Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Lech Premiumawatar
Gość
Lech Premium
To nie ten Lech co był kiedyś...teraz to piwo to woda ze spirytusem...zresztą ciężko nazwać to piwem...szkoda gadać jak można zepsuć taki produkt
2020-01-19 14:28:56
Zlatý Bažant Ležiák 12%awatar
Gość
Zlatý Bažant Ležiák 12%
bardzo dobre piwko na równi z Namysłowem.. ale cena w sklepach to prawie 7zł.... W kazdym bądz razie dużo lepsze niż Hineken, żywiec, Lech i inne....
2020-01-19 14:27:12
Namysłów Pilsawatar
Gość
Namysłów Pils
Od jakiegoś czasu jestem entuzjastą smakowania różnego rodzaju piw. Namysłów jak dla mnie to jedno z lepszych i sprawdzonych piw na rynku. Super głeboki smak i aromat. Klasa sama w sobie. Zaden Lech, Żywiec, Tyskie, Warka i inne badziewia nie dorównają Namysłowowi.
2020-01-19 14:23:40
Pinta Masterbarawatar
Gość
Pinta Masterbar
Warto leżakować? Chmiel są wyczuwalne jak w American Barley Wine?
2020-01-19 14:16:14
Desperados Whisky Sourawatar
Gość
Desperados Whisky Sour
Najlepszy z całej kolekcji Desperadosow
2020-01-19 12:48:31
Perła Mocnaawatar
Gość
Perła Mocna
Nie byłem szczególnie przekonany do piw o takiej ilości %, ale perła mocna dostała szansę... i jej nie zmarnowała! :) Świetne piwko na dłuższe posiedzenie i degustację :) Pozdrawiam
2020-01-19 10:43:40
Deer Bear Yam Yamawatar
Gulek
starstarstarstarstar
Deer Bear Yam Yam
Dawno nie piłem tak dobrego IPA. W aromacie jak i smaku zdecydowanie wyczuwalne cytrusy. Goryczka wyczuwalna i dobrze zbalansowana przez co piwo faktycznie jest orzeźwiające. Piana drobnopęcherzykowa, która utrzymuje się dość długo. W zasadzie ciężko się jest do czegoś przyczepić. Ode mnie 9/10.
2020-01-19 09:53:14
Desperados Whisky Sourawatar
Gość
Desperados Whisky Sour
Zero smaku whisky zbyt mocny aromat cytryny ogolnie lipa gdzie te whisky
2020-01-19 00:05:24
Brokreacja Deep Dark Sea Bourbon Barrel Agedawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Brokreacja Deep Dark Sea Bourbon Barrel Aged
Zapomniałem dodać, że piwo wręcz wódczanie alkoholowe
2020-01-19 00:03:52
Brokreacja Deep Dark Sea Bourbon Barrel Agedawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Brokreacja Deep Dark Sea Bourbon Barrel Aged
Wygląd: To jest, k***a, dramat, zero piany, jakiejkolwiek, samo piwo barwy brunatnej
Zapach: bardzo przyjemne nuty bourbona, kokosowo-waniliowe, poza tym nic, gdyby tyskie wyleżakowac w beczce po bourbonie też takie mogły by mieć
Smak: Totalny wodniak, piwo zostawiłem na finał dnia porteru bałtyckiego, po Panu Portierze i Echo i jest najsłabsze. Ratuje je tylko beczka po bourbonie, bo ją czuć, czuć taninowość, kokosa, może i trochę wanilię, ale tak jakby w niej leżakowanego koźlaka, takiego z delikatnym podbiciem paloności. Czuć odrobinę kawę zbożową, poza tym owocowość, karmel i delikatną melanoidynowość. To piwo jest dowodem na to, że nawet g****o można wlać do beczki po bourbonie i będzie pijalne. To piwo smakuje jak Krajan porter Kujawski leżakowany w beczce po whiskey. Czyli jest pijalne, glównie za sprawą beczki. Ponieważ nie jest to pierwszy, drugi, ani dziesiąty raz, więc muszę uczciwie stwierdzić, że Brokreacja jest totalnym gównem i nigdy nie dotknę żadnego piwa pochodzącego od tych farbowanych amatorów, bo to nie jest wpadka, to jest stała oferta gównianych, nieudanych, farbowanych piw z tego krakowskiego pseudobrowaru.
2020-01-19 00:01:52
Kormoran BezGlutenNowe 1awatar
Lykantrop
star
Kormoran BezGlutenNowe 1
Wszystko, co "gluten free" wywołuje u mnie małą konsternację i długo przekonywałem się, żeby sięgnąć po ten niechciany prezent z sylwestrowego rautu. Pierwsze sensoryczne zderzenie zapachowe bardzo pozytywne - cytrusy, sosna i wrażenie, że bliżej temu do jakiejś session IPA niż Pilsnera. Wysycenie bardzo wysokie, lacing również - szczapy zostają na brzegach szkła. W smaku subtelna goryczka, kwaskowe cytrusy, w tle słodycz. Idealna propozycja na letnie wieczory.
2020-01-18 23:57:04
Perła Miodowaawatar
Gość
Perła Miodowa
Najgorsze miodowe jakie pilem. Dobrze, ze na etykiecie Perly byl napis "miodowa" bo bym pomyslal ze to po prostu słodkawe, niezbyt dobre piwo...
2020-01-18 23:48:23
Kormoran Porter Warmiński z Wiśniąawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Kormoran Porter Warmiński z Wiśnią
Jest czekoladowo i owocowo. Czy powiedziałbym, że wiśniowo? Chyba nie. Piana niska, szybko znika i zostaje
tak naprawdę tylko przy ściance. Piwo jest ciemnobrązowe z rubinowymi refleksami, klarowne. W szkle już jest
