Pinta Modern Drinking
Pinta Modern Drinking
Pinta Modern Drinking
West Coast IPA
% alk. 6.5
Blg 15.5
IBU 70
5904730438162


Uwarzone przez dobrze wszystkim znany, kontraktowy browar Pinta, w browarze Zarzecze. Pinta - warzymy od pierwszego dnia rewolucji piwnej w Polsce. Opracowujemy receptury, sprowadzamy surowce, nadzorujemy warzenie i rozlew naszego piwa w zaprzyjaźnionych browarach. Pina warzy w Browarze na Jurze z Zawiercia i w browarze Zarzecze. Założycielami browaru są: Ziemowit Fałat, Grzegorz Zwierzyna i Marek Semla. Pierwsze piwo uwarzono w roku 2011. PINTA Modern Drinking 15,5° - Od lat specjalizujemy się w przecieraniu piwnych szlaków w Polsce. Tym razem dzielimy się z Wami wiedzą na temat West Coast IPA. Podczas wrześniowego chmielobrania w Yakima (USA), piwowarzy z Portland powtarzali w kółko jedną zasadę. Właśnie ją wdrożyliśmy - i warząc naszą wersję klasyka z Zachodniego Wybrzeża, ręka nam nie zadrżała. Do kotła wpakowaliśmy niemiłosierną ilość aromatycznego chmielu Mosaic™ - prawie w całości podczas ostatnich 15 minut gotowania. A co tam. Drugie tyle zużyliśmy na intensywne chmielenie na zimno. PINTA Modern Drinking 15,5° - bądź na czasie!

Składniki: woda; słody jęczmienne Weyermann®: Pale Ale, Carapils®; chmiel Mosaic™ (USA): drożdże Fermentis US-05.
Surowce dla Pinty dostarcza Browamator - www.browamator.pl
Dystrybucja: Kraina Piwa: www.krainapiwa.pl
Polecana temperatura serwowania piwa to przedział 8-9°C.
Foodpairing: Chowder, Grillowane kanapki, naleśniki z syropem klonowym. Premiera piwa odbyła się na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych - 28 listopada 2015 roku.
Dodał: Brajan36 - 2015-12-07 20:05:02

Oceny

Użytkownicy 8,13 / ilość: 167
Goście 8,65 / ilość: 95
średnia 8,32/10 / ilość: 262

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


ekoman69

2018-05-25 14:53:13
Piwko ładnie prezentuje się w szkle. Barwa bursztynowa, z lekko pomarańczowym odcieniem. Piana kremowa, nie opada do końca, fajnie oblepia szkło. W zapachu żywica, owoce cytrusowe, lekkie nuty ziołowe. W smaku konkretnie goryczkowe. Gorycz przeszywa kubki smakowe pozostawiając w ustach przez chwilę uczucie podobne do tego jaki czujemy żując mocno miętową gumę. Czuć akcenty żywiczne. Warka 04 01 2019. Kupione w sklepie z piwami rzemieślniczymi za 8.79 zł.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 9 )

szab12

2018-05-23 11:57:07
Smaczne West Coast IPA. Dominacja cytrusów, bardzo pijalne z zarysowaną goryczką.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )

cycu_jeden

2018-05-22 22:13:38
Bardzo dobre piwo w stylu West Coast IPA. Barwa bursztynowa, mętna. Piana biała, średnio-pęcherzykowa, średnio wysoka, dosyć szybko opadająca do niewielkiego pierścienia, lacing solidny. Zapach typowy dla stylu, żywiczno - cytrusowy. W smaku również dominują akcenty żywiczno-cytrusowe. Piwo jest gęste, dosyć wysoko wysycone. Alkohol lekko wyczuwalny.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )

piwnysmakosz

2018-05-15 17:23:12
Piwo wygląda wręcz cudownie, solidny lacing, który zdobi szkło, dodatkowo piana jest dość gęsta, długo się utrzymuje.
Ciekawy eksperyment z jednym chmielem, niestety dużą wadą jest wyczuwalny alkohol w pierwszych łykach tego piwa. Goryczka jest wyczuwalna, jednakże jest dobrze zbalansowana, jest żywiczność, dominują różne cytrusowe smaki i aromaty.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 10 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010