zamknij Zostań patronem na patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

200 - tyle gramów chmielu wystarczy, żeby nadać charakterystyczny smak aż 100 litrom piwa. Piwo to zatem nie "zupa chmielowa", a "zupa jęczmienna" chmielem przyprawiona.

Najnowsze komentarze

Książ Książęcy Specjaławatar
Gość
Książ Książęcy Specjał
Moje ulubione jak jestem w Głuszycy. Jest po co przyjeżdżać dla tego smaku. Jarek z Nowej Soli
2019-01-17 18:39:24
Patronus Weissbier Alkoholfreiawatar
GLINREY
starstarstarstarstar
Patronus Weissbier Alkoholfrei
Brzeczka, ale jak się naleje trochę soku z cytryny to da się pić xd
2019-01-17 17:17:13
Węgrzce Wielke Ziemniaczaneawatar
prisoner
starstarstarstarstar
Węgrzce Wielke Ziemniaczane
Aromat typowo lagerowy, słodowy, lekko ziemisty a w smaku wytrawnie, lekko kwaskowe, cytrusy można wyczuc, ziemniak tu juz wyczuwalny bardziej, goryczka ziemista, korzenna, ziemniaczana. Ciekawostka piwna do zapoznania się i zapomnienia.
2019-01-17 16:58:57
Desperadosawatar
Gość
Desperados
Ekstra piwo moje ulubione
2019-01-17 16:44:58
Kustosz Mocneawatar
Gość
Kustosz Mocne
Całkiem niezłe, jak za tą cenę to już w ogóle. Co lepsze, po wypiciu wieczorem trzech sztuk, następnego dnia nie było kaca, czego nie można powiedzieć o niektórych innych mocnych piwach które spożywałem. Zobaczymy jak będzie, gdy zwiększę dawkę.
2019-01-17 14:43:06
Tenczynek Fest Lagerawatar
Jacelinho
starstarstarstarstar
Tenczynek Fest Lager
Barwa lekko zmętniona herbaciana. Taka mocna , porządnie zaparzona , piana biała , nawet trwała i zostawia jako taki lacing. W aromacie jest już słabiej. Trochę słodu , lagerowo. Gdy się porównuje do Marcowego z Tenczynka to jest słabsze. Mało tu aromatu a smak jest płaski. Średnie nasycenie , niska goryczka , jednowymiarowe , nudne. Cena powyżej 4 zł też jest przesadzona. Niestety za drogie , pite wcześniej z tego samego browaru Świeże jest lepsze i tańsze bo za 3 zł. Średnie piwo w zawyżonej cenie. Warka 07.06.2019
2019-01-17 11:01:16
AleBrowar Single Hop IPA Amarilloawatar
Gość
AleBrowar Single Hop IPA Amarillo
jak na polskie warunki i możliwośći te piwo jest bardzo dobre brakuje tylko świeżego chmielu z USA.KONCENTRAT TEŻ JEST DOBRY.
2019-01-17 10:25:57
Dębowe Dojrzałe Mocneawatar
PiVoVar
starstarstarstarstar
Dębowe Dojrzałe Mocne
Mój wujek całe życie pił okocimia mocnego a teraz przerzucił się na dębowe
2019-01-17 09:47:48
Żywiec Jasne Pełneawatar
PiVoVar
starstarstarstarstar
Żywiec Jasne Pełne
Czasem złe przechowywanie (w słońcu na paletach) lub tani transport (plandeka zamiast chłodni do tego kierowca kręci pauze a na naczepie 70stC) i wytrąca się znikoma ilość alkoholi wyższych które powodują okropny ból bańki i ogólne rozbicie.
2019-01-17 09:44:39
Książ Czarny Specjaławatar
PiVoVar
starstarstarstarstar
Książ Czarny Specjał
Wypiłem trzy. Zasnołem i obudziłem się z potwornym bólem głowy. W całym pokoju czuć było smrodem tego piwa. Do wieczora byłem rozbity. Coś strasznego. Nigdy więcej. Lepiej wziąść 0,7 dobrej wódki i z kolegą spokojnie wypić.
2019-01-17 09:41:48
Nałęczowskie Jasneawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
Nałęczowskie Jasne
Dobre piwo jasne. Lekko goryczkowe jak to piwo jasne powinno być. Piana obfita, ale szybko stabilizuje się.
2019-01-17 08:48:26
Śląskie Mocneawatar
Gość
Śląskie Mocne
Moje ulubione piwko do opalania lufy w bramie dzięki Ewelina pozdrawiam
2019-01-17 06:42:46
Kasztelan Niepasteryzowaneawatar
Gość
Kasztelan Niepasteryzowane
Ja nie czuje żelaza w zapachu. Ale ja nie jestem znawca tak jak Ty zapewne. Mi smakuje
