Hopkins Obsesja
Hopkins Obsesja
Hopkins Obsesja
Session IPA
% alk. 5.4
Blg 13.5
IBU 45
brak kodu


Sesyjna IPA w naszej interpretacji to wulkan aromatów owoców cytrusowych i tropikalnych oraz żywicznych, ale i konkretna goryczka. Podstawę słodową wzbogaciliśmy czterema gatunkami amerykańskich chmieli, a całość urozmaiciliśmy dodaniem werbeny cytrynowej, wnoszącej nie tylko cytrynowe, ale i owocowe aromaty. Piwo, po które zaczniesz sięgać obsesyjnie...

Skład: woda; słody: Pilzneński, Pszeniczny; chmiele: Centennial, Simcoe, Tomahawk, Equinox; dodatki: werbena cytrynowa; drożdże: FM-52.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, pić bez osadu z dna.
Zalecana temperatura serwowania 8-12°C.
Dostępne w bezzwrotnej butelce o pojemności 500 ml.
Dodał: Brodzisław - 2016-09-16 20:33:20

Oceny

Użytkownicy 5 / ilość: 2
Goście 7 / ilość: 3
średnia 6,2/10 / ilość: 5

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Brodzisław

2016-09-15 22:32:27
Kolor złoty, zmętniony. Piana jasna niezbyt obfita, głównie z drobnych pęcherzyków. Z czasem opadła do minimalnej warstwy tworząc ślad na szkle.
W aromacie silnie czuć przyprawę aromat cytrynowy, aczkolwiek z butelki buchnęło najpierw sosnowo-żywicznymi zapachami. W szkle dominuje cytrus, skórka, potem znów sosnowo-żywiczne nuty, trochę podbudowy słodowej i owoców tropikalnych.
W smaku w pierwszym łyku wyszły nuty? iglaste. Dalej wyczuwalne są słody zbożowe z kwaskiem na finiszu, do tego ciutek tylko karmelowej słodyczy oraz spora dawka cytrusowej wytrawności. Werbena uwidacznia się i w smaku i w aromacie. Goryczka średnia lekko ściągająca, herbaciano-cytrusowo-ziołowa.
Piwo jest wytrawne, nieco trochę wodniste. Wysycenie wysokie do średniego ? w normie.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010