Cieszyńskie Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
% alk. 8.0
Blg 18.0
5905279156067addbarcode


Uwarzone przez Browar Zamkowy w Cieszynie, który należy do Grupy Żywiec. Browar ten powstał w roku 1846, w ostatnim czasie szybko rozeszły się informacje, iż browar z Cieszyna ma zacząć niezależne warzenie, czego dowodem są cztery nowe piwa
Double IPA, Lager, Mastne i Porter. Każdy z czterech gatunków nowych piw był już warzony w tym browarze. W przypadku Double IPA na myśl szybko przychodzi Bracki Grand Champion 2013, czyli piwo Czesława Dziełaka, które zwyciężyło w konkursie piw domowych na festiwalu Birofilia w Żywcu. Nie jest to z pewnością piwo uwarzone dokładnie na tej samej recepturze, ponieważ różni się ekstraktem i zawartością alkoholu, lecz da się doszukać wielu podobieństw. Double IPA Cieszyńskie to piwo jasne o dominującej goryczce i wyraźnym chmielowym charakterze z cytrusową nutą. Pełny smak słodowy oraz dodatek chmielu na końcowym etapie leżakowania wieńczą dzieło. Serwować piwo o temperaturze 8-10°C. Skład: woda, słody jęczmienne (pilzneński, monachijski, karmelowy), słód pszeniczny, cukier, chmiel.
Piwo pasteryzowane, mętność i osad są naturalnymi cechami produktu. 
Dodał: Brajan36 - 2015-05-17 16:35:07

oceny Oceny

Użytkownicy 6,84 / ilość: 148
Goście 8,12 / ilość: 196
średnia 7,57/10 / ilość: 344

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość

2018-10-07 16:29:49
Generalnie nie wiem co sądzić o tym piwie, bo piłem dzisiaj dwie butelki.
Jedna inna od drugiej.
Pierwsze - bez aromatu, goryczka niska. Drugie - rewelacyjne, chmielowe, aromatyczne (głównie sosna), wzorowe DIPA bez zbędnej karmelowości.

PS: Warka ta sama.
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-09-30 09:44:53
Bardzo dobre piwo gratuluję takiego efektu cieszyńskim piwowarom.
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-09-22 21:33:19
Piłem to piwo dwukrotnie i nie jest zachwycające. Robi się lepsze jak się ogrzeje. Pewnie 12-15*c to piwo zaczyna pachnieć i smakować. Trochę płaskie. Goryczka zalegająca, ściągająca, trawiasta, lekko kwaśna. Nie wiem. Może raz mi nie smakowało chmielenie i tutaj jest po raz drugi. Alkohol wyczuwalny. Może komuś przypadnie do gustu.
awatar
Lukasz
starstarstarstarstar

2017-12-29 22:30:51
Barwa ładna, opalizująca, mętne, takie miedziane. Piana bardzo w porządku, jak na gatunek. W miarę trwała, drobnopęcherzykowa, lacing jest. W aromacie owoce i słodycz, jest też lekką nutą cytrusowa.
W smaku pełne, karmelowe, niestety nachmielenie zbyt nieśmiałe jak na imperialną ipę. Goryczka nie zalega, jest dość płaska, trochę ściągająca. Nie podano jakie gatunki wykorzystano, a szkoda. Niestety wyczuwalna lekka żelazistość, na szczęście nie tak mocna jak w cieszyńskim porterze. Piwo nie jest tragiczne, ale spośród kilku które piłem ta jest najgorsza.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 5, zapach: 7, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010