Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji

PiwowarWWA
Zawisłe w smaku, " Stare Wilno " - w metrażówce .
2017-04-23 04:58:47

Borsuk77
Podejście numer dwa i nieco gorzej - kolejny przykład (po choćby APA i Miedzianym) że manufaktura Piwna ma kłopoty z powtarzalnością smaku Teraz, czyli wspomnienia sprzed kilku dni, co najwyżej 5/10- za dużo w aromacie i smaku gotowanych warzyw, pozostałe parametry ponad polską tanią przeciętność w tym stylu.
2017-04-23 02:58:40

Borsuk77
Oceniam piwo, które zostało uwarzone pół roku temu i w którym za pół roku (9.10.17) kończy się okres przydatności do spożycia. Może to być istotna informacja w przypadku mocnego ciemnego piwa.

Wygląd - kolor ciemnego rubinu, pod światło lampki nocnej klarowne, wysycenie na średnim poziomie, piana spora, ale dość szybko znika niemal do zera. Aromat - wiśnie, pieczony chleb i owocowa świeżość. Smak - na początku wiśnie i suszone śliwki, potem rozgrzewający alkohol, następnie nieco nut palonych i nieco goryczki chmielowej, w tle owoce tropikalne.

Reasumując - bardziej zbliżone do porteru czy koźlaka niż do ciemnego, mocno chmielonego ale. Właściwie dominują wiśnie, zaś wspominany w składzie chmiel Chinook jest co najwyżej tłem. Mocne, rozgrzewające, ale bez rewelacji. I też trudno znaleźć definicję stylu Imperial Brown Ale - jeśli miałby to być wyznacznik takiego stylu, to ów styl nie będzie moim ulubionym. I coś jeszcze - patrząc na wytyczne piwnych stylów i parametry, temu piwu bliżej do American Barleywine - dolne granice ekstraktu i zawartości alkoholu i goryczka amerykańskiego chmielu (tutaj podana na 40 IBU) nieco poniżej dolnej wartości (dla American Barleywine IBU to 50-120).
2017-04-23 01:01:04

Gość
Długo wstrzymywałem się oceną jakiegokolwiek piwa, ale chyba nadszedł ten czas. Nie przeczytasz tutaj długiego specjalistycznego wywodu o tym, że jest za słodkie, za cierpkie, że piana nie taka, lub jej brak jak po wlaniu oranżady.

Ludzie! Dlaczego nikt nie pisze, że po większości piw najzwyczajniej boli głowa!
I żeby była jasność. Głowa po rodzinie Raciborskich nie boli, choć piszę ten komentarz pod "Mocnym".

Wydawało mi się kiedyś, że głowa boli przez to, że piwo było za moce, lub zbyt bardzo słodowe. Teraz już wiem. Głowa boli, ponieważ większość (czyt. koncerniaków) ma w swoim składzie no właśnie co? zapewne jakieś g*wno, którego nie potrafię nazwać.
2017-04-23 00:49:32

Brodzisław
Kolor rubinowy, klarowny. Piana écru z drobnych pęcherzyków, opadła szybko do minimalnej warstwy na powierzchni.
Aromat z butelki słodki ? karmelowe i toffi. W szkle dochodzą suszone owoce ? rodzynki, ciasto biszkoptowe, rum (?), po ociepleniu trochę nut drewnianych i pochodnej od niej ? wanilii. Wyłazi też alkoholowa nuta zmieszana z lakierem!
W smaku w pierwszym łyku uderza wysokie wysycenie i słodycz. Ale na szczęście nie jest tak słodko jak w aromacie ? są nuty karmelu, toffi, biszkoptu nawet i rodzynek. Po kolejnych łykach pojawiają się nuty whisky, drewniane. A zaraz potem weszła odrobina landrynek. Goryczka chmielowa jest ledwie wyczuwalna. Znów pojawia się nuta od alkoholu, który daje też efekt szczypania w jamie gębowej.
Piwo jest złożone, treściwe, słodkawe, ale też alkoholowe. Razi początkowo zbyt wysokie wysycenie.
2017-04-22 23:56:35

