Perun Dziedzictwo Lubelski
Perun Dziedzictwo Lubelski
Perun Dziedzictwo Lubelski
Single Hop Polish Pale Ale
% alk. 5.4
Blg 13.0
IBU 50
5903292264233


Piwo w stylu Single Hop Pale Ale uwarzone przez Browar Perun z Piaseczna. Jest to czwarte piwo z serii Dziedzictwo. Zostało wprowadzone do sprzedaży 22 lutego 2016 roku. Piwo w stylu Polish Pale Ale. Kwiatowo-ziołowy aromat i smak pochodzący od chmielu, współgra z solidną podbudową słodową z delikatną karmelową nutą. Wrażenia wieńczy solidna goryczka. Orzeźwiające piwo, prezentujące walory chmielu Lubelski. (opis producenta)

Skład: woda; słody: Jęczmienny, Pszeniczny; chmiele: Lubelski, Iunga; drożdże górnej fermentacji.
Receptura i wykonanie: Adam Czogalla.
Piwo pasteryzowane.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Dodał: piwosz92 - 2016-02-29 10:20:56

Oceny

Użytkownicy 7,91 / ilość: 32
Goście 8,18 / ilość: 11
średnia 7,98/10 / ilość: 43

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Shinodin

2018-03-24 21:27:36
Piana biała drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, skromnym wianuszkiem okalająca ścianki szkła, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, stosunkowo mocno zmętnione,  nie do końca klarowne i przejrzyste,  na powierzchni unoszą się drabinki drożdżowe. W zapachu nuty owocowe, kwiatowe klimaty, trochę karmelu oraz cytrusów, aromaty zachęcają do degustacji. W smaku nadal kwiaty, świetna zalegająca goryczka o profilu ziołowym,  dobra karmelowa kontra słodowa,  słabsza kwaskowa,  pojawiają się akcenty zbożowe oraz nuty żywiczne, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel od browaru Perun, etykieta w białej kolorystyce z żółtymi elementami,  w miarę dobrze opisana.  Warka 05.07.2018. Kolejny po Pulaskim i Marynce udany Single Hop tym razem na chmielu Lubelskim. Orzeźwiający, świeży, a przy tym całkiem lekki i pijalny. Na minus faktycznie może zbyt duża obecność karmelowych posmaków, choć nie jest to jakieś wielkie niedociągnięcie. Mocne 7 z plusem to moja ostateczna cena,  a ja szukam kolejnych wyrobów z tej serii.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )

oranjefan

2017-12-03 19:46:15
Słodki, treściwy, chmielowo-słodowy aromat w butelce. Na pierwszym planie wyraźnie wyczuwalne nuty kwiatowe, żywiczne oraz słodkie, mocno dojrzałe owoce tropikalne. W tle podbudowa słodowa - ciasteczkowo biszkoptowa, nawet dość znacznie zaznaczająca się karmelem. Prym jednak wiodą akcenty kwiatowe i słodowe - karmelkowe.
W szkle zaś - cholera wie skąd - imbir. No nie ma bata żeby móc inaczej opisać całokształt aromatu który teraz się wydobywa ze szkła - orzeźwiający, cytrusowo imbirowy, ziołowy zapach. Po karmelu nie ma śladu. Jest też mniej słodko.

Piwo o złocistej barwie i obfitej śnieżnobiałej pianie zbudowanej ze średniej wielkości bąbelków. Piwo opalizujące, w szkle wyraźnie pracuje - ku górze unosi się dużo bąbelków dwutlenku węgla które skutecznie powstrzymują pianę przed szybkim opadaniem. Ta, z czasem zbudowana z coraz większych oczek, jednak wciąż pozostaje na powierzchni piwa w postaci 3-4 milimetrowej warstewki.

Piwo półsłodkie, zaskakująco pełne jak na 13% ekstraktu. Mimo dość wysokiego nasycenia dwutlenkiem węgla jest gładkie, smukłe, treściwe i ma wyraźnie zaznaczoną podbudowę słodową - biszkoptowa, karmelkowa. Poza tym dużo posmaków chmielowych - Lubelski daje o sobie znać w podobny sposób jak w aromacie - lekka imbirowa przyprawowość, owoce cytrusowe, oraz wysoka, krótka żywiczno iglasta goryczka. Finish wytrawny, nawet lekko kwaskowy co na pewno wzmacnia mocne nagazowanie.

Super piwo. Niecodzienny single hop, w którym jednak uniknąłbym aromatów i posmaków karmelowych, choć wtedy piwo na pewno straciło by trochę swojego ciała i pełni. Nie mniej jednak na prawdę super!
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 6 )
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )

tleix

2017-09-08 12:39:37
Zadziwiająco treściwe jeśli to na bazie 13% ekstraktu. Barwa ciemnopomarańczowa/miedziana, piana śnieżnobiała, gęsta, obfita ale zredukowana do grubości pół palca, trwała, mażąca szkiełko. Zapach słodko-kwiatowo-ziołowy. Smak zbalansowany słodko-gorzki albo na odwrót goryczka skontrowana słodyczą. Chyba się całkiem przerzucę na polskie chmiele.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )

Bob

2017-05-28 21:24:16
Piwo podobne do innych z tej serii: Karmelowe, kwiatowo-cytrusowe z przyjemną wyraźną goryczką. Bardzo dobry produkt, ale na pewno nie najlepszy z serii, Iunga była lepsza z tego co kojarzę :) Przyjemne, pijalne, polecam ogółem.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010