Czy wiesz, że...

Piwo jest ważne dla wegetarian! Butelka piwa uzupełnia około 50% dziennego zapotrzebowania na witaminę B12. Witamina ta jest dostępna głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Najnowsze komentarze

Grodziska White IPAawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Grodziska White IPA
1,5 roku temu oceniłem to piwo zbyt surowo - dałem 6 punktów. Zasługuje na więcej, szczególnie, że weszło na stało do oferty marketów sieciowych i dotrzymana jest jego jakość. W Grodzisku Wlkp. wiedzą jak się robi piwo.
2019-08-25 22:10:28
DAB Exportawatar
K1
starstarstarstarstar
DAB Export
Przyjemne piwko.
Smak łagodny, lekka goryczka, dość niskie wysycenie.
Bardzo pijalne.
2019-08-25 21:48:58
Warka Strongawatar
Til
starstarstarstarstar
Warka Strong
Ronaldinio rządzi, znaczy rządził.
2019-08-25 21:43:27
Pinta Quatroawatar
TomAS
starstarstarstarstar
Pinta Quatro
Gdyby pinta się zdecydowała dać trochę więcej chmielu na goryczkę i aromat, to byłoby to, moje pierwsze piwo któremu dał bym: same dychy - 10,10,10
2019-08-25 21:34:55
Lubuskie Czekoladoweawatar
Dasio
starstar
Lubuskie Czekoladowe
Piwo o smaku czekoladowym bez smaku czekolady
2019-08-25 21:31:31
Gorzka Prawda Ipeł Sencha awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Gorzka Prawda Ipeł Sencha
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca ładny i trwały lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, mocno zmętnione. W zapachu na pierwszym planie żywiczne oraz karmelowe klimaty, są również dość wyraźne herbaciane akcenty, ziołowe aromaty, podbudowa słodowa. W smaku mocno żywiczna wersja stylu, mamy też sporo karmelu, goryczka dość mocno zalegająca o profilu ziołowym, trochę zanikają natomiast herbaciane posmaki, które są wyczuwalne jedynie na finiszu, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel niestety zwykły biały, etykieta również w białej kolorystyce z tytułowym piesełem na froncie, ciekawie i wyczerpująco opisana. Warka 10.01.2020. Treściwa IPA z konkretną goryczką. Profil wyraźnie idący w stronę żywicznego, Sencha zaakcentowana, ale nie dominuje w smaku. Mało sesyjne ale orzeźwiające piwo, zasługujące na mocną 7, niekoniecznie dla fanów herbaty.
2019-08-25 21:30:57
Tyskie Klasyczneawatar
Grzegorz_J
starstarstarstarstar
Tyskie Klasyczne
Warka do 30.10.19.
Rewelacji nie ma. Może troszkę pełniejsze i czystsze niż przeciętny koncerniak. W smaku wyczułem dość wyraźne nuty estrowe (jabłko), ale mi to akurat nie przeszkadzało, nawet wzbogaciło smak. Wypić można bez odrazy, jednak fanem tego piwa nie zostanę.
2019-08-25 21:20:59
Czarna Owca Porter Noster Bourbon & Calvados Barrel Agedawatar
prisoner
starstarstarstarstar
Czarna Owca Porter Noster Bourbon & Calvados Barrel Aged
W aromacie przewaga beczki po burbonie: wanilia pierwszy plan, generalnie słodko. Gdzieś tam w tle nuty owocowe, jabłko gdzieś tam majaczy. W smaku bardziej wytrawnie, czuć nuty alkoholu, owoce, generalnie beczke. Mało nut porterowych gdzie kawa, czekolada? Może na finiszu czekolada obecna. Generalnie niezłe piwo, gładkie, alkohol wyczuwalny, może musi bardziej poleżeć? Nie wiem. Mimo to ciekawy beczkowy mix.
2019-08-25 21:09:46
Wielka Sowa Amperawatar
dagda
starstarstarstar
Wielka Sowa Amper
Piwo ciekawe jak na APA aromatyczne lekko cytrusowe z nutą żywiczną. Goryczka niewielka ale wyczuwalna, średnio słodowe. Barwa słomkowa mętna z białą pianą, która dosyć szybko opada dając ładny lacing. Zapach chmielowy, słodowy. Jak dla mnie mocna 8. Będę do niego wracał.
2019-08-25 20:40:22
Sesyjny Mors IPAawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Sesyjny Mors IPA
Złociste, lekko zamglone. Piana mierna i mizerna.
W aromacie ananas, cytrusy, egzotyka.
Słabo nasycone, wodniste.
Po krótkim owocowym wstępie wchodzi taka fajna zbożowość. A później męcząca goryczka. Na szczęście nie za silna.
Taka se drugoligowa ipka.
2019-08-25 20:09:11
Piwne Podziemie Gold Diggaawatar
TomAS
starstarstarstarstar
Piwne Podziemie Gold Digga
Bardzo pijalne, dobrze zbalansowana goryczka w stosunku do słodowości, raczej wytrawne. Trochę traci na aromacie, który w miarę ogrzewania zaczyna ujawniać jakby wady.