2019-01-17 05:47:20
Warka Jasne Pełneawatar
Gość
Warka Jasne Pełne
Dlaczego to piwo taki ma smak? Mi nie smakuje.
2019-01-17 05:37:45
Tatra Jasne Pełneawatar
Gość
Tatra Jasne Pełne
A ja bardzo lubię taterkę, proszę się z niej nie śmiać, że niedobra :(. Możę Wy się nie znacie a TATRA JEST SUPER.
2019-01-17 00:26:18
ReCraft Milkołak (dawny Reden)awatar
paka1285
starstarstarstarstar
ReCraft Milkołak (dawny Reden)
Generalnie spoko, w stylu. Jedyne do czego można się przyczepić to przegazowanie. Wysycenie tak duże, że gdybym nie pił go słodzonego do ok. 5 stopni to na pewno by wyjebało w sufit.
2019-01-16 23:17:07
Miłosław Witbierawatar
paka1285
starstarstarstarstar
Miłosław Witbier
Szału nie ma. W tej cenie można kupić o wiele lepszego Weizena np. Stephans Brau z Kaufa. Raczej nie polecam tego piwa.
2019-01-16 23:12:40
Manufaktura Piwna Belfastawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Manufaktura Piwna Belfast
Piana beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, dość szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza rubinowa, w miarę klarowne i przejrzyste, brak widocznych śladów zmętnienia. W zapachu nuty karmelowe, palone aromaty, kawowe oraz czekoladowe akcenty, subtelne suszone owoce, ciasteczka, podbudowa słodowa. W smaku słodkie, deserowe, karmel dominuje na podniebieniu, przyjemny palony aftertaste, goryczka adekwatna do stylu, słabsza kontra kwaskowa, ciasteczka i biszkopty, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel od browaru Jabłonowo, etykieta w beżowej kolorystyce, znośnie wykonana graficznie, choć ubogo opisana. Warka 23.05.2019. Jak na polskie warunki i prawie że koncernowy charakter to nie jest tragicznie. Wiadomo, trochę za dużo słodyczy, którą nieznacznie wynagradza subtelna paloność, w tle ciasteczka i czekolada dodają ciut więcej doznań smakowych. Podsumowując mogę dać 6 z plusem gdyż na tyle pozwala pijalność, nieco zbyt mdłe jak na mój gust.
2019-01-16 22:25:27
Warka Strongawatar
Gość
Warka Strong
Niestety masz rację, przeczytałem etykietkę na ich stronie (bo sam bym tego nie kupił, tfu) no i oprócz wzmacniacza mocy w postaci syropu glukozowego tam jest też syrop glukozowo-fruktozowy który tak jak mówisz dosładza i przy okazji nam SZKODZI...
2019-01-16 21:26:13
Amber Złote Lwyawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Amber Złote Lwy
Piana naprawdę ładna, biała drobnoziarnista, gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła , duży plus za nią. Barwa ciemniejsza słomkowa, ładnie klarowne i przejrzyste, brak widocznych śladów zmętnienia. W zapachu nuty słodowe, zbożowe aromaty, subtelna kwiatowość oraz owocowość, drożdżowe akcenty. W smaku słodowość zdecydowanie dominuje na podniebieniu, po ogrzaniu wyczuwalna minimalnie alkoholowa woń, goryczka lekko zalegająca o profilu ziołowym, lekka kontra kwaskowa, zboże w tle, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel fajny, bo unikalny tylko dla tego piwa. Nowa etykieta, elegancko wykonana graficznie, podoba mi się ten styl, w miarę dobrze i wyczerpująco opisana. Warka 07.06.2019. Jasny, pełny lager o półkę lepszy niż nasze rodzime koncernówki, jednak tylko o półkę gdyż oprócz udanej słodowości i jakiejś tam goryczki piwo nie ma zbyt wiele do zaoferowania. Dający się wypić lager bez większych wad, o tak opisałbym to piwo. Za taką jakość mogę zaproponować maksymalnie 6.
2019-01-16 21:01:46
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dołączyliśmy do Patronite.pl

