Doctor Brew Brett Red Currant Barley Wine Bourbon BA
Doctor Brew Brett Red Currant Barley Wine Bourbon BA
Doctor Brew Brett Red Currant Barley Wine Bourbon BA
% alk. 11.5
Blg 25.0
IBU bd.
brak koduaddbarcode

Barley Wine to jasne, mocne piwo o stonowanej goryczy. Dzięki drożdżom górnej fermentacji, produkującym dużo estrów, uzyskaliśmy niepowtarzalny aromat. Dodatek soku z czerwonych porzeczek nadał temu piwu wyraźnie owocowy smak. Długotrwałe leżakowanie w dębowych beczkach po bourbonie sprawiło, że wyczuwalne są waniliowe i kokosowe nuty. Miłośnicy stylu farmhouse i WILD odnajdą się w tym piwie jak nikt inny. Usiądź wygodnie i sprawdź czy do nich należysz.

Oko: ciemna miedź klarowna, piana mizerna i szybko gaśnie do zera absolutnego. Nos: przypomina flandersa: dzikie nuty stajenne, końska derka, kwasne wino, czerwone kwasne owoce, w tle podstawa słodowa dla BW, muśnięcie przyjemnej nuty alkoholu. Smak: początkowo delikatna słodycz od słodów w typie likierowym, szybko ustępuje na języku kwaskowo-wytrawnym typowym dla flandersa nutom, mocno naznaczona kwaskowość czerwonych owoców (nie tylko czerwona porzeczka), after – dzikie nuty flandersa i nuta winna. alkohol znakomicie ukryty. Bardzo dobre piwo. Szkoda tylko, że słodyczy na początku tak mało. To bardzo dobry flanders, niewiele wyczuć podstawy BW.
Dodał: Marianek - 2020-03-01 13:01:18

oceny Oceny

Użytkownicy 8,5 / ilość: 2
Goście 0 / ilość: 0
średnia 8,5/10 / ilość: 2

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar

2020-02-29 21:06:09
Opalizacja w pomarańczy. Na oko widać że gęste, bo bąbelki unoszą się w trybie bullet time. Piany tylko obrączka.
Pachnie owocowo, ale i dziko. Skóra, siodło te klimaty. Może i końska derka. Beczki i burbona raczej nie czuć.
Zaskakująco mało ciała. Kwaśne, owocowe i musujące. Słodyczy prawie nic. Lekko rozgrzewa.
Na smaku bretty też odcisneły swoje piętno. Oprócz tego jest słodowość, kwaśność i nieznaczna gorycz w posmaku.
Ciekawe piwo. Może nie rewelacyjne, jednak warte spróbowania.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 8 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010