MateoKrk_
Barwa Ciemna Podchodząca Pod Czerń w Aromacie Czuć Kawę i Karmel w Smaku Karmelowe z Akcentami Kawy Zbożowej Przyjemnie Słodowe Nie Za Słodkie Moim Zdaniem Dobre Ciemne Piwo.
2017-04-22 23:51:06

Shinodin
Piana biała drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się, pozostawia ciekawy lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa, dość mocno zmętnione, nieprzejrzyste i nieklarowne. W zapachu nuty wyraźnie żywiczne, karmelowe akcenty, cytrusy gdzieś daleko w tle, po ociepleniu wyczuwalne są subtelne alkoholowe nuty. W smaku żywica nadal dominuje na podniebieniu, goryczka pestkowa przez jakiś czas zalegająca, dobra kontra słodowa, słabsza kwaskowa, cytrusy i kwiaty są na drugim planie, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta świetnie wykonana graficznie lecz słabo opisana. Warka 30.04.2017. Mocno żywiczna AIPA, ciężka w odbiorze przez co nisko pijalna. Orzeźwiająca owszem, ale nie w ten sposób który lubię, za mało jak dla mnie cytrusów, brakuje tej lekkości...niczym specjalnym się nie wyróżnia jeśli chodzi o ten styl. Browar Dukla ma w swoim repertuarze o wiele ciekawsze wyroby. Szalony Alchemik natomiast wypada na maksymalnie 6 z plusem.
2017-04-22 23:24:36

Gość
jak na jasne nawet ujdzie, szczególnie w promocji. Zdecydowanie, jeszcze raz podkreśle zdecydowanie ponieważ piję piwko wiele lat, polecam browar jabłonowo, a określając się dokładniej piwo Klasztorne.
2017-04-22 23:22:17

MateoKrk_
Dobrze Powiedziane z Tym Zmarnowaniem Chmielu Cascade Coś w Tym Jest a Co do Piwa To Szkoda Nawet Pisać Lech Lite Jest Ciut Lepszy od Lecha Premium Różnica Między Nimi Jest Tylko taka Że Lech Premium Nie ma Wcale Aromatu a Lech Lite Jednak Jakiś Aromat Posiada co do Smaku to Są to Wodniste Szczyny.
2017-04-22 23:06:12

Borsuk77
Według mnie jest ciut gorsze niż Export - niby większa zawartość alkoholu, ale też i dodatek jęczmienia nieco wpłynął na smak. Czyli zgodnie z bawarskim czy niemieckim prawem czystości nie jest to pils, lecz lager. Mocno chmielony, zwłaszcza jak na polskie (popularne) warunki.
2017-04-22 22:43:24

WoocashRosh
Kolor ciemnobrązowy, prawie czarny. Drobnopęcherzykowa obfita beżowa piana o sporej trwałości. Aromat palony, owocowy. Przede wszystkim wiśnie,suszone śliwki, choć czuję wyraźnie coś w rodzaju melona. W smaku pełne, wyraźnie słodkawe, choć nie przesłodzone. Paloność bardzo wyczuwalna, słabiej owoce. Goryczka pojawia się po chwili, ale nie jest zbyt intensywna. Alkohol dobrze ułożony, delikatnie rozgrzewa, nie odrzuca. Moim zdaniem przyjemne,ciekawe piwo.
2017-04-22 22:25:10

Brajan36
Cena: 7,70 , warka : 24/05/2017 powrót po prawie 2 latach nie zmienienie trzyma poziom
2017-04-22 22:06:02

Gość
Smaczne, o grejpfrutowej goryczce, jestem na tak
2017-04-22 22:05:18

Rob_Rock
Niebyt wgniata minie w fotel Black IPA, ale Rockmill rozwinął tę koncepcję, co w konsekwencji dało Coffee Black IPA. Bardzo pozytywne wrażenia. Bogaty aromat, oraz intrygujący smak.
2017-04-22 22:00:09

MateoKrk_
Bardzo Dobre Ciemne Piwo Słodowe z Delikatną Goryczką Mi Smakowało.
2017-04-22 21:54:10

hypnos
Piwo całkiem dobre. Kolor ciemne złoto w smaku dobrze wyczuwalna goryczka.
2017-04-22 21:44:48

Brajan36
Cena:8,50
Warka:01/07/2017

Barwa: zmętnione wyraźnie ciemne złoto

Piana: gęsta , lekko przybrudzona , ładny lacing , jak napisał kolega Lukas85 piana i piwo 50/50

