Crus Bruin inspirowany jest belgijskim Strong Ale. La Crus Bruin prezentuje swój odważny bursztynowy kolor z błyszczącymi rubinowymi refleksami, podczas gdy pianka jest kremowa, obfita, gęsta i trwała. Złożone smaki to harmonijna mieszanka słodu z nutami karmelu i suszonych czerwonych owoców. Zawartość alkoholu jest ledwo wyczuwalna, a łagodna kwasowość sprawia, że to piwo jest świeże, rześkie i łatwe do picia.
Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
lucalinvail
W smaku jest bardzo bogato - jest to zdecydowanie wielowymiarowy trunek do powolnej degustacji. Zaczyna słodką wiśnią w likierze, po czym przechodzi w cierpkie ciasto z porzeczkami. Jest przestrzennie, nic się tutaj nie dusi, nie zalega. Smak wypełnia całą powierzchnię ust - kąsa cierpkością, koi słodyczą, finiszuje oddalając się w stronę delikatnej, herbacianej goryczki. Alkoholu nie czuć w ogóle. Piwo jest niepasteryzowane, co zapewne jeszcze polepsza jego walory smakowe.
Mam jeszcze to drugie i już nie mogę doczekać się odpowiedniego momentu na degustację. Przywiozłem z Włoch tylko po jednej sztuce propozycji tego browaru - gdybym wiedział ...
P.S. Butelka jest prześliczna, ale otwarcie kapsla to niezły challenge ;)