Cieszyńskie Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
% alk. 8.0
Blg 18.0
5905279156067addbarcode
ulubione: 21

Uwarzone przez Browar Zamkowy w Cieszynie, który należy do Grupy Żywiec. Browar ten powstał w roku 1846, w ostatnim czasie szybko rozeszły się informacje, iż browar z Cieszyna ma zacząć niezależne warzenie, czego dowodem są cztery nowe piwa
Double IPA, Lager, Mastne i Porter. Każdy z czterech gatunków nowych piw był już warzony w tym browarze. W przypadku Double IPA na myśl szybko przychodzi Bracki Grand Champion 2013, czyli piwo Czesława Dziełaka, które zwyciężyło w konkursie piw domowych na festiwalu Birofilia w Żywcu. Nie jest to z pewnością piwo uwarzone dokładnie na tej samej recepturze, ponieważ różni się ekstraktem i zawartością alkoholu, lecz da się doszukać wielu podobieństw. Double IPA Cieszyńskie to piwo jasne o dominującej goryczce i wyraźnym chmielowym charakterze z cytrusową nutą. Pełny smak słodowy oraz dodatek chmielu na końcowym etapie leżakowania wieńczą dzieło. Serwować piwo o temperaturze 8-10°C. Skład: woda, słody jęczmienne (pilzneński, monachijski, karmelowy), słód pszeniczny, cukier, chmiel.
Piwo pasteryzowane, mętność i osad są naturalnymi cechami produktu. 
Dodał: Brajan36 - 2015-05-17 16:35:07

oceny Oceny

Użytkownicy 6,86 / ilość: 161
Goście 7,79 / ilość: 168
średnia 7,33/10 / ilość: 329

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2019-05-01 16:19:26
Delikatnie cytrusowy aromat. Barwa bursztynowa, klarowne. W aromacie chmielowo i lekko
alkoholowo. Nisko nasycone. Niestety słabo. W smaku ulep. Zero owocowości. Gdzie goryczka?
Praktycznie jej nie ma! To jest podobno DIPA! Alkoholowo. Dla mnie to nie jest IPA tylko
wzmacniany Lager z lekką (tylko w aromacie) nutą cytrusową.
oceny Oceny użytkownika:
3 ( smak: 3, zapach: 4, wygląd: 4 )
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
2019-05-12 10:10:16
Hej. Czy to ejl czy lager to nie jest kwestia gustu, lub wiary. Liczy się jakie drożdże były tam czynne.
awatar
David_Haye
starstarstarstarstar
2019-05-12 12:22:21
Mówisz oczywistą oczywistość. Pisałem tylko o swoim odczuciu, że to piwo totalnie nie przypomina piwa górnej fermentacji.
oceny Oceny użytkownika:
3 ( smak: 3, zapach: 4, wygląd: 4 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2019-05-01 13:43:19
Bardzo ładna, drobno-pęcherzykowa czapa piany o kremowym zabarwieniu. Utrzymująca się. Lacing obfity - przykładny. Barwa bursztynowa - zmętniona. W aromacie eksplozja landrynkowa w połączeniu, oczywiście z nutami tropikalno-cytrusowymi owoców oraz delikatnym powiewem żywicznym w tle. Akcenty biszkoptowe wyczuwalne oraz karmel. W smaku obłędne! Pełne - czuć dużą głębie. Pijalne co idzie ładnie w parze z odpowiednim wysyceniem. Nachmielone bardzo obficie. Tropikalne z obfitą goryczką lekko zalegającą na finiszu. Bardzo mocna pozycja Cieszyńskiego Double IPA. Brawo Zamkowy!
Wysycenie: średnie
Warka do: 28.04.2019
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
Grzegorz_J
starstarstarstarstar

2019-04-30 23:04:31
Warka do 26.03.19.
Tak długo czekało na swoją kolej ,aż się przeterminowało.
Mimo to bardzo przyzwoite. Wygląd bez zarzutu, piana wzorowa. Aromat bez wad, trochę nikły, ale po czasie nie można wymagać fajerwerków. W smaku przyjemne, z fajną goryczą na finiszu.
Bardzo dobre piwo, wypite z przyjemnością.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 7 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-11-16 01:18:38
Elegancko, 5 takich i Nefretete
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010