bardziej owocowo i czuć już wiśniową kwaśność. Niskie wysycenie. Ciało dość fajne. I powiem tak. Wiśnie
zrobiły robotę i zupełnie zmieniły profil piwa. Czy na dobre? Mam sporą wątpliwość. Niestety wiśnia zbyt mocno
zdominowała to piwo. Jest lekka czekoladowość. Piwo jest mniej słodkie od podstawki. Czekoladowość jest przełamana mocną owocowością wiśni, a co za tym idzie kwaśnością. Brak mi tego balansu tutaj. Chciałoby się by były to pralinki o smaku wiśniowym, a jest to wiśnia lekko polana czekoladą. Po prostu brakuje mi "portera" w tym Porterze. Goryczka niska. Alkohol fajnie ułożony, bo niewyczuwalny. Mógł być sztos, bo koncepcja wydawała się konkretna. Piwo oczywiście dobre, ale Porter w wersji podstawowej bardziej stylowy.
2020-01-18 23:48:20
Hermann Mullerawatar
Gość
Hermann Muller
jakby jezus zamienił wodę w to coś, to nie byłoby biblii teraz
2020-01-18 23:45:13
Nepomucen Echoawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Nepomucen Echo
Wygląd: kolor ciemno brunatny, ładna piana i lacing
Zapach: mocna paloność, śmietankowość, czekoladowość, kawowość + nuty żywiczne i owocowe, bardziej to jednak RISa przypomina
Smak: Mega pełne i mega gładkie, mocno palone, kawowe, czekoladowe, orzechowe, delikatnie żywiczne, goryczka zaznaczona, ale nie kontruje słodyczy. Są nuty utlenienia (piwo już pod termin): sherry, rodzynka, suszona śliwka. Bardzo dobre i ocena dotyczy piwa, nie stylu, bo to nie jest porter bałtycki, to jest RIS
2020-01-18 23:29:53
Zakładowy Pan Portierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Zakładowy Pan Portier
Ale jednak to jest prawdziwy porter bałtycki, nie RIS sprzedawany pod nazwą porter i to trzeba docenić
2020-01-18 23:24:30
Zakładowy Pan Portierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Zakładowy Pan Portier
Wygląd: przy nalewaniu sprawia wrażeni naprawdę gęstego, ciemno brunatne, nieprzyejrzyste, ładna piana, spora jak na styl, ale nieprzegięta, dwumilimetrowa koronka utrzymuje się długo
Zapach: powidło, śliwka, przedziwne, bo w składzie nie ma, Zakładowy też nie anonsował tego jako porter ze śliwką ;) do tego spalony karmel, pumpernikiel, piernik, mam katar a aromat wyczuwam, a ta sliwka wręcz jest dominująca, dochodzi jeszcze taki dziwny zapach świeżo zarobionego ciasta, dziwny dla portera, rzecz jasna
Smak: Jest sążniste, wyklejające i szacun, bo masa pitych ostatnio kraftowych porterów to była porażka 24 Plato odfermentowane do 10 lub 9 a były wodniakami, a tu czuć, że to imperialny porter. W smaku też jest śliwka i to intensywna, też odnoszę wrażenie, może mylne, że jest jej za dużo jak na oznakę utlenienia, ale tyle samo co śliwki jest orzecha, naprawdę mocno orzechowe, do tego lekka grzybowość i sos sojowy, smakuje jakbym wyciągnął portera z piwnicy po conajmniej 2 latach, doskonale wyleżakowane, alkoholu nie czuć. MOcne nuty melanoidynowe, powiedziałbym, że ta melnoidynowość tu dominuje, taka pumperniklowa, kawa zbożowa. Jako porter jest wzorcowe. NIech nikt się nie łudzi, że to #teamsłodyczka, nie, goryczka odpowiednio równoważy słodycz, a do tego dochodzi tyle posmaków umami z utlenienia, że nie ma żadnego wrażenia picia piwa deserowego. Są tu nuty winne, takie szlachetne, jak z porto czy sherry. Mam dziwne wrażenie słoności, chyba nawet większej niż np. w Dybuku Golema, gdzie soli po prostu dodano. To jest bardzo dobre piwo, bez dwóch zdań, chociaż czegoś mi w nim brakuje, no i nie rozumiem, o co chodzi z ceną, stosunek jakości do ceny wypada jednak średnio, bo ono nie wyrywa z butów, to takie 7,5
2020-01-18 23:18:15
Amber Natur Niepasteryzowanyawatar
Gość
Amber Natur Niepasteryzowany
Bardzo dobre piwo potwierdzam tylko że płaciłem za to 2,19 w NETTO
2020-01-18 22:58:40
Ciechan Wyborneawatar
Lykantrop
star
Ciechan Wyborne
Uwaga! Warka 11.06.2020 - ewidentnie wdało się zakażenie. Ja rozumiem, że Holding Jakubiaka nie może sobie pozwolić na wycofanie z rynku całej warki, ale niesmak jednak pozostaje.
2020-01-18 22:24:23
Kormoran Porter Warmińskiawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Kormoran Porter Warmiński
Wypite po raz 2.
Tym razem mam o tym piwie jak najlepsze zdanie.
Porter w 100 % w stylu.
W aromacie czekolada i owoce.
W smaku ta owocowość jest niesamowita. Tak smakuje Porter Bałtycki. Jest w smaku "porterowo" ;)
Brawo Kormoran.
2020-01-18 22:09:01
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Zodiak