patronite
W związku z rosnącymi kosztami utrzymania i modernizacji serwisu, postanowiliśmy utworzyć profil na portalu patronite.pl i uruchomić zbiórkę funduszy.
Wszystkie zebrane środki zostaną przeznaczone na utrzymanie i dalszy rozwój portalu, oraz wykonanie modyfikacji proponowanych przez użytkowników. Z góry dziękujemy wszystkim, którzy zdecydują się pomóc w rozbudowie serwisu.

Katalog piw

 
1
2
3
 ... 
1204
 
Zakładowy Zadymiarz
Zakładowy Zadymiarz
Zakładowy Zadymiarz
% alk. 6.6
Blg 18.0
5906395388929addbarcode
Piwo uwarzone przez Browar Zakładowy z miasta Poniatowa (województwo lubelskie).

– Cooooo? Koźlak? I to jeszcze podwójny, a do tego wędzony?!
Dokładnie tak. Zamiast kolejnego IPA albo kwasu z owocami postanowiliśmy zrobić DYM! Zainspirowani znakomitymi wędzonkami z Bambergu, z myślą o zimowych wieczorach i fanach piw na słodzie wędzonym. W końcu sami nimi jesteśmy Do Zadymiarza użyliśmy 90% słodu wędzonego drewnem bukowym.

Piwo premierowo pojawi się w dwóch miejscach na świecie. Na Craft Beer Fiesta Winter Edition w Gdańsku (18-19 stycznia 2019 r.) oraz w Browarze Zakładowym – Wielokran w Lublinie (18 stycznia).

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody (jęczmienny wędzony drewnem bukowym, karmelowe), chmiel (Columbus), drożdże W34/70
Zalecana temperatura serwowania: 12-15°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-16 09:44:12
Zakładowy / Kabinet Kolektyw
Zakładowy / Kabinet Kolektyw
Zakładowy / Kabinet Kolektyw
% alk. 5.8
Blg 14.0
5906395388141addbarcode
Piwo uwarzone w kooperacji przez dwa browary: Zakładowy z miasta Poniatowa (województwo lubelskie) oraz serbski Kabinet z miejscowości Nemenikuće.

Najnowszy Kolektyw to owoc polsko-serbskiej myśli piwowarskiej. Pamiętacie jak przed targami odwiedził nas Branimir, pionier kraftowej rewolucji na Bałkanach, właściciel browaru Kabinet? Długo nie kombinowaliśmy. IPA + owoce. Ale żeby było ciekawiej Branimir zaproponował szczyptę cynamonu. Fajny wariat – pomyśleliśmy i dodaliśmy.

Jak to smakuje? Dowiecie się za chwilę. Premiera ogólnoświatowa w dwóch miejscach jednocześnie. Na Craft Beer Fiesta Winter Edition w Gdańsku (18-19 stycznia 2019 r.) oraz w naszym rodzinnym pubie, czyli Browar zakładowy Wielokran (18 stycznia).

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, chmiel (Warrior, Simcoe, Equanot), drożdże US05, dodatki (jeżyny, cynamon)
Zalecana temperatura serwowania: 9-12°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-16 09:44:01
Zakładowy Pan Kierownik Russian Imperial Stout z Kokosem
Zakładowy Pan Kierownik Russian Imperial Stout z Kokosem
Zakładowy Pan Kierownik Russian Imperial Stout z Kokosem
% alk. 9.0
Blg 24.0
IBU 95
5906395388189addbarcode
Piwo uwarzone przez Browar Zakładowy z miasta Poniatowa (województwo lubelskie).