2019-08-25 20:04:28
Zakładowy Podwójny Wujek z Amerykiawatar
TomAS
starstarstarstarstar
Zakładowy Podwójny Wujek z Ameryki
Pamiętam pojedynczego "wujka z ameryki" i był dla mnie prawie genialny, tutaj jednak czegoś brakuje. Na pewno aromat jest nieco słabszy, słodycz zbytnio przerasta goryczkę której mi tu naprawdę brakuje. warka 09/02/2020
2019-08-25 19:11:52
Hopito Bla Bla Blaawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Hopito Bla Bla Bla
Piana nie do końca biała, drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste, na powierzchni unoszą się drobinki drożdżowe. W zapachu mega owocowe, dużo egzotycznych klimatów, trochę mniej cytrusów, guawa jak najbardziej wyczuwalna, karmel, żywica, podbudowa słodowa. W smaku owoc guawy jeszcze bardziej dominuje na podniebieniu, jest gładko, prawie że mlecznie, egzotyka nadal w natarciu, goryczka lekko zalegająca o profilu owocowym, duża doza soczkowych klimatów, lekka kontra kwaskowa, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Hopito, etykieta świetnie wykonana graficznie, dużo się tutaj dzieje, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 25.06.2020. Drugie piwo od Hopito z nowej serii i po raz kolejny trafia w moje gusta smakowe, treściwa smoothie IPA z guavą na pierwszym planie. Soczysta, owocowa, egzotyczna, brawo. Jednak żeby nie było idealnie muszę zaznaczyć, że gdyby ten sam efekt został osiągnięty przy użyciu wyłącznie chmieli byłbym zachwycony. A po dodatku puree z guavy jestem "tylko" bardzo zadowolony, tak na 7 z plusem.
2019-08-25 18:50:19
Nepomucen Joseawatar
Kamilss123
starstarstarstar
Nepomucen Jose
Piwo roku albo lata to już zależy od pijącego i jego widzi-mi-się !...Piwko jak na pierwsze z takiego gatunku to wrażenia lepsze niż na rybach.Z jednej strony słone jak Góry Słone czy Himalaję.Z drugiej strony medalu lekko kwaśne i bardzo słodkie.W zapachu słodkawo i mocno owocowe.Piwo ma tylko jedną wadę zbyt mała butla! XD...ale i tak piwo jest dla mnie zaskoczeniem i to dużym dostaję od mnie 10/10
2019-08-25 18:48:04
Dukla Szalony Alchemikawatar
TomAS
starstarstarstarstar
Dukla Szalony Alchemik
Z czterech IPA jakie piłem z tego browaru, ta wypada najlepiej, ale nadal liczyłem na więcej.
2019-08-25 18:20:23
Grodziska APAawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Grodziska APA
Pomarańczowe, metne. Piana duża, sztywna, żółtawa. Beton. Krążkuje.
Pachnie cytrusami. Wędzonki nie czuję.
Cytrusowo słodowe. Z mocną goryczką, o nieco ziołowym charakterze.
Mimo wszystko wolę White IPĘ.
2019-08-25 17:17:43
Nepomucen Joseawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
Nepomucen Jose
Piwo lata. Schłodzone daje niezapomnienie wrażenie połączenia smaku orzeźwiającego soku i piwnego słodów,alei na ciepło broni się dobrze. Alkohol praktycznie lekko wyczuwalny. Piwo daje złudzenia picia czasem rześkiego soku z czerwonych pomarańczy. Lekka kwaskowość i słodycz. Trochę soli dla kontrastu. Zaskoczenie roku jak dla mnie.
2019-08-25 16:17:58
 Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink awatar
Kamilss123
starstarstarstar
Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink
Trudno coś o nim powiedzieć z jednej strony Petrochemia Płocka na tablicy Mendelejewa a z innej dobra lemoniadka na upały.....barwa taka no jak siki albo taki ciemno słomkowy dalej nie pamiętam bo pite dawno nad morzem ....taka 5/10 da się wypić i odpocząć od Januszy leżących nad parawanami
2019-08-25 15:44:33
Dukla Yellow Horseawatar
TomAS
starstarstarstarstar
Dukla Yellow Horse
Kolejne piwo z tego browaru i kolejne które niczego nie urywa...Liczyłem na trochę więcej.
2019-08-25 15:43:30
 Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink awatar
Thesloma
starstarstarstarstar
Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink
Cytryna chociaż chemiczna lekko jest do przeżycia i właściwie przypomina mi z jakiegoś powodu desperadosa to piwo.
2019-08-25 14:40:58
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Najmocniejsze piwa świata

