Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
Jesteś w

Ilość piw w katalogu

7857

Informacje o producentach

Browar Zamkowy Sp. z o.o.
Browar Zamkowy Sp. z o.o.

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Cruzcampo Cerveza Pilsen

Gość
żubr < cruzcampo < specek :D
2017-11-22 01:42:01
Kormoran PL-US

Thesloma
Zapach : ogółem bardzo świeżo a w szczególności trawiastość i łodygowość polskich chmieli połączona z tropikalnością od chmieli amerykańskich , nie pachnie mega słodko a stonowanie , jest też cytrusowo , a nawet nuty goryczy.

Smak : Trawiasto z początku , sporo tego polskiego chmielu wkrada się na początku , potem gładko słodowo wraz z owocami tropikalnymi.

Kormoran to ogólnie dobre piwo gdy się zaczyna przygodę z kraftem a potrafi nawet wtedy zaskoczyć gdy się w krafcie głęboko siedzi . Nie jest to co prawda jakieś mega intensywne piwo , ale smakuje naprawdę ciekawie.
2017-11-21 23:45:18
Special Mocne

Gość
Kupione z czystej ciekawości. Dlaczego tego piwa prawie nikt nie kupuje? Teraz już wiem.Zapach nieprzyjemny podobny do zawilgoconej piwnicy.Smak zniechęcający bo nie wiadomo co dokładnie spożywamy,trudno doszukać się czegokolwiek w tym trunku.Teraz wiem dlaczego zalega na sklepowej półce.Zmarnowane 1.79zl max absurdu.Na puszce powinien znaleźć się napis"Wybaczam i proszę o wybaczenie" czerwoną trzcionką.Powinna być jakaś kontrola aby czegoś takiego nie sprzedawali w spożywczym.Odradzam i przestrzegam.
2017-11-21 23:41:31
Komes Potrójny Złoty

SoupDog
P.S. Seria 29.03.2019.
2017-11-21 23:23:08
Komes Potrójny Złoty

SoupDog
Piłem kiedyś tipla z zakonu trapistów i byłem w niebie, bo piłem orzeźwiającego, solidnie nachmielonego lagera, po którym byłem nieźle wstawiony, gdyż miał chyba 12 proc. alkoholu. Kosztowała mnie ta przyjemność niemałe pieniądze. Teraz kupiłem potrójnego Komesa za 5 zł i czuję, że przepłaciłem, bo smakuje jak tani koncernowy "mocniak". Zapach jest nawet przyjemny, czuć trochę owoców. Kolor bursztynowy a piana pęcherzykowata. Smak niestety rozczarowuje. Czuję głównie słody i wódę. W czasach studenckich pijałem coś podobnego z Browarów Łódzkich - tanie i mocne piwo (niestety nie pamiętam nazwy). Trzeba było solidnie je schłodzić przed piciem. Fajne bo poniewierało. Fortuna jednak aspirowało trochę wyżej...
2017-11-21 23:20:59
Maryensztadt Belgijska Blondynka

nietzsche
Wygląd: kolor słomka, mętne, spora piana, mieszana, ale trwala, ładny lacing
Zapach: Strasznie słaby, prawie nie ma aromatu, daleka fenolowość belgijska, jakieś suszone owoce
Smak: Nie spodziewałem się w piwie o woltażu 6,5 takiej alkoholowości? Może tu jest 7,5%, to by tłumaczyło dlaczego jest tak wyprane ze smaku przy ekstrakcie 15 plato. Termin do połowy przyszłego roku, a nic z tych chmieli obiecywanych nie czuć, goryczka delikatna jest, ale bardziej alkoholowa, daleka przyprawowość, trochę kwiatowości, smakuje jak tani strong lager z belgijskim aromatem ;) Obrzydliwie puste i alkoholowe, nie jest to dobre piwo.
2017-11-21 23:19:34
Stary Browar Kościerzyna Red Lager

Borsuk77
Wygląd - kolor miedziany, mętne, spore wysycenie, piana wysoka i trwała o delikatnie brązowej barwie. Zapach - świeży chleb, wiśnie i nieco ciemnej czekolady, chmielowe aromaty w tle. Smak - karmel, wiśnie, nieco goryczki i jeszcze nuty chlebowe - złożony i jednocześnie dość dziwny.

