Cieszyńskie Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
% alk. 8.0
Blg 18.0
5905279156067addbarcode
ulubione: 21

Uwarzone przez Browar Zamkowy w Cieszynie, który należy do Grupy Żywiec. Browar ten powstał w roku 1846, w ostatnim czasie szybko rozeszły się informacje, iż browar z Cieszyna ma zacząć niezależne warzenie, czego dowodem są cztery nowe piwa
Double IPA, Lager, Mastne i Porter. Każdy z czterech gatunków nowych piw był już warzony w tym browarze. W przypadku Double IPA na myśl szybko przychodzi Bracki Grand Champion 2013, czyli piwo Czesława Dziełaka, które zwyciężyło w konkursie piw domowych na festiwalu Birofilia w Żywcu. Nie jest to z pewnością piwo uwarzone dokładnie na tej samej recepturze, ponieważ różni się ekstraktem i zawartością alkoholu, lecz da się doszukać wielu podobieństw. Double IPA Cieszyńskie to piwo jasne o dominującej goryczce i wyraźnym chmielowym charakterze z cytrusową nutą. Pełny smak słodowy oraz dodatek chmielu na końcowym etapie leżakowania wieńczą dzieło. Serwować piwo o temperaturze 8-10°C. Skład: woda, słody jęczmienne (pilzneński, monachijski, karmelowy), słód pszeniczny, cukier, chmiel.
Piwo pasteryzowane, mętność i osad są naturalnymi cechami produktu. 
Dodał: Brajan36 - 2015-05-17 16:35:07

oceny Oceny

Użytkownicy 6,87 / ilość: 165
Goście 7,8 / ilość: 172
średnia 7,34/10 / ilość: 337

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość

2019-08-02 15:48:56
Chmiel chmiel i jeszcze raz chmiel. Zapach dopiero co zerwanej szyszki chmielowej roztartej w dłoniach. Polecam.
awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar

2019-07-30 15:07:20
Bardzo dobra IPA mocno goryczkowy smak, udał im się ten trunek jak dla mnie najlepsze piwo z browaru z Cieszyna!!
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2019-05-01 16:19:26
Delikatnie cytrusowy aromat. Barwa bursztynowa, klarowne. W aromacie chmielowo i lekko
alkoholowo. Nisko nasycone. Niestety słabo. W smaku ulep. Zero owocowości. Gdzie goryczka?
Praktycznie jej nie ma! To jest podobno DIPA! Alkoholowo. Dla mnie to nie jest IPA tylko
wzmacniany Lager z lekką (tylko w aromacie) nutą cytrusową.
oceny Oceny użytkownika:
3 ( smak: 3, zapach: 4, wygląd: 4 )
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
2019-05-12 10:10:16
Hej. Czy to ejl czy lager to nie jest kwestia gustu, lub wiary. Liczy się jakie drożdże były tam czynne.
awatar
David_Haye
starstarstarstarstar
2019-05-12 12:22:21
Mówisz oczywistą oczywistość. Pisałem tylko o swoim odczuciu, że to piwo totalnie nie przypomina piwa górnej fermentacji.
oceny Oceny użytkownika:
3 ( smak: 3, zapach: 4, wygląd: 4 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2019-05-01 13:43:19
Bardzo ładna, drobno-pęcherzykowa czapa piany o kremowym zabarwieniu. Utrzymująca się. Lacing obfity - przykładny. Barwa bursztynowa - zmętniona. W aromacie eksplozja landrynkowa w połączeniu, oczywiście z nutami tropikalno-cytrusowymi owoców oraz delikatnym powiewem żywicznym w tle. Akcenty biszkoptowe wyczuwalne oraz karmel. W smaku obłędne! Pełne - czuć dużą głębie. Pijalne co idzie ładnie w parze z odpowiednim wysyceniem. Nachmielone bardzo obficie. Tropikalne z obfitą goryczką lekko zalegającą na finiszu. Bardzo mocna pozycja Cieszyńskiego Double IPA. Brawo Zamkowy!
Wysycenie: średnie
Warka do: 28.04.2019
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010