Doctor Brew Hoppy Birthday NO.1
Doctor Brew Hoppy Birthday NO.1
Doctor Brew Hoppy Birthday NO.1
Double Oatmeal Stout
% alk. 7.6
Blg 18.0
IBU 48
brak kodu


Double Oatmeal Stout, uwarzony z okazji pierwszych urodzin browaru kontraktowego Doctor Brew. Piwo uwarzone w browarze Bartek z miejscowości Cieśle, gmina Gołuchów. Doctor Brew to browar kontraktowy, który istnieje od 2013 roku, za sprawą Łukasza Lisa i Marcina Olszewskiego. Wybierz piwo tworzone z prawdziwą pasją. Wszystko zaczęło się na początku 2010 roku.
Było nas dwóch – Łukasz i Marcin. Zaczęliśmy swoją przygodę z piwem od warzenia piwa w domu. Warzyliśmy piwo dla zabawy, czasami częstując rodzinę i przyjaciół. Czas mijał, a niewinna zabawa gotowania piwa w domu przemieniła się w pasję tworzenia i odkrywania nowych gatunków piw. Od tamtej chwili odkrywanie kompozycji piwa szybko nadało kierunek całemu naszemu życiu. Warzyliśmy tradycyjne style, jak również najbardziej egzotyczne gatunki piwa, jakie kiedykolwiek powstały. Częstowaliśmy naszymi piwami coraz szersze grono „fanów”, zupełnie nie mając pojęcia jak się ta historia skończy. W wakacje 2013 roku uwarzyliśmy piwo, którego smak i aromat przekroczyły nasze najśmielsze oczekiwania. Postanowiliśmy wtedy bezkompromisowo zająć się naszą pasją. Od tamtej chwili, każdy krok po schodach życia przypominał stąpanie po piasku – nikt nie mówił, że będzie łatwo, ale od samego początku wiedzieliśmy, że warto. Doctor Brew od początku istnienia warzy w browarze Bartek. Trzy piwa uwarzono również w browarze Tarczyn. Double Oatmeal Stout - Najpiękniejsze kwiaty, to te z ogrodu mamy. Najlepsza kolacja, to ta spędzona z przyjaciółmi. Najpyszniejszym ciastem jest to wyjęte z piekarnika babci. Najcenniejszym dniem - dzień spędzony z Tobą. A na urodziny najlepszy jest angielski tort czekoladowy z ręcznie utartą laską wanilii, zwieńczony kandyzowaną wisienką - zupełnie jak w tym piwie... Zdmuchnij czym prędzej świeczkę tak, by piana pozostała. Marzenia właśnie się spełniają...

Składniki: woda; słody: Pilzneński, Karmelowy, Czekoladowy, płatki owsiane; chmiel: Fuggle; drożdże: górnej fermentacji; dodatki: laski wanilii, płatki z beczki Sherry Oloroso.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Dostępne w bezzwrotnej, brązowej butelce o pojemności 0,5l, zamkniętej czarnym, firmowym kapslem Doctor Brew.

Piwo miało swoją premierę 21 lutego 2015 roku.
Dodał: rogullo - 2015-04-24 11:50:28

Oceny

Użytkownicy 7,62 / ilość: 47
Goście 8,67 / ilość: 9
średnia 7,79/10 / ilość: 56

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Fester

2018-07-20 14:16:34
Bardzo dobry, złożony w smaku i aromacie podwójny owsiany stout. Jedyne mankamenty to przegazowanie oraz iluzoryczna obecność w smaku efektów dodania lasek wanili i nut jakie powinny wnieść do piwa płatki z beczki Sherry Oloroso.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )

BRYNIU

2018-06-13 00:34:09
Piękna, bardzo obfita czapa piany w odcieniu beżu. Głównie drobno-pęcherzykowa i średnio-pęcherzykowa struktura. Lacing szczątkowy... Barwa czarna.., lecz wpadająca w odcień ciemnego, bardzo brązu - nieprzejrzysta. W aromacie bardzo przyjemny słodko-owocowo-kwiatowy zapach na subtelnym podłożu mlecznej czekolady, toffi... (obłędne w aromacie!) W smaku zbożowo-kawowe z nutami owoców. (w tle czuć między innymi bardzo delikatny powiew wiśni...) Konkretna goryczka wyraźnie zaznaczona od początku do końca - średnio-zalegająca. Bardzo dobry "Double Oatmeal Stout" Wspaniała robota! Panowie wiedzą jak warzyć konkretne piwo, na konkretnym podłożu! :)
Wysycenie: wysokie
Warka do: 19.06.2018r
Oceny tego użytkownika: 9 ( smak: 9, zapach: 10, wygląd: 9 )

Thesloma

2017-03-16 23:12:37
Na maksa czekolade , kawa z tyłu , jak przeczytałem że ma 7,6 % to się zdziwiłem , alkohol praktycznie nie wyczwalny , może trochę rozgrzewa niczym gorąca czekolada . Konstysencja naprawdę świetna , pianka niczym od kawy naprawdę wspaniałe piwo ma leciutko słodkie nuty. Polecam ! :)
Oceny tego użytkownika: 9 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 5 )

adamnaw

2017-02-19 19:55:09
Kolor czarny praktycznie bez przebłysków. Piana drobna, znikoma. Aromat kawowy, mocno czekoladowy z nutami wiśniowymi. W samku słodowe, czekoladowo-kawowe. Praliny czekoladowe z nadzieniem. Czuć w smaku kukułki. Goryczka średnia, niezalegająca. Woltarz nienachalny. Nie dominujący w odczuciu. Udany stout.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 10 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010