Holba Polotmavá 11°
Holba Polotmavá 11°
Holba Polotmavá 11°
% alk. 4.7
Blg 11.0
IBU 26
8593875911615addbarcode
ulubione: 1

Nowe piwo na bazie zmienionej receptury nieprodukowanego już Šeráka Polotmavego, swoją premierę miało w sierpniu 2017. Autorem receptury i piwowarem jest Luděk Reichl. Czeskie Polotmave, czyli dosłownie na polski Półciemne, to nadwełtawski wariant Vienna Lagera, czyli ciemno bursztynowe lub miedziane piwo z użyciem słodu monachijskiego lub wiedeńskiego, w wariancie czeskim jednak zwykle bardziej chmielone. Holba Polotmavá 11° warzona jest z użyciem 5 słodów (m. in. monachijskim i dwoma rodzajami karmelowych) oraz 3 rodzajów chmieli.
Jej barwa to 35 EBC.

Dodał: nietzsche - 2018-06-04 14:45:08

oceny Oceny

Użytkownicy 6,67 / ilość: 3
Goście 7,5 / ilość: 4
średnia 7,14/10 / ilość: 7

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
szab12
starstarstarstarstar

2018-12-29 15:19:39
Kolor ciemnobrązowy, klarowny. W zapachu słody, zboża, karmel. Piana szybko opadająca. W smaku karmel, trochę chleba. Minimalna, znikoma goryczka, lekko kwaśny. Piwo bardzo słodkie, ale poprawna pozycja. Cena 3,7 zł + kaucja zapłacone w Promil we Wrocławiu.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 6 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2018-09-05 15:06:18
Ładna puszysta, czapa piany w kolorze kremowym lub jasnego beżu. Uformowana od małych po większe pęcherze. Wolno opadająca z grubszym kożuchem utrzymującym się do końca konsumpcji. Lacing od bardzo drobnych kleksów po większe, grubsze maźnięcia. Barwa przepiękna mahoniowa - klarowna (barwa ciemna). W aromacie duża doza słodów (aż 5-ć użytych w Holba Polotmavá 11°). W smaku lekka kawa (taka bardziej zbożowa), nuty chlebowe (przypieczonej skórki chlebowej). Goryczka na podłożu chlebowym, jeśli zalegająca to minimalnie. Ciekawa i dobra pozycja czeskiej Holby!
Wysycenie: średnie
Warka do: 20.10.2018r
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2018-06-03 01:15:34
Wygląd: Kolor miedziany, klarowne, piana i jej trwałość dosyć średnio
Zapach:Z jednej strony chmielowy, czuć głównie korzenność żateckiego, z drugiej karmelowy i melanoidynowy
Smak: Wiedeńczyki polskie zwykle mają grubo ponad górną granicę Plato dla stylu, to ma poniżej jej dolnej, więc jest piwem lekkim, smak opiekany, melanoidynowy, czyli spieczonej skórki chleba jest zaznaczony, poza stylem jest delikatna karmelowość i mocn chmielowość tego piwa, choć goryczka nieznaczna, nazwałbym go skrzyżowaniem vienna lagera z pilsem.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010