Zapach : przyjemna dymność taka nienachalna , a fajnie łącząca się z aromatem karmelu , może to sprawiać też wrażenie takiego przypalanego karmelu ale dymem

Smak : wędzoność , mniej już dymności , delikatnie palony karmel , paloność . Dobrze te smaki przykrywają alkohol , który nie jest wyczuwalny.

Piwo jakościowo bardzo dobre , zdradzieckie przez dobrze schowany alkohol. Dobre piwo , nie męczące , przyjemne aby spróbować czegoś dymnego i nie przesadzonego.

Piana nie do końca biała, bardziej beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, średnio-szybko opadająca, całkiem ciekawy lacing utrzymuje się na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nieprzejrzyste i nieklarowne, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu zdecydowane nuty wędzone, karmelowe i palone klimaty, zbożowe i słodowe akcenty. W smaku wędzonka zdecydowanie na pierwszym planie, ciemne, palone posmaki, dobra kontra słodowa, goryczka adekwatna do stylu, słabsza kontra kwaskowa, ziemiste aromaty, alkohol dobrze zamaskowany, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Bytów, etykieta pasująca do nazwy, w miarę dobrze opisana , w niebieskiej kolorystyce. Warka 27.01.2018. Interesujący Smoked Strong Ale... treściwy i charakterny, wędzonka nie jest przesadzona, choć jak na mój gust mogłoby być jej ciut więcej. Na plus dobrze zamaskowany alkohol, przez co piwo jest bardzo pijalne. Takie wyroby lubię, póki co chyba najlepsze piwo z browaru Bytów, zasłużone 7 z plusem ode mnie.