Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
« De Molen Bloed, Zweet & Tranen | Browar Jana Pafulon Brown Porter »
Jan Olbracht Piernikowy Foch

Jan Olbracht Piernikowy Foch

Spice, Herb, or Vegetable Beer
% alk. 5.6
Blg 16.5
IBU 15
5904730284561
Piernikowe piwo z Browaru Rzemieślniczego Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego. Otwarcie browaru w Piotrkowie Trybunalskim w roku 2014 to kontynuacja projektu zapoczątkowanego w 2012 roku w Toruniu. W Grodzie Kopernika funkcjonuje nieduży, restauracyjny browar, którego moce warzelne są niewielkie. Z tego właśnie powodu powstał dużo większy, nowoczesny browar w Piotrkowie Trybunalskim, w którym chętnie goszczone są inne kontraktowe inicjatywy. Piwo piernikowe - ciemne piwo dolnej fermentacji w którym słodycz miodu wielokwiatowego z polskich pasiek przełamują aromaty przypraw korzennych z nutą cynamonu, kolendry i goździków. Gęsta, jasnobrązowa piana harmonizuje z opalizującą, czekoladową barwą trunku.

Składniki: woda; słody - pilzneński, monachijski, Caramunich typ III, Carafa typ III, miód wielokwiatowy; chmiele: Hallertau Tradition, Hersbrucker; Cynamon, Kolendra, Goździki, Ziele Angielskie; Gałka Muszkatołowa; drożdże W34/70.
Piwo pasteryzowane i niefiltrowane, mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.
Piwo zadebiutowało 15 października 2015 roku, na Warszawskim Festiwalu Piwa.
Dodał: stacher93 - 2015-10-21 11:53:10

Oceny

Użytkownicy 7,51 / ilość: 102
Goście 8,38 / ilość: 122
średnia 7,98/10 / ilość: 224

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:




Bob

Oryginalne piwo, najbliżej mu do X-mass stouta. Aromat bardzo dobry, piernikowo-przyprawowy. W smaku mocno słodkie, dobre ale wielka szkoda, że nie jest to piwo górnej fermentacji. Jednak czuć lekką porterowość, która ewidentnie mi przeszkadza w tym piwie. Przyprawy nienachalne (i dobrze), dobrze zbalansowane i złożone. Polecam
2018-01-12 20:07:48
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 7 )

szab12

Dobre delikatne piwo....w smaku czuć przyprawy, ale tylko delikatnie. Piwo deserowe i smaczne przy tym
2018-01-01 18:38:53
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )

Marianek

Oko: ciemny brąz, mętny. Piana bezowa, wysoka, trwała i zostawia solidny ślad na szkle. Ładnie się prezentuje.
Nos: z butelki ładny piernikowy aromat z przyprawami i nawet miód można wyczuć. Ze szkła zapach ma inny profil, już nie tak ładny, bardziej podstawa słodowa ? typowe ciemne piwo z dziwną mieszanką aromatów chmielowo-przyprawowych.
Smak: jest dość słodko, ale mało ma wspólnego ze świątecznym. Najbardziej, oprócz słodów, wyczuwalny miód. W przełyku czuć przyprawy, z czasem po kilku łykach odkładają się na języku, ale to słabizna jak na deklarowany styl. Nie jest to słodki ulepek, ale nic szczególnego.
2017-12-25 11:32:42
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 5, zapach: 6, wygląd: 8 )

pavlucci

Dla mnie bomba! Jak piernik z powidłami, pychaaaa :)
2017-12-16 19:44:31
Oceny tego użytkownika: 10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

Zobacz także:


« De Molen Bloed, Zweet & Tranen | Browar Jana Pafulon Brown Porter »
wykonanie choruzy.pl © 2010