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Zodiak

Zodiak Chmielarz Klasyczny Lager
Zodiak Chmielarz Klasyczny Lager
Zodiak Chmielarz Klasyczny Lager
% alk. 5.5
Blg 11.5
IBU 30
Tylko tyle potrzebujemy, żeby uwarzyć naszego lagera o subtelnej goryczce i delikatnych słodowych nutach. Chmielarz klasyczny to lekkie i orzeźwiające piwo dla wielbicieli tradycyjnego smaku. Bo klasyka nie potrzebuje udziwnień...

Skład: woda; słody: Jęczmienny, Pilzneński; chmiele: Perle, Aurora.
Piwo jasne, pełne, pasteryzowane.
Najlepiej smakuje w temperaturze 4-7°C.

Uwarzono przez Browar Zodiak w Kłodawie we współpracy z Brovarium.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6,67/10
Dodał: Bryniu - 2017-01-12 21:09:06
Zodiak Chmielarz Cascade Lager
Zodiak Chmielarz Cascade Lager
Zodiak Chmielarz Cascade Lager
% alk. 5.0
Blg 11.5
IBU 40
Klasyka nie potrzebuje udziwnień... Ale dla tych, którzy poszukują nowych smaków uwarzyliśmy coś prostego, a zarazem wyjątkowego. Przed Wami Lager chmielony amerykańskim chmielem Cascade, który przeniesie Was w podróż za ocean...

Skład: woda; słody: Pilzneński, Pszeniczny; chmiel: Marynka, Cascade; drożdże: Saflager W34/70.
Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Najlepiej smakuje w temperaturze: 8-10°C.

Uwarzono przez Browar Zodiak w Kłodawie we współpracy z Brovarium.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,8/10
Dodał: Bryniu - 2017-01-11 08:58:21
Zodiak Chmielarz Klasyczny
Zodiak Chmielarz Klasyczny
Zodiak Chmielarz Klasyczny
% alk. 5.5
Blg 10.1
Chmielarz klasyczny to piwo dla wielbicieli tradycyjnego smaku. Warzony metodą dolnej fermentacji, z wyraźną słodową bazą przeplataną delikatną, chmielową goryczką.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6,25/10
Dodał: doktor_piwo - 2016-08-31 20:43:48
Zodiak Chmielarz American Pale Ale
Zodiak Chmielarz American Pale Ale
Zodiak Chmielarz American Pale Ale
% alk. 6.0
Blg 14.1
IBU 45
Piwo uwarzone przez Browar Zodiak, który mieści się pod Kłodawą w miejscowości Bierzwienna Długa-Kolonia we współpracy z Brovarium Poznań.