PAN KIERWONIK nadchodzi!
– Ej, ale macie literówkę w nazwie piwa…
Nieee, to specjalnie! Taka wersja etykiety znalazła się na naszych pierwszych koszulkach, które produkowaliśmy na chwilę przed otwarciem Wielokranu. Wtedy byliśmy lekko zdenerwowani, ale dzisiaj stwierdzamy: podoba nam się. W końcu to SPESZAL EDYSZYN Dzięki Jasiu!
Do Pana Kierwonika, czyli naszego imperialnego stoutu trafiły wiórki kokosowe, a my trafimy do Gdańska już 18 i 19 stycznia 2019 r., bo piwo powstało z okazji Craft Beer Fiesta Winter Edition! To taka impreza dla wariatów, którzy lubią pić piwo na dworze w zimie I mogli wymyślić ją tylko inni wariaci, czyli Komek I Sojtek z pubu Pułapka. Dzięki chłopaki!

Premiera odbędzie się jednocześnie w dwóch miejscach na kuli ziemskiej. W Gdańsku i w Lublinie. Oczywiście w Browar Zakładowy – Wielokran w piątek (18 stycznia 2019r.).

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel (Columbus), drożdże US05, dodatki (wiórki kokosowe)
Zalecana temperatura serwowania: 9-12°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-16 09:43:51
Widawa 5th Anniversary Imperial Smoked Baltic Porter Bourbon BA
Widawa 5th Anniversary Imperial Smoked Baltic Porter Bourbon BA
Widawa 5th Anniversary Imperial Smoked Baltic Porter Bourbon BA
Uwarzone przez Browar Widawa.
5th Anniversary Imperial Smoked Porter - Imperialny Wędzony Porter Bałtycki uwarzony z okazji 5-lecia Browaru Widawa. Leżakowany w beczce po bourbonie.
Piwo ciemne, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, palony jęczmień, chmiel, drożdże.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 8,6/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-01-16 08:56:30
Pruszkowski Pani Fruzia
Pruszkowski Pani Fruzia
Pruszkowski Pani Fruzia
% alk. 5.0
Blg 12.0
IBU 20
brak koduaddbarcode
Piwo pszeniczne górnej fermentacji. W zapachu wyczuwalne wyraźne nuty goździka i bananów. Idealnie nadaje się do lekkich posiłków, owoców morza. Orzeźwiające, lekkie piwo na upały.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 5/10
Dodał: Shinodin - 2019-01-16 08:49:02
Deer Bear Blend Battle Vol. 4 Lets Cook
Deer Bear Blend Battle Vol. 4 Lets Cook
Deer Bear Blend Battle Vol. 4 Lets Cook
Co się stanie jak zmierzymy ze sobą wszystkie owoce jakich użyliśmy do tej pory w swoich piwach i do tego potężnie zwiększymy ekstrakt? To się musiało zdarzyć! Powitajcie IMPERIAL MULTI FRUIT GOSE z mango, morelą, limonką, truskawką, jeżyną, maliną i śliwką! Lets Cook - DEFINICJA - 7% Alc. - opis producenta

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-01-16 08:25:39
Kraft Lab Wpuszczona w Maliny
Kraft Lab Wpuszczona w Maliny
Kraft Lab Wpuszczona w Maliny
% alk. 5.2
Blg 12.0
5900378667049addbarcode
Klasyczny słodki lager z wyraxnym zapachem malin i wyraźną kwasowością owoców. Orzeźwia i gasi pragnienie o każdej porze roku.
Składniki: woda, słód pilzneński, karmelowy, chmiel Marynka; dodatki: syrop z malin (sok z malin tłoczony na zimno 50%, cukier 50%), naturalny aromat malinowy.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-01-16 08:13:13
Kormoran Cornus Lupus
Kormoran Cornus Lupus
Kormoran Cornus Lupus
% alk. 10.5
Blg 36.6
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Kormoran.
Cornus Lupus, czyli Boil Down Baltic Porter z dereniem – przepotężne piwo o ekstrakcie 36,6 blg i 10,5% alkoholu.
Tak wysoki ekstrakt osiągnęliśmy za pomocą odparowania brzeczki. Gotowanie trwało rekordowe 24 godziny, dzięki czemu uzyskaliśmy efekt karmelizacji w kotle i bardzo intensywny aromat i smak. Dereń dodaliśmy jako całe owoce i leżakował z piwem. Stanowi kontrę dla jego słodyczy i zaokrągla smak. Piwo leżakowało 2 lata!
Cornus Lupus jest prawdopodobnie pierwszym w Polsce piwem zagęszczonym przed fermentacją.

