Kingpin Headbanger Jurançon White Wine BA
Kingpin Headbanger Jurançon White Wine BA
Kingpin Headbanger Jurançon White Wine BA
% alk. 8.6
Blg 19.1
brak koduaddbarcode


Headbanger Jurançon White Wine Barrel Aged – nasze Imperialne IPA leżakowane w beczkach po słynnym i cenionym słodkim białym winie AOC Jurançon, wytwarzanym u stóp Pirenejów. Jurançon charakteryzuje się bogatym, urzekającym zapachem, z odcieniem cynamonowo-goździkowym, miodowym, ananasowym, mango i owoców kandyzowanych.
Tym razem o wyjątkową oprawę piwa zadbał Mateusz Kolek.

Składniki: woda; słody: Pale Ale, Cara Clair, Pszeniczny Jasny, Żytni; dodatki: cukier; chmiele: Chinook, Mosaic, Green Bullet, Willamette, Amarillo, Calypso, Cascade; drożdże: US-05.
Piwo zostało dodatkowo nachmielone na zimno: Simcoe i Citra.
Najlepiej smakuje w temperaturze 10–12°C.
Dodał: ark00 - 2016-09-16 19:51:12

oceny Oceny

Użytkownicy 6,6 / ilość: 5
Goście 6,75 / ilość: 4
średnia 6,67/10 / ilość: 9

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2016-11-05 23:41:59
Aromat półwytrawny i faktycznie nieco winny. Owocowy, landrynkowy, z delikatnymi nutami gruszki oraz lekką przyprawową pikanterią w tle. Poza tym w lekkim stopniu wyczuwalna nuta kwaskowata. Nic nadzwyczajnego.
Piwo w kolorze zamglonego jasnego bursztynu, z wyraźną opalizacją wręcz może ze zmętnieniem. Piana niezbyt obfita, prawdę mowiąc utworzyła się cienka warstewka dopiero po agresywnym nalewaniu. Zbudowana z drobnych i średnich bąbelków opada niemal kompletnie w szybkim tempie.
W smaku podobnie jak w zapachu z pominięciem przyjemnych owoców... Jest przyprawowo, goździkowo, z wyczuwalną kwaskowatością. Goryczka bardzo przyjemna - grejfprutowa, pojawia się późno a jej stopień intensywności określiłbym na średni. Piwo praktycznie płaskie, może jest minimalne wysycenie. Poza intensywnymi przyprawami czuć też nuty drewna.
W smaku o wiele bliżej temu piwu do jakiegoś saisona, za którymi szczerze nie przepadam, w związku z czym i to piwo mi nie podeszło. Jest po prostu cienkie.
oceny Oceny użytkownika:
4 ( smak: 4, zapach: 5, wygląd: 4 )
awatar
Ark00
starstarstarstarstar

2016-09-19 18:22:07
Piwo ładnie pachnie i wygląda, natomiast jest zbyt słodkie i żadnej goryczki by tę słodycz skontrować.Nie tego oczekiwałem po imperialnym IPA.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 5, zapach: 8, wygląd: 7 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010