Carvers Weiss to nowa południowoafrykańska odmiana stylu Weissbeer, uwarzona w tradycyjnej niemieckiej tradycji. Smak można opisać jako niezapomniane niedzielne popołudnie. Niemieckie drożdże tworzą zaokrąglony, kremowy posmak w ustach. Piwo ma niższy poziom goryczy i tropikalny, owocowy aromat.