Piana barwy kremowej mocno się pieni po belgijsku że tak powiem , oczka dużej wielkości głównie i troszkę drobnych. Trwała piana , mało lacingu. W aromacie dzikie drożdże zdominowały , mało american ipy a dużo Belgii. Delikatnie amerykańskie chmiele za 2 planie. Dla fanów gatunku że tak powiem , kto pił Belgijskie piwa ten wie o czym mówię. Dodatkowo czuć limonkę , cytrynę wg mnie , jest fajnie w aromacie , choć myślę że powinno być bardziej zbalansowane. W smaku jest niska goryczka jak na American IPA , wysycenie na średnim poziomie w stronę wysokiego , nuty belgijskie cały czas dają po sobie znać , fenole , nie czuć że to piwo ma 7 % , warka do 30,11,18 uważam że piwo smaczne , rześkie , ciekawe , mogło by być bardziej zbalansowane i z większą goryczką. Ogólnie dobre piwo , dla fanów Belgii. :)
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
lukas85
starstarstarstarstar

2018-05-03 08:09:24
Piana wysoka, gęsta drobnopecherzykowa, kolor brunatny, piwo całe zmetnione, nieprzejrzyste. Jak dla mnie wygląd na medal.
Zapach na początku nieułożony, jakieś utlenienie, po kilku minutach jednak dało się wyczuć ładny zbożowy owocowy aromat. W smaku na początku jakiś chaos smakowy, wysokie wysycenie, goryczka, jakiś dms... Na szczęście po po kilku chwilach wszystko się ułożyło i było coraz lepiej! Geste, złożone, owocowe, jakby zbożowe, do tego całkiem porządna goryczka. Dobre piwo
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 10 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010