Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
La Trappe Bockbier
La Trappe Bockbier
La Trappe Bockbier
Dunkler Bock
% alk. 7.0
Blg 16.0
brak kodu
orientacyjna cena: 20 zł


Piwo górnej fermentacji klasztorne, klasy „Bock”. Ważone w Browarze "De Koningshoeven B.V." w miejscowości Tiburg w Holandii. Jedyny „Bock” (koźlak) warzony przez Trapistów. Piwo to wytwarzane jest z mieszanki słodu zwykłego i skarmelizowanego o smaku od bardzo gorzkiego do słodkawego, bardzo mocno chmielone. Do niedawna warzone tylko w okresie jesienno-zimowym. Fermentacja i dojrzewanie kontynuowane są po dokonaniu rozlewu do butelek. Posiada głęboki, ciemny kolor i wyjątkowo gęstą, zwartą, kremową pianę. W zapachu dominuje ciemny słód i intensywny owocowy aromat z nutkami cytrusowymi i goździkowymi. Smak: owocowy, palono-słodowy z bogactwem nut korzennych, kawy i sporą goryczką. Wyczuwalne także charakterystyczne dla trapistów teksie nutki śliwkowe.
Dodał: admin - 2011-10-18 11:56:00

Oceny

Użytkownicy 7,8 / ilość: 15
Goście 6,55 / ilość: 44
średnia 6,86/10 / ilość: 59

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


nietzsche
2018-03-30 22:45:28

Wygląd: Kolor miedziany, lekko nieklarowne, potężna piana, taka belgijska, mieszana, trochę beżowa, jakiś lacing
Zapach: śliczny fenolowy, bardzo przyprawowy, pikantny, ostry, mnóstwo suszonych owoców, czerwonych , do tego jakieś powidło, trochę kawy zbożowej i spieczonej skórki chleba, bardzo intensywny
Smak: Głównym mankamentem tego piwa jest to, że jest bardzo wodniste, bo dzieje się tu naprawdę sporo, spora goryczka, wódczana, jest jednak mocno alkoholowe jak na swoje 7%, raczej jak piwo mające koło 10%, trochę cukrów resztkowych tu w teorii powinno zostać, a jest okrutnie wodniste. Pikantne, chmielowe, chmiele w typie niemieckim, jakiś Hallertau, korzenne, trochę piernikowe, kawa zbożowa, suszone owoce, w tym jakiś rokitnik i jarzębina, śliwka, trochę karmelu, wyraźne nuty winne i piwniczne oraz melanoidynowe ? zacne piwo tylko cienkusz, więcej pełni i byłoby genialne
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 6, zapach: 9, wygląd: 8 )

Gość
2017-02-04 19:30:00

Urzekła mnie goryczka i piana. Dotąd nie przepadałem za koźlakami. Jednak ten koźlak górnej fermentacji oceniam wysoko.

Gość
2015-04-30 10:14:45

Z całym szacunkiem ono nie jest drogie ????16zł to mało ja za 20kupuje 0,33butelki a powyżej 20 zł 0,75

Stacher93
2014-12-31 18:28:09

Barwa ciemno-brązowa, wpadająca w czerń, o rubinowym odcieniu, wyraźnie zmętniona.Piana kremowa, uformowana głównie z średnich pęcherzy.Po przelaniu do szkła tworzy się bujna, kilkucentymetrowa czapa piany.Średnie pęcherze z których składa się piana szybko przeistaczają się w grubsze.Po niedługim czasie zostają śladowe wyspy na tafli oraz umiarkowanie gruba obwódka.Slady na szkle są niespecjalnie równe i nietrwałe.Aromat intensywny i złożony.Mieszanka karmelu, akcentów czerwonych owoców oraz słodu i subtelnej paloności.W smaku ponownie treściwe i bogate.Na pierwszym planie intensywne akcenty owocowe, następnie ujawnia się solidna porcja słodów.Karmel oraz chlebowość sprawia, iż smak jest wielowymiarowy.W tle odrobina paloności z przyzwoitą, nieprzesadną goryczką.Piwo ma niskie nasycenie, co sprawia, że jest aksamitne i gładkie w smaku.Podczas przełykania czuć przyjemne rozgrzewanie w gardle.Znakomite piwo, skoro to La Trappe, nie mogło być inaczej.Wysoka cena w tym przypadku jest zdecydowanie na miejscu, piwo to na gwiazdkę dostał użytkownik Rovaty, było najlepszym ze wszystkich podczas degustacji.Jeden z najlepszych koźlaków jakie miałem okazję pić.Absolutnie niczego w nim nie brakowało.Treściwe, wielowymiarowe i pełne w smaku piwo.Na dziś mam Witbiera z La Trappe i już nie mogę się doczekać kiedy go otworzę, liczę na równie znakomite piwo.Do Bockbiera zbierałem się długo, wiedziałem, że będzie to coś dobrego.Polecam.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010