Edge Brewing Molaweiss
Edge Brewing Molaweiss
Edge Brewing Molaweiss
Hefeweizen
% alk. 5.0
IBU 12
brak kodu


Hiszpańska wersja tradycyjnego bawarskiego pszenicznego piwa. Z dodatkiem trawy cytrynowej i cytrynowego zestu.
Dodał: Shinodin - 2017-04-07 21:47:24

Oceny

Użytkownicy 6 / ilość: 1
Goście 0 / ilość: 0
średnia 6/10 / ilość: 1

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Shinodin

2017-03-28 22:24:34
Piana biała, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, lacing słabiutki, choć coś tam się dzieje... Barwa jaśniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty charakterystyczne dla piw pszenicznych, drożdże, banany i goździki, ponadto cytrusowe nuty pochodzące z trawy cytrynowej użytej do produkcji tego piwa. W smaku cytrusy już zdecydowanie wychodzą na pierwszy plan, wysycenie na bardzo wysokim poziomie, po otwarciu butelki występuje zjawisko gaszingu, dobra kontra kwaskowa, słabsza słodowa, goryczka adekwatna do stylu czyli praktycznie zerowa. Kapsel od browaru Edge, etykieta ciekawie wykonana graficznie, dobrze opisana, starannie wykończona. Warka 17.07.2017. Wolę chyba jednak bardziej klasyczne hefeweizeny, tutaj dodatek zestu i trawy cytrynowej przesłania goździki i banany, które sobie cenię, dodatkowo te wysokie wysycenie...jak dla mnie za wysokie. Pierwszy mój kontakt z tym hiszpańskim browarem, kontakt...całkiem udany, choć bez fajerwerków. Ciekawa interpretacja tego stylu, ale nie w moim guście smakowym, dam 6 z plusem na zachętę i z chęcią sięgnę po kolejne ich wyroby.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010