Piana nie do końca biała, drobno i gruboziarnista, wysoka na około centymetr, średnio-szybko opadająca i dziurawiąca się, pozostawiająca znikomy lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty owocowe, dalej cytrusowe i żywiczne klimaty, oraz nietypowy zbożowy aromat pochodzący prawdopodobnie od komosy ryżowej. W smaku komosa zaznacza się również zbożowym akcentem jakiś czas utrzymującym się na podniebieniu, przyjemna goryczka, słabsza kontra kwaskowa, w tle żywica i cytrusy, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta w zielonej i czerwonej kolorystyce, opisana raczej ubogo, graficznie bez fajerwerków. Warka 04.09.2017. To moje drugie piwo po American Wheacie od browaru Dziki Wschód. O ile Sombrero nie wyróżniało się niczym specjalnym tak tutaj mamy ciekawy dodatek, który dominuje w smaku. Nadaje on piwu charakterystycznego zbożowego aromatu. Nie każdemu on podpasuje to pewne. Ja jestem umiarkowanie zadowolony i w mojej opinii stosowna ocena to 6 z plusem. Nienajgorszej jakości APA z niecodziennym dodatkiem.