Aromat : z butelki : cytrusy oraz słodkie owoce tropikalne ; ze szkła: jak i w butli owocowo , słodkawo , oczywiście robotę robi Australijski Galaxy oraz muszę przyznać że lubie ten chmiel , aromaty trochę przypominające mi chmiel Polaris jakby nawet lekka nuta miętowa która ( być może to błedne) daje rześkości ;

Smak: początkowo taka jałowa ale później fest goryczka , nasycenie nie wysokie , słodkość zabija goryczka , trochę taka żywiczno-słodka ale później staje się bardzo słodka zapełniająca ;

Dawno nie piłem nic może nie nowego a nie próbowanego przeze mnie i ogólnie mam dobre wspomienia z tym browarem jednak Galaxy IPA to jakoś tak średnio wypadło choćby na tle Polarisa czy Molly
2017-04-22 21:18:10

cycu_jeden
Rewelacyjne. Lekkie, mętne, bardzo pijalne.
2017-04-22 20:43:01

Brajan36
Cena: 17zł ( za 330ml) kupiona na WFP6
Barwa: rozwodniona ciemna czerwona
Piana: była szybko znikła bardzo musujaca
Aromat : z butelki : żyto , kwaśność dzikość
ze szkła : wiśnia , dzikie drożde , żyto słod
smak:
mega kwaśnie zboże , początkowo wiśniowe cios od kwaśności koniec wytrwany zbożowy z nutą kwaskowatości

Bardzo dobry kwas
2017-04-22 20:30:36

piwnysmakosz
Piłem z klika butelek tego piwa na święta, Bujna czapa piany, która oblepia szkło, w smaku cynamon/korzenne przyprawy/miód, w aromacie podobnie. Za niską cenę (3.50zł) i za głębię smaku, daję ocenę 8/10. Jest to Bardzo dobre piwo świąteczne.
2017-04-22 20:27:55

piwnysmakosz
Kiedyś już piłem to piwo, było o wiele lepsze w smaku, dzisiaj kupiłem sobie jedną butelkę, niestety smak maślany, brak goryczki, aromat jabłka i masło. Butelce z przeszłości dałbym ocenę 5-5.5, obecnej butelce tylko 3.
2017-04-22 20:24:21

piwnysmakosz
Wygląd: Piękny ciemny kolor, piana ładnie oblepia szkło
Aromat: Naturalny aromaty korzenne i to tyle, nie powala, gorszy aromat niż w piernikowym fochu
Smak: Zbyt Słodki, nie wiem po co do tego piwa dodano cukier.
Jak dla mnie zbyt słodkie piwo.
2017-04-22 20:15:53

Bob
W kolejnych łykach co raz bardziej puste, piana niestety lekko metaliczna: Ocena obniżona z 7 na 6.
2017-04-22 20:09:09

Bob
Warka do Stycznia 2018
Bardzo dobry weizen, w tej warce metal jest bardzo słaby co było największym mankamentem szczególnie ich weizena. Bardzo ładna, obfita piana (no może trochę jej jest za dużo/piwo jest przegazowane). Barwa perfekcyjna, pięknie oblepia szkło.
Zapach słodki, bananowy, goździkowy, lekko przyprawowy, brązowy cukier. Brak wad które występują w tańszych weizenach pod postacią nieprzyjemnych lagerowych nutach (Kaltenbacher na przykład). W smaku bardzo słodko, głównie banan i przejrzała brzoskwinia.
Ogółem polecam, szkoda, że jest tak drogie.
2017-04-22 20:07:07

cycu_jeden
Barwa ciemnego bursztynu, zmętniona. Piana obfita, nawet zbyt obfita, dosyć długo się utrzymuje i bardzo ładnie oblepia szkło. W zapachu i w smaku dominują akcenty karmelowe i chlebowe, w tle majaczy słabo wyczuwalny miód. Goryczka łagodna, niezalegająca. Wysycenie średnie. Alkohol dobrze zamaskowany.
2017-04-22 19:34:34

