Král Šumavy Vimperský Ležák (lager z Vimperku)
warzony przez Dudák - Měšťanský pivovar Strakonice.
Jasny lager z bawarskim słodem - jak zachwala go producent.
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel Żatecki, granulaty chmielowe.
Piwo niepasteryzowane.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Producent obecnie na etykiecie podaje aż 3 użyte chmiele: Premiant, Żatecki i Hallertauer Blanc.
Fajna nuta orzechowa po stronie słodowej, fajna chmielowość, w tym z nutami lawendowymi i cytrynowymi, nieczeska, fajna goryczka. Tradycyjna mineralność pozostała, całkiem ok piwo choć pite 10 dni przed terminem.
nietzsche
Zapach: chmielowy, lekka siarka w typie warzywnym, ale nie przegięta, dosyć mocna nuta miodu, w niepasteryzowanym można wybaczyć, ciastkowość czeska, zaraz po otwarciu pachniało korzennie żateckim, po chwili odstania raczej czarną herbatą.
Smak: Gdzieś wyczytałem, że on ma mieć 13 Plato, no nie czuć tego za bardzo, piwo słodowe, ale bez przesady, goryczka żadna, pite po niemieckich ?pilsach?i te go miażdżyły, a nie były zbyt goryczkowe, słodowość ciastkowa, lekko karmelowa, z jakąś nuta miodu, chmielowość herbaciana, bardzo twarda woda, wysycenie niskie, chyba nawet za bardzo i przez to piwo jest trochę mdłe, ale ogólnie niezłe.