De Molen Bommen & Granaten (Bombs & Grenades)
De Molen Bommen & Granaten (Bombs & Grenades)
De Molen Bommen & Granaten (Bombs & Grenades)
Barley Wine
% alk. 11.9
Blg 30.0
IBU 54
brak kodu


Barley Wine z holenderskiego Browaru De Molen, które jest bardzo mocnym piwem górnej fermentacji. Powstało kilka wersji tego piwa różniących się składem, zawartością alkoholu, ekstraktem oraz goryczką (istnieje również kilka różnych odmian leżakowanych).
Wersja z ekstraktem 30° i zawartością alkoholu 11,9%.

Skład: słody jęczmienne: Pilzneński, Caramel; chmiele: Columbus, Saaz; drożdże górnej fermentacji.
Rekomendowana temperatura spożycia to 12°C.
Dostępne w butelkach o pojemności 330 ml.
Dodał: bartekn - 2016-11-15 19:17:31

Oceny

Użytkownicy 7,5 / ilość: 2
Goście 0 / ilość: 0
średnia 7,5/10 / ilość: 2

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Bartekn

2016-10-30 00:28:11
Spore rozczarowanie. Liczyłem, że zmniejszenie ilości alkoholu (z bodajże 15 do 11,9%) wyjdzie piwu na plus i będzie niemalże genialne. Tymczasem szok, bo w pierwszych chwilach od razu poczułem w aromacie żelazo... test na skórze nie pozostawił złudzeń, kontrolnie spytałem jeszcze jedną osobę i niestety potwierdziła moje odczucia. Na szczęście w smaku jest niewyczuwalne i po ogrzaniu znika również z aromatu. Poza tym dominują słodkie zapachy - biszkopt, karmel, trochę skórka chleba, też jakby owoce w likierze, owoce kandyzowane. W smaku przede wszystkim przypalony karmel i nie jest to coś, co rzuca mnie na kolana. Alkohol dobrze ukryty w smaku, wychodzi w goryczce, piwo trochę piecze w przełyk, ale i na języku gorycz wyczuwalna, odrobinę nawet zalegająca. Piwo bardzo słodkie, treściwe, wyklejające. Nie wiem, pewnie wersje leżakowane w beczkach są lepsze, bo ta odsłona Bommen & Granaten, patrząc zupełnie bez sentymentów i hajpu na De Molena, jest dla mnie co najwyżej na 6+/10. To wciąż bardzo solidne piwo, choć jedno z gorszych BW jakie piłem.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 7 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010