Kormoran Imperium Prunum
Kormoran Imperium Prunum
Kormoran Imperium Prunum
% alk. 11.0
Blg 26.0
brak koduaddbarcode


Uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna. Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja króla polskich piw porteru bałtyckiego. Tradycyjne portery mają 21% ekstraktu i ok. 9% alkoholu. Nasze piwo ma 26% ekstraktu, a drożdże odfermentowały je do 11% alkoholu. Piwo jest czarne, nieprzejrzyste, z beżową drobnopęcherzykową pianą. Piękne rubinowe błyski ujawniają się po każdym łyku w czasie powolnego spływania po ściance naczynia. W aromacie uderza feeria ciemnych zapachów: kawy, kakao, czekolady i czekoladowych pralin sowicie nadzianych owocami z likieru. Wszystko to unosi się łącząc z nutami szlachetnego alkoholu oraz wędzonych owoców. Co ważne, zdecydowana wędzona nuta łącząca oba elementy kompozycji piwa pochodzi nie od wędzonych słodów, a od zastosowania Suski Sechlońskiej – wędzonej śliwki węgierki pochodzącej z okolic wsi Sechna, posiadającej unijny certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Smak potwierdza wszystko to, co pojawiło się w aromacie. Płynna czekolada i najlepsze belgijskie praliny łączą się z delikatną słodyczą, palonością oraz delikatnie kwaśnym kawowym finiszem. Szlachetne, rozgrzewające nuty alkoholowe pozwalają delektować się każdym łykiem. Wszystkie elementy – niczym jesienna mgła w górskiej dolinie – łączy owocowa wędzoność śliwki. Piwo oferowane jest w firmowej półlitrowej butelce satynowanej na czarno. Nie zastosowaliśmy też etykiety, a nazwa piwa została nadrukowana bezpośrednio na szkle. Każda butelka została też zalakowana. Wszystko po to, żeby Imperium Prunum odpowiednio przygotować do dalszego leżakowania, choć już w dniu sprzedaży sprzedawane jest w optymalnej formie. W sprzedaży od stycznia 2016 roku.
Dodał: bartaspl1 - 2016-01-12 13:46:55

oceny Oceny

Użytkownicy 8,49 / ilość: 41
Goście 6,53 / ilość: 192
średnia 6,87/10 / ilość: 233

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2018-10-17 21:57:43
Wygląd: Kolor brunatno rubinowy, bardzo klarowne, pod światło przezroczyste, piana na alibi
Zapach: Bardzo wędzono-śliwkowe, trochę karmelu, kawy zbożowej, jakieś nuty melanoidynowe, bardzo wyraźna maggi
Smak: Zaskakująco wodnisty jak na imperialny porter bałtycki, alkohol jeszcze nie ukryty, ale do terminu ma parę miesięcy, z drugiej strony, maggi jest już bardzo wyraźna (i przegięta), więc nie wiem jak może być z leżakowaniem. Bardzo mocna śliwka wędzona, ale obawiam się, że bez niej to nie byłby porter nawet w top porterów regionalnych i koncernowych. Fakt, tu śliwka robi robotę, ale to nie jest wielka sztuka ;) zresztą to IP zapoczątkowało fazę na portery ze śliwką i cześć tych podróbek robi większe wrażenie. Po odjęciu śliwki mamy porter na poziomie Corneliusa lub Ciechana (czyli słodki, bardziej karmelowy niż palony i wodnisty). Szału nie ma żadnego, okrutnie nahajpowane, uczciwa ocena to 6/10, ale obniżam za jakość w stosunku do ceny i zachodu potrzebnego do jego zdobycia. Nie piłem pierwszej warki, druga była lepsza, nie tak wodnista, ale też nie robiła wrażenia takiego jak piwa tańsze (w tym BA, ale powiedzmy, że z przyzwoitości je pominę) i dostępne od ręki w każdym sklepie specjalistycznym. No ale trzeba tworzyć legendy.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 6 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-09-10 09:24:41
praliny-sraliny! dobrze ktoś napisał że to salcesonem wali, kupiłem pięć i z tego ledwo jedno zmęczyłem, reszta do zlewu pójdzie
awatar
Bavking
starstarstar
awatar
Gość
2018-09-10 09:24:41
Mógłbym od Ciebie odkupić jak ma do zlewu pójść. Kontakt: karol9396@wp.pl
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-08-24 07:35:10
Czy w platiku sprzedają takie?
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-07-24 10:00:08
rzeczywiście, włoskim salsesonem
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010