Durham Diabolus
Durham Diabolus
Durham Diabolus
Sour Imperial Stout
% alk. 10.0
brak kodu


Kwaśny, imperialny Stout uwarzony przez The Durham Brewery, z miasta Durham,leżącym w północno-wschodniej Anglii The Durham Brewery, to rodzinna inicjatywa, założona przez Christine i Steve Gibbs, w 1994 roku. Obecnie jest to najstarszy browar działający w mieście Durham i jego okolicach. Portfolio browaru jest bardzo bogate. Od jasnego do ciemnego gorzkiego stoutu, piwa pszenicznego, czy Bawarskiego lagera. Jesteśmy liderem pod względem jakości i różnorodności. Nasza bogata oferta z pewnością usatysfakcjonuje najbardziej wybrednych piwoszy. Główny piwowar Steve, zapewnia, że ​​wszystkie style i receptury są autentyczne, bez cięcia jakichkolwiek kosztów. Stale odnawiamy instalacje i nasz browar aby móc serwować naszym klientom piwa najwyższej jakości. Pomimo wielu lat działania, to nadal niewielki, rodzinny browar. Wolimy skupić się na doskonaleniu procesów warzenia piwa, niż na zwiększeniu mocy produkcyjnych. Ogromną uwagę przywiązujemy do czasu, który jest potrzebny aby dane piwo dojrzało. Nasz browar jest laureatem wielu nagród krajowych ale też międzynarodowych, to mówi samo za siebie. Warto zwrócić uwagę, że w naszym browarze pracuje tylko siedem osób! Diabolous to po prostu nasz Russian Imperial Stout Temptation uwarzony z drożdżami Geuze. Orzeźwiające właściwości Lambica połączone z mocą i charakterem cesarskiego Stouta. Składniki: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, chmiele oraz drożdże. Piwo odpowiednie dla wegetarian. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane w butelce. Sugerowana temperatura serwowania piwa to 10°C. Na bocznej części etykiety widnieje podpis głównego piwowara The Durham Brewery - Steve Gibbs-a. www.durhambrewery.co.uk
Dodał: stacher93 - 2016-03-31 17:44:58

Oceny

Użytkownicy 9 / ilość: 2
Goście 0 / ilość: 0
średnia 9/10 / ilość: 2

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Stacher93

2016-03-31 17:51:46
Bardzo ciekawy, eksperymentalny Sour RIS zamówiony przez jednego z moich kumpli, z hurtowni zajmującej się samymi ekskluzywnymi piwami z zagranicy. Nie miałem pojęcia czego można spodziewać się po tak szalonym połączeniu. Z wielkim zaciekawieniem oczekiwaliśmy na degustację tego piwa, które okazało się bardzo złożone i kompletne. Był to bardzo dobrej klasy RIS, w którym co chwilę pojawiała się charakterystyczna, szlachetna kwasowość. W różnych momentach odczuwałem to inaczej. Z początku aromat wydawał się bardzo kwaskowy, potem dominowała paloność. Lekko alkoholowe tło wciąż przypominało, iż mamy do czynienia z mocarnym RIS-em. Bardzo udany eksperyment tego ciekawego browaru, z którego z pewnością chciałbym jeszcze spróbować jakiegoś piwa. Diabolus otrzymuje najwyższą z możliwych ocen jakie wystawiam. Polecam te niebanalne, szalone piwo.
Oceny tego użytkownika: 9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010