Kingpin Berserker
Kingpin Berserker
Kingpin Berserker


Kingpin to nowa inicjatywa na rynku piw rzemieślniczych. Jest to browar kontraktowy warzący swoje piwa w browarze Zarzecze. Berserker i Rocknrolla to dwa debiutanckie piwa tego browaru. Kingpin lubi mieszać mącić i kombinować. Berserker to mrok ciemnych słodów i mgły znad wrzosowiska, dopełniony słodyczą skórki pomarańczy i aromatem jaśminu. Bo każdy książę ciemności jest na swój sposób słodki. Jest to Black IPA z wrzosem, skórką pomarańczy i jaśminem.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, Cara Clair, Czekoladowy, Barwiący, Pszeniczny Jasny; chmiel: Chinook, Citra, Amarillo, Simcoe, Cascade; dodatki: wrzos, skórka słodkiej pomarańczy Curacao, jaśmin; drożdże Safale US-05.
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane i pasteryzowane.
Najlepiej smakuje w temperaturze 8-12°C.

Barwa ciemno-brązowa, niemal czarna, nieprzejrzysta. Piana brunatna, głównie drobno-pęcherzykowa. Po nalaniu wysoka na dwa centymetry. Na górze duża ilość grubych bąbli. Opada dosyć szybko do podziurawionego kożucha. Zostawia nawet ładne i równomierne ślady na szkle. Aromat umiarkowany, akcenty palone połączone z kawowymi i tymi pochodzącymi od chmielu. W smaku pełne, najpierw lekka paloność z kawowym posmakiem, wszystko to bardzo szybko skontrowane bardzo silną, nieco zalegającą i cierpką goryczką. Goryczka ta wyczuwalna jest jeszcze długo po wypiciu piwa. Nasycenie dwutlenkiem węgla średnio-niskie.
Dodał: Stacher93 - 2014-09-29 12:30:55

oceny Oceny

Użytkownicy 7,87 / ilość: 78
Goście 8,12 / ilość: 49
średnia 7,97/10 / ilość: 127

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Jacelinho
starstarstarstarstar

2018-07-10 21:13:22
Barwa niemal czarna , drobne refleksy u dołu szkła. Piana biało-beżowa , bardzo trwała , zostawia bardzo dobry lacing. W aromacie czuć palone nuty , jest niewątpliwe skórka pomarańczy , kwiatowy aromat. Pewnie to jaśmin i wrzos.Bardzo dobry aromat. W smaku jest przyjemna goryczka , jest paloność , jest kwasek od ciemnych słodów. Jest to co obiecywali na etykiecie wg mnie. Piwo idealnie zrobione , odpowiednia ilość gazu , nie czuć %. Pije się bardzo przyjemnie , polecam :)
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2018-05-21 15:18:41
Piękna, brązowa czapa piany o strukturze drobno-pęcherzykowej. Zacny, wzorowy, obfity lacing otulił praktycznie całe ścianki szkła. Barwa czarna - nieprzejrzysta. W aromacie głównie kawowo- chlebowe nuty. Żywicznie oraz owocowo - kwiatowe akcenty również zaznaczone. W smaku dominuje również kawa oraz chleb. Wyraźna dosyć mocna, żywiczna goryczka zalegająca. Ale jest również w tle owocowo-kwiatowe dopełnienie (jaśmin, wrzos) Bardzo dobre piwo pod styl. Wielkie brawa!
Wysycenie: nisko-średnie (ze wskazaniem ku średniemu)
Warka do: 29.08.2018r
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
MateoKrk_
starstarstarstarstar

2018-01-27 14:25:18
Barwa Ciemno-Brunatna Prawie Czarna Mocno Zmętniona w Aromacie Wyraźne Palone Słody Czuć Prażony Słonecznik Są Też Chmiele w Nucie Sosnowo-Żywicznej Delikatne Cytrusy Oraz Akcenty Kawy i Czekolady Wrzos Skórka Pomarańczy Curacao Czy Jaśmin Praktycznie Wcale Nie Wyczuwalne Jeśli Już to Gdzieś Daleko w Tle w Smaku Słodycz Fajnie Łączy Się z Goryczką Czuć Akcenty Cytrusów Ciemne Słody Czekolada Kawa Chmiele w Nucie Żywicznej Goryczka Dobra Zalegająca Dodatków w Postaci Wrzosu Skórki Słodkiej Pomarańczy Curacao Czy Jaśminu w Smaku Zupełnie Nie Czuć Mimo To Jest To Bardzo Dobra Black IPA.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 9 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2017-06-24 20:19:48
Obok Żytorillo z Piny jest to najlepsza czarna IPA, jaką piłem. Tych 7 % alk w ogóle nie czuć - pije się, jak "piątkę". Wspaniałe!
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010