Składniki: woda; słody: Jęczmienny, Pale Ale, Karmelowy, Melanoidynowy; chmiel: Cascade, Simcoe, Mosaic, Citra; drożdże: Safale US-05.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7,2/10
Dodał: coysontop - 2016-07-21 15:05:09
Zodiak Lew Mocne
Zodiak Lew Mocne
Zodiak Lew Mocne
% alk. 7.8
Piwo ważone przez browar ZODIAK - mały browar regionalny, który mieści się pod Kłodawą (wschodnia Wielkopolska). Piwo jasne, pasteryzowane. Wyprodukowane z krystalicznie czystej wody, słodu i chmielu.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 5,5/10
Dodał: Shinodin - 2015-05-27 12:21:40
Zodiak Super Puchacz
Zodiak Super Puchacz
Zodiak Super Puchacz
% alk. 5.5
Blg 13.1
ulubione: 1
Piwo jasne pełne w stylu określonym jako Freestyle Lager. Uwarzone według specjalnej i wyjątkowej receptury przez PPHU Jamard Marianna w Kłodawie dla Filip Merynos Sp. z o.o.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 5,56/10
Dodał: bartekn - 2015-02-13 09:46:55
Zodiak Piwo Pszeniczne
Zodiak Piwo Pszeniczne
Zodiak Piwo Pszeniczne
% alk. 4.8
Blg 12.1
ulubione: 1
Warzone przez browar Zodiak, z Bierzwienna Długa-Koloni, pod Kłodawą. Jest to filtrowane i pasteryzowane piwo pszeniczne.

Uwarzone ze słodami: pilzneńskim, pszenicznym i owsem. Chmiele: Northern Brewer i Styrian Goldings. Do tego kolendra i skórka pomarańczowa.
Barwa złota, idealnie klarowna. Piana biała, zaraz po nalaniu jedynie cienka warstwa, która natychmiastowo dziurawi się i już po chwili pozostaje w postaci skromnej obwódki, delikatnie zdobi ścianki. Zapach bardzo delikatny, łagodny woń słodowa i to praktycznie na tyle. Podobnie w smaku, delikatna słodowość ze śladowymi ilościami pszenicy i łagodną słodyczą na finiszu. Przyprawy użyte przy warzeniu, nie są w żaden sposób wyczuwalne. Wysycenie niskie.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 4,4/10
Dodał: Stacher93 - 2014-07-22 08:49:33
Toruńskie krzepkie
Toruńskie krzepkie
Toruńskie krzepkie
% alk. 6.8
Blg 13.1
ulubione: 1
Mocne piwo warzone w kłodawskim browarze Zodiak dla toruńskiej piwiarni Krajina Piva. Kolor złoty, klarowny. Piana bardzo nietrwała, zostawia cieniutką otoczkę. Zapach słodowo-chlebowy w tle nuty chmielowe i alkoholowe. W smaku dość wytrawne, wyczuwalna wyraźna goryczka.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 6,41/10
Dodał: arvedui - 2013-03-17 17:33:00
Toruńskie złociste
Toruńskie złociste
Toruńskie złociste
% alk. 5.8
Blg 10.1
ulubione: 2
Jasne piwo produkowane w Kłodawie dla toruńskiej piwiarni Krajina Piva.Kolor złoty, klarowny z niewysoką i nietrwałą pianą. Zapach dość intensywny, chmielowo-słodowy. W smaku słodowe, lekko kwaskowate, pod koniec z mocną goryczką.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 4,82/10
Dodał: arvedui - 2013-03-16 09:26:00
Zodiak Lew Pils
Zodiak Lew Pils
Zodiak Lew Pils
% alk. 5.8
Blg 11.0
ulubione: 2
Piwo ważone przez browar ZODIAK - mały browar regionalny, który mieści się pod Kłodawą (wschodnia Wielkopolska). Ładny, ciemno-miodowy kolor, niewielka i bardzo szybko znikająca piana. W zapachu słodowe z lekkimi nutami chlebowymi i drożdżowymi. W smaku podobnie: słodowe ze słodkawym posmakiem, praktycznie pozbawione goryczki.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,73/10
Dodał: dziki - 2012-07-04 16:44:00
wykonanie choruzy.pl © 2010