RIS leżakowany w beczkach po bourbonie z serii Brewers Reserve amerykańskiego browaru Central Waters Brewing Co.
Etykieta Brewers Reserve jest używana tylko dla piwach w limitowanej edycji. Nie oszczędzono czasu ani pieniędzy na tworzenie tych piw! Jest to dobry wyraz naszej pasji do warzenia - Na zdrowie! głosi opis producenta.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Wygląd: bardzo głęboki brunatny, chyba klarowne, bo pod światło widać rubinowe refleksy, ładna piana, niewielka, stylowa, drobna, beżowa
Zapach: dużo kawy i raczej whisky niż bourbon, brak typowego dla whiskey kokosa, odrobina czekolady, jak na: 1. RISa, 2 leżakowanego 3 beczkowego to zapach d**y nie urywa, jest raczej skromny i mało intensywny
Smak: czuć alkohol, ale trochę tak jakbym czuł po prostu łychę, jak na 3 letnie piwo to stosunkowo mocno alkoholowe. Bourbon bourbonowi nie równy, ale ja tu raczej czuję klasyną szkocką i to jakiegoś podrzędnego blenda. Piwo zbyt mocno wysycone, co może spłaszczać odbiór, a ten jest taki jakbym pił raczej wodniaka niż sążnistego stouta. Widziałem zachwyty nad 2019, ale o 2017 się tego nie da powiedzieć. Wyraźna kawa naturalna, gorzka czekolada, trochę świeżych czerwonych owoców, lekka taniczność od beczki i whisky z delikatną nutą waniliową. Jest ok jako RIS, ale jako RIS beczkowy i nietani to raczej porażka. Piłem z tego rocznika ich quadrupla i był bardzo dobry, ale to głównie była zasługa beczki, tu jej specjalnie nie czuć, co obnaża trochę jednowymiarowość i lekką pustkę tego piwa.