Muszę przyznać, że nazwa jest tak infantylna i debilna, że jak to tylko polski krafcik nowej fali potrafi, ale skusiły mnie glony konbu i wasabi, tym bardziej, że mniej więcej w tym samym czasie kupiłem Umami Imperial Stouta z De Mollena, który miał zawierać wakame i grzyby shitake, a nawet pasty miso (ostatecznie czuć było tylko grzyby)
WYgląd: blada słomka, mocne zmętnienie, piana żenująca, wygląda jak z napoju i jest równie trwała
Zapach: chmielowy, zbożowy, może z nutą chrzanową, ale bardziej to cebula z Simcoe, zapach chmielowy jest ok, ale japonii nie czuć, a raczej morza, czyli konbu
Smak: Bardzo gładkie, jak na takiego wodniaka to raczej cukrowe, dziwna nuta maślana, bije każdego Czecha na głowę, ryżowe, może chlebkowe, cytrusy, winogrono, cebula od chmielu, konbu nie ma w ogóle, wasabi może się ukrywać pod takim chrzanowym posmakiem, ale to bardziej swojski chrzan niż wasabia japońska. Ogólnie średniak, z wyraźnym piętnem Browaru Jana :3

Bardzo intrygujące piwo, zapach delikatny rybny przez te wodorosty. Wasabi i imbir robią robotę w smaku. Ciekawe piwko