Imperial Stout z holenderskiego browaru rzemieślniczego De Molen mieszczącego się w mieście Bodegraven w Holandii niedaleko Amsterdamu.
Jesteśmy dobrze znani z warzenia wielu oryginalnych piw i niekończących się szalonych pomysłów na nowe oryginalne warki. Tworzymy piwa w stylach, które najlepiej nam się podobają. Są to zazwyczaj style takie jak: Stout, Porter, Barley Wine, Bitter, Pale Ale, Sour, Lager i Saison.
Ustawiliśmy sobie od samego początku wysoko poprzeczkę i wciąż staram się stworzyć jak najbardziej oryginalne i progresywne piwa. Używamy tylko najlepszych słodów, chmieli i drożdży. Jednak nasze przepisy i procesy warzenia są bardzo specyficzne i oryginalne przez co aromat, smak i goryczka w naszych piwach są unikalne. Piwa z naszego browaru mają fanów na całym świecie. De Molen istnieje od 2004 roku, jego założycielem jest Menno Olivier. De Molen, oznacza młyn. Browar, destylarnia i restauracja oraz sklep mieszczą się w starym młynie zbudowanym w 1697 roku. Wcześniej De Molen funkcjonował jako kontraktowiec warzący swoje piwa w zaprzyjaźnionych browarach. Browar De Molen warzył piwa w przeróżnych kooperacjach z innymi browarami z całego świata. Brał również udział w projektach mających na celu odświeżenie historycznych receptur piwa.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody jęczmienne (pilzneński, karmelowy, czekoladowy), chmiele goryczkowe (Premiant, Saaz), drożdże górnej fermentacji
Zalecana temperatura serwowania: 10°C
Barwa EBC: 202
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.
Data ważności - 35 lat od daty zabutelkowania
www.brouwerijdemolen.nl