Słodkie mandarynki, pomarańcze silnie w ataku. To co do walorów zapachowych. Jasna piana, Niezbyt ciemna i mętna barwa. Czyli nadal nie wiadomo czego się spodziewać. A smak ... Na prawdę miłe zaskoczenie. Nie jakaś tam jednowymiarowa gorycz czy oranżada bez cukru. Lekko goryczkowe piwo, nisko nasycone o doskonałej wręcz pijalności. Zapach pięknie uderza w nozdrza a smak jest jak powiew lekkości. Takie piwa chcę pić.

Warka : 29/12/2016

Barwa: złota , klarowna

Piana : bardzo obfita , biała , drobna , po nalaniu bardzo bardzo długo się utrzymuje , pozostawia dużo ładnych koronek ;

Aromat : z butelki : żywica , las lekkie tropiki ; ze szkła ; żywica , dużo lasu sosonowego , iglaki , dużo ameryki - chmielu , dużo słodkich owoców tropikalnych : mango , marakuja , ananas , brzoskwinia , morela oraz lekko winogrona , czy jest tu trochę ziołowości ja powiem że mało jak dla mnie trzeba mocno jej szukać żeby znaleźć ale oczywiście jest , tło karmelowe zamyka wszystko w spójną całość :)

Smak : bardziej słodkie w stronę karmelu , goryczka w kierunku karmelu i połączenia chmielu z żywica , po przełknięciu śliny jest grejpfrut , posmak żywicy też jest fajne ujęty ;

Bardzo jestem zaskoczony co do tego piwa byłem trochę sceptycznie nastawiony w stosunku do Faktorii bo pierwsze piwo od nich które próbowałem jakoś mi nie urwało tyłka , lecz to jest klasycznym AIPA i jest to bardzo dobra propozycja Brawo Brawo

Kolor pomiędzy złocistym a pomarańczowym, zmętniony. Widać drobinki chmielu! Piana écru, bardzo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła z czasem, pozostawiając ślad na szkle. Do końca degustacji pozostała mała warstwa.
Aromat z butelki był wytrawny ? cytrusowo/ziołowo/kwiatowy (?!). Po przleaniu do szkła było nieco słodziej ? doszły nuty słodów, karmel nawet no i amerykańskie chmiele. Sporo tych chmielowych nut: cytrusy, owoce tropiku, brzoskwinia, mango, marakuja, grejpfrut, do tego zioła, przyprawy a nawet żywica i białe owoce. W pewnym momencie wyczułem ?białe wino musujące. A może to tylko efekt alkoholowości?
W smaku jest wytrawnie. Słody przegrywają walkę z goryczką, wyraźną od pierwszego łyku. Jest ona zdecydowanie szlachetna: grejpfrutowa, cytrusowa i żywiczna. Króciutko tylko zalega na języku. Efekt szczypania wywołuje za to wysokie wysycenie połączone z alkoholem.
Pijalność średnia, typowa IPA do degustacji ? w sam raz na zakończenie dnia.
Etykieta typowa dla faktorii. Mnie osobiście męczy czytanie opisu, zez zdecydowanie zbyt małej czcionki.

Oko: herbaciany ciemny, słabiutka piana, szybko znika
Nos: z butelki mocno cytrusowy, ze szkła dochodzi podstawa słodowa, dominacja cytrusów, mało aromatów leśnych.
Smak: najpierw podstawa słodowa, lekko karmelowa, trochę masła ale zaraz narasta moc chmielu, w typie dojrzałych słodkich cytrusów i owoców ? słodka pomarańcza, mandarynka, brzoskwinia. Goryczka mocna od pierwszego łyku. Deklarują 75 IBU i chyba nie na wyrost. Goryczka osadza się na języku i przełyku, ale nie zalega. Piwo nie jest łatwe w odbiorze, wybitnie do degustacji. Jednowymiarowe (cytrusy bez lasu), ale goryczka robi wrażenie. Finisz jest wybitnie goryczkowy w typie skorki gorzkiej pomarańczy, gorzkiego grejpfruta. Wizualnie notę obniża bardzo słaba piana.