Bush de Noël Premium z belgijskiego komercyjnego Brasserie Dubuisson Freres to Belgian Strong Ale warzone w limitowanej ilości specjalnie na Święta Bożego Narodzenia. Piwo zawiera 12% obj. alkoholu (do 13% po leżakowaniu). Niefiltrowane i refermentowane w butelce. Od wersji regularnej różni się tym, że od chwili refermentacji wersja Premium jest jeszcze trzy tygodnie leżakowana w specjalnym pomieszczeniu w browarze.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Marianek
Nos: piękny aromat palonych słodów typu świeżo wypieczony chleb, do tego typowe dla belgów owoce, trochę karmelu i przypraw. Ze szkła tradycyjnie dochodzą do głosu drożdże - powiew kwaskowej świeżości.
Smak: nieziemski, duża mieszanka wrażeń. Mamy podstawę słodową, suszone owoce typu śliwka, daktyle oraz przyprawy typu kolendra, cynamon. Z czasem narasta słodycz typu toffi, karmel, które ?oblały? słodkie owoce na czele ze śliwką. Jest też nuta alkoholowa, ale to cos ma 12 voltów. Słabo wyczuwalny posmak drożdży (te biedaczki nie padły od voltów?). Jest tez goryczkowy akcent, ale to raczej alkohol robi robotę. Do pełni szczęścia trochę za słodki i za mało przyprawowy, ale to już niuanse.
Polecam każdemu kto chce się choć spróbować z luksusowym piwem.