MobilisA075
Żywiec to taka kwasota że szok. HCl normalnie.
2017-04-22 18:07:12

Chrisrks
Kolejna ciekawa propozycja Browaru Zamkowego.Wszystko w tym piwie jest "stylowe" choć można było spodziewać się większej goryczki i mniejszej słodkości.Nie podano jakie chmiele zostały zadane,ale zdecydowanie czuć amerykańskie hops.Piwo godne polecenia!
2017-04-22 17:34:44

Gość
BOSKIE!!!!!!!!!!!!!!
2017-04-22 16:57:47

tleix
Iglasto, trawiasto, gorzko-owocowo, kolor przypominający naturalny sok (brązowo-pomarańczowy), piana obfita, gęsta, zostawiająca lacing.
2017-04-22 12:54:43

Barbarossa
Ciemny nie przejrzysty, ładna piana, tylko szybko opadająca i zostająca w formie pierścienia, wysycenie średnie. W zapachu gorzka czekolada, paloność, przypieczony chleb, dość słodki zapach. W smaku podobnie, sporo się dzieje, bardzo zostająca gorzka czekolada, czuć alkoholowość, grzeje po przełyku, w taki trochę likierowy sposób, ale w żaden sposób nie gryzie. Jest to poprawny porter, za mało jest czuć ten Włoski "styl", ale jest wyczuwalne coś takiego innego w tym piwie niż w innych porterach.
2017-04-22 11:16:17

Gość
Piwo odpowiednie do ceny.można wypić.
2017-04-22 06:57:19

jayjaykuba
Barwa miła dla oka, zapach całkiem przyjemny. Niestety w najważniejszym aspekcie czyli w smaku szału nie ma według mnie piwo nieco zbyt gorzkie.
2017-04-22 01:17:07

Thesloma
Czuć nasiona kawy w aromacie i w smaku mocno kawowe , wręcz jak nasiona kawy smakują (tak jak nasiona pachną) miejscami zbyt gorzkie przez to , a nie przez chmiel czy coś w tym stylu , takie ziemiste i puste miejscami.
2017-04-22 01:02:52

Barbarossa
Barwa złota klarowna, piana drobno i średnio pęcherzykowa. Jest alkoholowe, estrowe, troszkę owocowe. W smaku alkohol lekko szyczypie, słód, troszkę owoców i minimalnie wyczuwalne żelazo. Bez szału, tak żeby łyknąć i zapomnieć.
2017-04-22 00:19:43

Miran125
Kurde - jakie to jest fajne piwo. Lekkie wino owocowe, potężne chlebowo-ciastowe smaki + owoce jak z miksu owoców lesnych. Alko wyczuwalne, ale tylko lekko muska gardło. Fantastyczny Wee Heavy :)
2017-04-22 00:04:04

Shinodin
Piana brzydka, drobno i gruboziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się, lacing praktycznie zerowy, na powierzchni unoszą się małe wysepki. Barwa jaśniejsza słomkowa, nie do końca klarowne i przejrzyste, nieznacznie zmętnione. W zapachu nuty słodowe, landrynkowe aromaty, zbożowe i kukurydziane akcenty. W smaku słodkie, goryczka doprawdy nieznaczna, landrynka gdzieś daleko w tle, słaba kontra kwaskowa, zbożowość wyraźna, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Pite w wersji puszkowej, więc nie ocenię kapsla ani etykiety, puszka bardzo prosta, graficznie bez fajerwerków. Warka 05.08.2017. Słodki, mało orzeźwiający pilsener, zdecydowanie wbrew temu co mówi nazwa nie jest to gwiazda wśród piw. Przeciętność bez większych wad i zalet. 5 z plusem powinno być więc odpowiednią oceną, na coś więcej tutaj po prostu brakuje...
2017-04-21 23:23:38

Gość
Jestem wieloletnim smakoszem piwa i dawno nie piłem takiego syfu!!!
Jak można coś takiego reklamować???
2017-04-21 22:59:31

Gość
Piwo sprawia wrażenie słabszego niż 12,5/5. Doceniam fajne pszeniczki i dobre pilsy. To piwo to taki średnio i drobno gazowany pils z lekkim urokiem, gładkością i mętnością pszenicy, raczej od tych płatków, lekkim maślanym wrażeniem, nie smakiem, nie wadą, na języku i podsypany, delikatnie, chmielem z usa. Głównie na zapach. Piwo zyskuje z nagrzaniem. Ciężko ocenić. Pewnie na lato itd.. Rozumiem, ale do mnie nie przemawia. Nie było drogie więc tym bardziej nie mogę się przyczepić.
2017-04-21 22:50:02