A było to tak…
Pewnego razu do krainy lasów i jezior zawitał stary, wędrowny pieśniarz – mędrzec jakich już niewielu. Odwiedzał krainę raz do roku, wszyscy doskonale go znali i wyczekiwali wieczornych gawęd. Gdy zebrani zasiedli przy ogniu, palce pieśniarza uderzyły w struny lutni, popłynęła prastara, zapomniana opowieść…
„Dawno, dawno temu, krainę lasów i jezior strzegł wilk o czarnym umaszczeniu. Strzegł mieszkańców przed szarlatanami, którzy próbowali zmącić ich umysły. Podstępnie kusili towarami, którymi tylko oni władali, a które to doprowadzały do zapomnienia tradycji ojców. Żądali przy tym za nie sowitej zapłaty. Wilk pojawiał się jak zjawa, gdy tylko trzeba było strzec tradycji krainy. Wystarczyło, że przechadzał się wśród ludzi, a mądrość przodków odżywała na nowo.
Szarlatani jednak wymyślali coraz to zmyślniejsze sposoby uwodzenia. Wilka dawno nikt nie widział, a wielu nawet o nim zapomniało. Jedynie nadworny druid był zaniepokojony. Wiedziony złym przeczuciem, udał się przeto do lasu. Odnalazł wilka godzonego sztyletem w bok! A życia w nim było już niewiele…
Czym prędzej zaczął zbierać zioła, korzenie, owoce i zabrał się do przyrządzania magicznego wywaru mocy. Nie zmrużywszy oka, gotował wywar przez całą dobę, uzyskując moc tak wielką, że niejednego śmiertelnika mógł odprawić na drugą stronę snu. Na koniec dodał tajemniczych czerwonych owoców, które zespoliły wszystkie moce wywaru w harmonijnym współdziałaniu.
Podał wywar wilkowi. Dwie doby wilk spał jak nieżywy, by powstać niczym feniks z popiołów. Gdy zaczął na nowo przechadzać się wśród ludności, pamięć i mądrość przodków wróciła i nastąpiło opamiętanie. Szarlatani umknęli z krainy zanim gniew mieszkańców zdążył zwrócić się ku nim. Wilk po dziś dzień strzeże tradycji krainy.
Taka to moc drzemie w rodzimych plonach ziemi. Swego nie znacie…” Tymi słowami zakończył pieśń. „To ten wilk widnieje w herbie waszego znamienitego Porteru” – dodał cicho i udał się na spoczynek.
Wśród słuchających był i królewski piwowar. Natchniony pieśnią, czym prędzej udał się do warzelni i zaczął coś gotować… i gotował przez całą dobę, aż zmorzył go sen. Kolejnego dnia przechadzał się po królewskich ogrodach, wzdłuż żywopłotów… z czerwonymi owocami! Czy to możliwe abyśmy wszystko czego nam trzeba mieli tak na wyciągnięcie ręki?! Kolejny raz przeczucie go nie zawiodło.
Tak oto powstał przepotężny porter bałtycki, gotowany przez dobę, którego moc osiągnęła ponad 36 miar słodyczy, złagodzona przez uzdrawiającą i cierpką moc derenia. „Swego nie znacie…” – wspomniał piwowar uśmiechając się do siebie. A najnowsze, wybitne dzieło, otrzymało imię CORNUS LUPUS… ku pamięci o tradycji.
[opis producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-01-16 08:08:57
Bojan Porter
Bojan Porter
Bojan Porter
% alk. 9.5
Blg 22.0
brak koduaddbarcode
Porter bałtycki z Browaru Bojanowo należącego do BRJ.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9,67/10
Dodał: nietzsche - 2019-01-16 07:50:00
Albani Påskebryg
Albani Påskebryg
Albani Påskebryg
% alk. 5.6
IBU 21
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez duński browar Albani z miasta Odense.

Składniki: woda, słód jęczmienny, kukurydza, syrop glukozowy, barwnik: E150c, chmiel
Barwa EBC: 20

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-15 11:54:32
 
1
2
3
 ... 
1204
 
wykonanie choruzy.pl © 2010