Doctor Brew American IPA
Doctor Brew American IPA
Doctor Brew American IPA
American India Pale Ale
% alk. 6.2
Blg 16.0
IBU 90
5903240674022


Niepasteryzowane i niefiltrowane piwo, o intensywnym - żywiczno- leśnym, gorzkim smaku, przeplatanym z solidnym owocowym akcentem. Zapach obfity w cytrusowe nuty.

Składniki: woda; słody: Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy; chmiele: Cascade, Galaxy, Magnum, Motueka.
Dodał: PiwowarWWA - 2014-04-04 12:02:10

Oceny

Użytkownicy 7,82 / ilość: 182
Goście 8,13 / ilość: 63
średnia 7,9/10 / ilość: 245

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Rob_Rock

2018-06-29 17:38:31
Trochę siara z wpadką na etykiecie. W opisie grzmi zapis "(...) nieposkromiona pasteryzacją (...). Z kolei w "składnikach" i dalszej części tekstu napisano "piwo pasteryzowane". Pany, macie tam kogoś na etacie od tych tekstów, czy wciskacie spychologię na dział produkcji - w końcu to tylko kilka zadań, a i tak jest wtopa...
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )

eterius

2018-06-01 16:49:43
Dobre poprawne piwo. Bursztynowy kolor trwała drobno-pęcherzykowa piana w kolorze biało-zabrudzonym. Obrączkuje wspaniale. W aromacie Ameryka , bardzo delikatny alkohol w tle, Smak aksamitny , gładziutkie pyszna goryczka lekko za duga w gardle. Konkludując doskonała amerykańska IPA gdzie chmiel dodawano łopata. Brawo Doktory.
Oceny tego użytkownika: 9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 10 )

oranjefan

2018-04-21 19:58:09
Data do 21.06.2018 roku i podejrzewam że tu leży pies pogrzebany. Piwo na dodatek zakupione w Carrefourze, więc zarówno dość "stara" warka jak i sposób przechowywania wpływają na końcowy efekt.
Otóż:

W aromacie praktycznie brak chmielu. Są lekkie akcenty owocowe w postaci słodkich, mocno dojrzałych owoców tropikalnych, jednak przede wszystkim jest tutaj dużo słodowości, wspartych karmelem oraz nutami herbacianymi.

Piwo klarowne, o ciemno bursztynowej barwie i niezbyt obfitej ale ładnej, kremowej i drobniutko bąbelkowej pianie w kolorze beżowym. Kolor piany i kolor piwa niewątpliwie zwiastują mocno karmelowe, pełne i słodowe IPA.

W smaku - to czego można było się spodziwać po barwie. Pełne, słodowe piwo, o wyraźnej podbudowie słodowej w postaci karmelu, opiekanych tostów, herbaty. Goryczka - wysoka. Herbaciano taniczna, i choć zalegająca i długa to przyjemna bo kontruje słodowe, pół słodkie piwo. Niskie nasycenie dwutlenkiem węgla.

Bardzo dobre East Coast IPA. Dużo słodowości, karmelu, nut herbacianych skontrowanych intensywną, wysoką goryczką. Brakuje trochę aromatu i smaku chmielowego, ale poza tym jest OK.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 8 )

ekoman69

2018-04-20 20:12:02
Piwo o ciemnej, herbacianej barwie, mętne. Piana redukująca się dość szybko do cienkiej warstewki. W zapachu żywiczność i karmel. W smaku dość mocna leśno - żywiczna goryczka. Nuty owocowe niewyczuwalne, zamiast nich wyczuwalny posmak karmelowy. Wysycenie niskie. Oczekiwałem ciut lepszych wrażeń. Warka 21-06-2018. Kupione za 5,99 zł w hipermarkecie.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010