Dzięki współpracy z dystrybutorem piw rzemieślniczych Beer Enthusiast, który jest równocześnie importerem tego piwa, mamy przyjemność degustacji znajdującego się w ich ofercie piwa Einstok Olgerd Icelandic Toasted Porter. To kolejne piwo z tego browaru z Islandii, tym razem w stylu Porter z dodatkiem amerykańskich chmieli, więc American Porter. Browar zlokalizowany jest w islandzkim Akureyri, mniej niż 100 kilometrów od koła podbiegunowego. Założony został w 2010 roku przez Bernarda La Borie, Davida Altshulera and Jacka Sichtermana, którzy podczas wizyty dogadali się z Viking Brewery i tamże rozpoczęli warzenie nowych piw na wyspie. Einstok znaczy unikalny, żeby to piwo też takie było. Pierwsze co przykuwa wzrok to genialne wręcz etykiety, minimalizm połączony ze świetnym logo, topory, wikingowie, jest ogień. Do tego podane współrzędne N65 i W18. W składzie chmiele Cascade i Northern Brewer, słód jęczmienny, drożdże, woda prosto z islandzkiego lodowca. Ma 6% alkoholu, 14,5% Plato, dostępne jest w butelce o objętości 330 ml.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
oranjefan
W szkle z kolei kawa lekko zanika, jest nieco więcej dymu i lekkich nutek szynkowych.
Piwo w kolorze nieprzeniknionej czerni, z dość obfitą drobnopęcherzykową pianą w kolorze która opada stosunkowo powoli. Szybko zaś bąbelki zwiekszają swoją objętość, ale korzuszek na środku szkła zostaje ładny i gęsty. Całkiem ładnie zdobi szkło.
Piwo o półwytrawnym smaku. Na pierwszym planie pojawia się na języku bardzo duża kwaskowatość, po części z palonych słodów, ale też wysycenie jest nieco wyższe niż można by się spodziewać po porterze. Czuć lekkie musowanie na języku. Poza wspomniana kwaskowatością która w zasadzie utrzymuje się aż do końcowego odczucia w ustach, czuć akcenty palone, mocno kawowe z zaznaczoną chmielową goryczką.
Piwo \"ostre\", wyraziste. Nie ma tutaj subtelności ani gładkości. Atakuje wyraźną kawowością, posmakiem kwaskowatym oraz całkiem solidną chmielową goryczką.