Gość
Spożywam od kilku tygodni. W "Dino" kosztuje 1,85. Polecam.
2017-04-21 22:49:13

Gjordano
Nie ma co tutaj się rozpisywać i nie rozumiem zachwytu. Smakuje jak zwykły lager z dużą ilością tymbarka wiśniowego.
2017-04-21 22:11:41

Gjordano
Sztuczny wyrazisty kwach. W zapachu kwaśna guma do żucia (shock) , w smaku podobnie coś jak kwasek cytrynowy. Piana cholernie wysoka jak w prawie każdym Pietrusie, szybko opada. Kolor słomkowy, przeźroczysty. Dominuje sztuczność i czuje że potrafi wywrócić żołądek.
2017-04-21 22:05:00

wojtaswb2
Piana początkowo obfita, szybko opada. Pozostaje cienka koronka. Barwa ciemnożółta. W aromacie słodkie owoce, cytrusy, chmiele. W smaku zaskakująco lekkie, wytrawne. Chmielowe, lekko kwaskowe. Goryczka średnio-lekka, ale zaskakująco długo zalega. Lekka taniczność. Ciekawy eksperyment.
2017-04-21 21:34:18

Brodzisław
Kolor pomiędzy złotym a bursztynowym. Piana jasna z drobnych i średnich pęcherzyków, opadając dziurawiła, ostała się w minimalnej warstwie na powierzchni.
Aromat z butelki typowo belgijski. Nuty fenolowa były jeszcze bardziej wyraźne w szkle ? nuty korzenne, przyprawy, drożdżowe też, trochę zbożowości i ciasteczek, po ogrzaniu również alkoholowa.
W smaku jest lekko słodkawo, karmelkowo-ciasteczkowo. Są też nuty alkoholowe. Do tego niezbyt wysoka goryczka w nucie ziołowej, krótko zalegająca na języku. Piwo jest pełne, wysycenie średnie nawet pasuje.
Piwo nie urzekło mnie, ma potężna moc, ale jak na mój gust, niepotrzebnie dowalono słodów karmelowych.
2017-04-21 21:27:26

tomucho77
A jakie smaki są na polskie gardło ?
2017-04-21 20:15:36

WoocashRosh
Bardzo dobre piwo. Kolor czarny, nieprzejrzysty. Piana beżowa, drobnopęcherzykowa, średnio trwała. Aromat czekolady i słodu. W smaku pełne, zaskakująco orzeźwiające i pijalne. W pierwszej chwili uderza słód, karmel i czekolada. Po kilku łykach do głosu dochodzi całkiem intensywna goryczka i pikantność chili oraz nuta waniliowa. Bardzo ciekawe piwo, które wypiłem z wielką przyjemnością. Zaskakujące in plus, gorąco polecam.
2017-04-21 20:13:35

Icerock87
W smaku ruski szampan. "Degustowane" prosto z puszki, jak na trunek tej klasy przystało. Jak na swoją klasę, to dobre. nawet idzie wypić bez obrzydzenia :)
2017-04-21 20:12:17

prisoner
Mieszanka smaków:nieco kwasowości, nieco czuc podwędzaną wiśnie, wędzonka obecna nieco mniej w aromacie, więcej w smaku. Ogólnie ciekawe piwo.
2017-04-21 19:45:53

WoocashRosh
Klarowne, bursztynowe piwo z białą drobnopęcherzykową, średnio obfitą i średnio trwałą pianą. Bardzo intensywny aromat owoców tropikalnych. W smaku orzeźwiające, słodkawe, bardzo owocowe. Goryczka intensywna, bardzo przyjemna. Krótko mówiąc, rewelacyjne piwo, aż chce się wziąć kolejny łyk.
2017-04-21 19:39:12

Gość
Spróbuj Namysłów Pils, zmienisz zdanie i piwo :)
2017-04-21 19:34:52

Gość
Dziwny posmak, nie na polskie gardło.
2017-04-21 19:30:13
wykonanie choruzy.pl © 2010