Zostań patronem na
Inne Beczki Pop Up Gose
Inne Beczki Pop Up Gose
Inne Beczki Pop Up Gose
% alk. 4.5
Blg 10.0
IBU 13
brak koduaddbarcode
orientacyjna cena: 8,90 zł


Gose jest wyjątkowe. Pszeniczne piwo fermentowaliśmy najpierw bakteriami kwasu mlekowego przez 4 dni, następnie gotowaliśmy z minimalną ilością chmielu, za to szczodrze dosypaliśmy do kotła skórki pomarańczy i bergamotki, a cytrusową kwaśność złamaliśmy tradycyjnym dodatkiem soli. Leżakowane z zestem z cytryny.

Składniki: słody: Pszeniczny, Pilzneński; dodatki: skórka bergamotki, skórki pomarańczy, sól, skórki cytryny.
Dodał: Brajan36 - 2016-06-13 17:06:45

oceny Oceny

Użytkownicy 7,17 / ilość: 6
Goście 0 / ilość: 0
średnia 7,17/10 / ilość: 6

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Brajan36
starstarstarstarstar

2016-06-13 14:12:39
Cena: ok . 8zł
warka : nie znana , nr, butelki : 0461

Barwa : jasna zamglona słomka ,

Piana : bardzo puszysta , zwarta , drobna i ładnie bielutka skojarzenie z lodami śmietankowymi Big Milk , po chwili powoli opada , pozostawia 0,5 cm kołderkę ;

Aromat : z butelki : pomarańcza , za pewne bergamotka , oraz tło pszeniczne ; ze szkła : dużo skórki bergamotki , pomarańczowej oraz nuty drożdżowe i zostaje trochę słodu pszenicznego który sprawia że mam skojarzenia z Witbirem , choć zapowiada się kwaśno jak piwo typu Sour ale jest taka nuta chyba tej soli dziwne , bardzo ciekawe

Smak:bardzo dziwne trochę słodki , trochę kwaśny , trochę słony totalny miks , jest tu pszenica jest cytrusowość ( pomarańcza) , ale chyba ten profil kwaśny wygrywa , soli tu mało może jakieś inne piwo pije ale chyba nie soli nie czuje ,

Taki trochę coś pół witbier z pół tym Gose no osobliwe piwo , nie urzekło mnie , ale warte choćby dla poszerzenia kręgów stylowych
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 7 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010