Doctor Brew Hoppy Birthday NO.1
Doctor Brew Hoppy Birthday NO.1
Doctor Brew Hoppy Birthday NO.1
% alk. 7.6
Blg 18.0
IBU 48
brak koduaddbarcode
ulubione: 6

Double Oatmeal Stout, uwarzony z okazji pierwszych urodzin browaru kontraktowego Doctor Brew. Piwo uwarzone w browarze Bartek z miejscowości Cieśle, gmina Gołuchów. Doctor Brew to browar kontraktowy, który istnieje od 2013 roku, za sprawą Łukasza Lisa i Marcina Olszewskiego. Wybierz piwo tworzone z prawdziwą pasją. Wszystko zaczęło się na początku 2010 roku.
Było nas dwóch – Łukasz i Marcin. Zaczęliśmy swoją przygodę z piwem od warzenia piwa w domu. Warzyliśmy piwo dla zabawy, czasami częstując rodzinę i przyjaciół. Czas mijał, a niewinna zabawa gotowania piwa w domu przemieniła się w pasję tworzenia i odkrywania nowych gatunków piw. Od tamtej chwili odkrywanie kompozycji piwa szybko nadało kierunek całemu naszemu życiu. Warzyliśmy tradycyjne style, jak również najbardziej egzotyczne gatunki piwa, jakie kiedykolwiek powstały. Częstowaliśmy naszymi piwami coraz szersze grono „fanów”, zupełnie nie mając pojęcia jak się ta historia skończy. W wakacje 2013 roku uwarzyliśmy piwo, którego smak i aromat przekroczyły nasze najśmielsze oczekiwania. Postanowiliśmy wtedy bezkompromisowo zająć się naszą pasją. Od tamtej chwili, każdy krok po schodach życia przypominał stąpanie po piasku – nikt nie mówił, że będzie łatwo, ale od samego początku wiedzieliśmy, że warto. Doctor Brew od początku istnienia warzy w browarze Bartek. Trzy piwa uwarzono również w browarze Tarczyn. Double Oatmeal Stout - Najpiękniejsze kwiaty, to te z ogrodu mamy. Najlepsza kolacja, to ta spędzona z przyjaciółmi. Najpyszniejszym ciastem jest to wyjęte z piekarnika babci. Najcenniejszym dniem - dzień spędzony z Tobą. A na urodziny najlepszy jest angielski tort czekoladowy z ręcznie utartą laską wanilii, zwieńczony kandyzowaną wisienką - zupełnie jak w tym piwie... Zdmuchnij czym prędzej świeczkę tak, by piana pozostała. Marzenia właśnie się spełniają...

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane
Składniki: woda, słody (Pilzneński, Karmelowy, Czekoladowy), płatki owsiane, chmiel (Fuggle), drożdże górnej fermentacji, dodatki (laski wanilii, płatki z beczki Sherry Oloroso)
Dostępne w bezzwrotnej, brązowej butelce o pojemności 500 ml, zamkniętej czarnym, firmowym kapslem Doctor Brew.

Piwo miało swoją premierę 21 lutego 2015 roku.
Dodał: rogullo - 2015-04-24 11:50:28

oceny Oceny

Użytkownicy 7,62 / ilość: 47
Goście 8 / ilość: 6
średnia7,66 / ilość: 53

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Fester
starstarstarstarstar
2018-07-20 14:16:34
Bardzo dobry, złożony w smaku i aromacie podwójny owsiany stout. Jedyne mankamenty to przegazowanie oraz iluzoryczna obecność w smaku efektów dodania lasek wanili i nut jakie powinny wnieść do piwa płatki z beczki Sherry Oloroso.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 ) 2018-07-20
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
2018-06-13 00:34:09
Piękna, bardzo obfita czapa piany w odcieniu beżu. Głównie drobno-pęcherzykowa i średnio-pęcherzykowa struktura. Lacing szczątkowy... Barwa czarna.., lecz wpadająca w odcień ciemnego, bardzo brązu - nieprzejrzysta. W aromacie bardzo przyjemny słodko-owocowo-kwiatowy zapach na subtelnym podłożu mlecznej czekolady, toffi... (obłędne w aromacie!) W smaku zbożowo-kawowe z nutami owoców. (w tle czuć między innymi bardzo delikatny powiew wiśni...) Konkretna goryczka wyraźnie zaznaczona od początku do końca - średnio-zalegająca. Bardzo dobry \"Double Oatmeal Stout\" Wspaniała robota! Panowie wiedzą jak warzyć konkretne piwo, na konkretnym podłożu! :)
Wysycenie: wysokie
Warka do: 19.06.2018r
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 10, wygląd: 9 ) 2018-06-13
awatar
Thesloma
starstarstarstarstar
2017-03-16 23:12:37
Na maksa czekolade , kawa z tyłu , jak przeczytałem że ma 7,6 % to się zdziwiłem , alkohol praktycznie nie wyczwalny , może trochę rozgrzewa niczym gorąca czekolada . Konstysencja naprawdę świetna , pianka niczym od kawy naprawdę wspaniałe piwo ma leciutko słodkie nuty. Polecam ! :)
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 5 ) 2017-03-16
awatar
adamnaw
starstarstarstar
2017-02-19 19:55:09
Kolor czarny praktycznie bez przebłysków. Piana drobna, znikoma. Aromat kawowy, mocno czekoladowy z nutami wiśniowymi. W samku słodowe, czekoladowo-kawowe. Praliny czekoladowe z nadzieniem. Czuć w smaku kukułki. Goryczka średnia, niezalegająca. Woltarz nienachalny. Nie dominujący w odczuciu. Udany stout.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 10 ) 2017-02-19
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.