Uwarzone przez Browar Deer Bear.
Jasumi to delikatna APA z charakterem z dodatkiem herbaty jaśminowej i liczi. Dodatkowo podkręcona chmielem Citra i kwiatem jaśminu. Z pozoru nieśmiała i skromna, jednak zauroczy Cię od pierwszego razu.
Skład: woda, słody (jęczmienny, pszeniczny, Cara-Pils), drożdże, chmiele (Citra, Palisade), herbata zielona aromatyzowana jaśminem i liczi, kwiaty jaśminu.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Jacelinho
oranjefan
W szkle czuć kwiaty, choć znów nie do końca skojarzyłbym je z jaśminem. Punktem wyjścia do piwa w tym stylu było świetne jaśminowe piwo od Doktor Brew które próbowałem na WFP w marcu 2017 roku. Tak, tak wiem. Słowa świetne i Doktor Brew nie powinny iść w parze ;) W Jasumi czuć kwiaty, może nawet jakiś rumianek. W tle liczi, owoce, mokre zboże, mokra szmata.
Piwo o złocistej barwie i lekkiej opalizacji. Piana obfita, jednak zbudowana w głównej mierze ze średniej wielkości bąbelków. Opada w średnim tempie, zdobiąc szkło.
Piwo wytrawne, pustawe, wysoko nasycone dwutlenkiem węgla. W smaku czuć wyraźną kwaskowość, która prawdę mówiąc nie wiem skąd może pochodzić. Następnie - jaśmin. W smaku na szczęście czuć dodatek herbaty jaśminowej. Poza tym lekko cytrusowe,
herbaciane, z przyjemną średnio intensywną goryczką.
Nie mniej jednak mocno przeciętne piwo, nie ustrzegło się nieco nieprzyjemnych aromatów a pustka, wodnistość i brak słodowego ciała sprawia że dodatek w postaci herbaty jaśminowej nie ma z czym iść w parze w smaku. Nie podeszło mi. Zupełnie.