Wszystko zaczęło się w 2009 roku. Wtedy to szkocki browar Brew Dog wypuścił na rynek piwo Tactical Nuclear Penguin, ogłaszając je najmocniejszym piwem świata. Piwo miało 32% alkoholu i o 1% wyprzedziło niemieckiego Schorschbocka z browaru Schorschbräu.

Niemcom trudno jednak było się pogodzić z utratą tak prestiżowego tytułu i jeszcze w tym samym roku wypuścili nową wersję swojego piwa, które osiągnęło zawartość aż 40% alkoholu.

Jednak i to nie był koniec, gdyż podrażnieni Szkoci już następnego roku wypuścili jeszcze mocniejsze piwo o prowokacyjnej nazwie Sink the Bismarck (tłum: zatop Bismarka), mocno nawiązującej do kraju pochodzenia konkurentów z Schorschbräu.
Piwo miało 41% alkoholu, jednak i tym razem nie królowało zbyt długo. Jeszcze w tym samym roku pojawiła się kolejna odpowiedź Niemców, tym razem zawierająca 43% alkoholu.

Uparci Szkoci postanowili więc wyciągnąć potężne działa i w odpowiedzi wypuścili słynne piwo End of history (tłum: Koniec historii), w ilości 11 butelek, z których każda przyozdobiona była w futerka martwych gryzoni, rozjechanych wcześniej przez samochody. To skandalicznie drogie i praktycznie niedostępne piwo faktycznie miało zakończyć historię zmagań z niemcami, gdyż zawierało aż 55% alkoholu, przebijając poprzednika aż o 12%. 


Jednak wcale nie zakończyło to wyścigu, ponieważ niemiecki browar wyprodukował piwo o nazwie Schorschbock 57 - mające właśnie 57% zawartości alkoholu. Powstało w limitowanej serii 36 butelek, a kosztuje ok. 200 euro za sztukę. Na drodze Brew Doga stanął także inny konkurent, holenderski browar Koelship, który w odpowiedzi na piwo szkotów, wypuścił piwo o nazwie Start the future (Początek przyszłości) i 60% zawartości alkoholu. Cena za butelkę 0,33l nie jest tak kosmiczna jak u poprzednika. Wynosi skromne 45 dolarów…

Odpowiedzi Brew Doga jeszcze się nie doczekaliśmy, choć pewnie kiedyś ona nastąpi, natomiast do walki włączył się inny szkocki browar: Brewmeister, który najpierw pod koniec października 2012 wypuścił piwo Armageddon o zawartości alkoholu na poziomie 65%, a następnie jeszcze bardzie wyśrubował rekord, tworząc piwo Snake Venom, zawierające aż 67,5% alk. 

Na oficjalnej stronie browaru Brewmeister, możemy przeczytać, że mimo aż tak dużej zawartości procentów, Armageddon to wciąż jest to piwo posiadające charakterystyczny, szkocki smak. Oprócz tego producent radzi, by kosztować swój produkt "jak wytrawną whisky".
"Brewmeister Armagedon" powstaje w efekcie skomplikowanego procesu, nazwanego roboczo, fermentowaniem przez zamrażanie. Najpierw piwo jest zamrażane, tak by oddzielić wodę od alkoholu (który zamarza dopiero przy minus 114 stopniach Celsjusz). Efektem takiego rozdziału, jest właśnie "Brewmeister Armagedon". Cena za butelkę 0,33l to 55 funtów.
"Snake Venom" (pol. jad węża) pod względem procentowej zawartości alkoholu bije na głowę nie tylko inne piwa, ale praktycznie wszystkie wódki i whisky.
By osiągnąć spektakularną jak na piwo moc, w procesie produkcji wykorzystano słód wędzony torfem czyli tradycyjny składnik używany do wytwarzania najlepszej gatunkowo whisky oraz dwa rodzaje drożdży: piwne i szampańskie. Nie bacząc na ilość procentów, producenci zapewniają, że ich trunek wciąż smakuje bardziej jak piwo niż mocny alkohol, mimo że w żaden sposób nie starali się zamaskować wyczuwalnej w smaku mocy napitku, jak zrobili to w przypadku "Armageddonu" .
- Najpierw sądziliśmy, że ludzie nie polubią go, bo jest za mocne. Okazało się jednak, że problem tkwi w czym innym: zasugerowano nam, że nie powinniśmy starać się skryć smaku mocy piwa. Więc tym razem poszliśmy na całość - wyjaśnia producent. 
Dodajmy, że na etykiecie "Jadu Węża" znalazło się specjalne ostrzeżenie informujące konsumentów, żeby nie pili na raz więcej niż 35 mililitrów trunku. To tyle co mały kieliszek od wódki.
Butelka "Snake Venom" ma, jak na takie alkoholowe ciekawostki, dość przystępną cenę - kosztuje około 80 dolarów (ok 250 zł). To znacznie mniej niż butelka 55-procentowego piwa "The End of History", za które trzeba było zapłacić aż 780 dolarów! 

Mimo że "Snake Venom" jest obecnie najmocniejszym piwem naszego globu, ma silną konkurencję. Pierwsza piątka przedstawia się bowiem następująco:

1. Snake Venom - 67,5%, Brewmeister, Szkocja
2. Armageddon - 65%, Brewmeister, Szkocja
3. Start The Future - 60%, Koelschip, Holandia
4. Schorschbock - 57%, Schorchbrau, Niemcy
5. Fenton Smoked Porter - 50%, Fenton Winery & Brewery, USA

Rekord jest już mocno wyśrubowany, więc ciężko będzie go przebić. Z pewnością jednak na tym się nie skończy.


wykonanie choruzy.pl © 2010