Podsumowując - interesujące piwo, trochę jakby połączenie koźlaka z lagerem wiedeńskim (dodam, że opisałem warkę do 22.12.2017).
2017-11-21 23:07:45
Kumpel Jasny

Lukasz
Puszka żelazna, brzydka. Barwa jasna, piana początkowo wysoka, lecz niezbyt trwała. Redukuje się do pierścienia. Delikatny lacing. W smaku, co było do przewidzenia puste. Wyczuwalna delikatna słodowość, metaliczność, nuty ryżowe. Finisz z lekką goryczka, niemniej myślałem, że w ogóle jej nie będzie. Konsumpcję nieco utrudnia zbyt niskie wysycenie.
2017-11-21 23:00:28
AleBrowar King of Hop

nietzsche
Wygląd: kolor słomkowy, ale mętne i to bardzo, spora piana, ładny lacing.
Zapach: Średnio jak na króla chmielu, karmelowo, melanoidynowo, pszenicznie, cebulkowo-żywicznie, może jakieś dalekie cytrusy.
Smak: Stosunkowo lekkie, ale nie wodniak, trochę oszukuje teksturą, mączną, puszystą, goryczka średnia, no i chmielowość też dosyć średnia, cebulowo-żywiczna, jakaś skóra cytryny, lekki karmel i jasny chleb, trochę owoców dosyć swojskich. Pije się dobrze.
2017-11-21 22:47:17
Brokreacja Wendigo

Gość
Płyn do naczyń, skóra pomarańczy. Bleh
2017-11-21 22:33:37
Amstel Beer

Gość
Moje ulubione tu w szkocji kosztuje 1.08 funta puszka jest zielona
2017-11-21 22:21:52
Tatra Mocne 15.1°

Gość
bardzo dobre piwo .... niewiem co dodajecie do niego ale innego nie kupuje umnie nr 1
2017-11-21 22:13:32
Łomża Stern Extra Strong

Gość
Taka dygresja, to piwo produkuje Van Pur.
2017-11-21 22:10:26
Steenbrugge Blond

Brodzisław
Kolor jasny, złoty, klarowny. Piana jasna z drobnych pęcherzyków, obfita opadła z czasem do minimalnej warstwy na powierzchni.
Aromat niezbyt intensywny, estrowy i słodowy. W smaku podobnie. Owocowe nuty, szampańskie wręcz mieszają się ze słodowymi i drożdżowymi, dającymi nieznaczny efekt przypraw. Goryczka minimalna. Wysycenie wysokie.
"Nudny belg" jak mawia znany bloger z równie jak on znanego bloga.
2017-11-21 21:30:02
Brokreacja Sweet Temptation

oranjefan
Cudowny aromat. W największym stopniu wyczuwalne są owocowe nuty - śliwki oraz figi. Przez to przebija się podstawa słodowa - słodka, karmelowo landrynkowa, a nawet nieco miodowa. W końcu pojawiają się też nuty winne, drewniane, beczkowe.
W szkle aromat słodkich powideł śliwkowych. Poza tym znów słodowość, może nawet bardziej intensywna niż w butelce. W tle pojawiająca się wanilia, kokos i delikatnie sprawiające wrażenie kwaskowe nuty winne i alkoholowe.

Piwo o głębokiej mahoniowej barwie i średnio obfitej beżowej, kremowej i gęstej pianie. Prawie idealnie klarowne, ale nie bede ukrywał że piwo wlałem co do ostatniej kropli. Subtelna opalizacja, głęboka barwa i ciemnobursztynowe przebłyski na całej powierzchni piwa. Piana opada w średnim tempie, zdobi szkłó w postaci grubej ładnej koronki.

Piwo pełne, pół-słodkie z dość wyraźnie wyczuwalnym alkoholowym rozgrzewaniem w przełyku już przy pierwszym drobnym łyku. Nie mniej jednak jest ono przyjemne, likierowe, szlachetne i w żadnym wypadku nie drapiące i ordynarne. W smaku potężna dawka słodowej pełni w postaci orzechowych nut, wspartych natychmiast drewnianymi i beczkowymi posmakami. Znów wyczuwalna śliwkowa marmolada, landrynki. Subtelna kwaskowatość i wytrawny finish. Goryczka średnio intensywna, bardzo krótka, przyjemnie kontrująca słodkie piwo pojawia się dopiero pod sam koniec każdego łyku. Pozostawia miejsce winnemu, nieco drewnianemu, tanicznemu a zarazem waniliowemu aftertaste'owi.
Piwo niesamowicie smaczne i bardzo pijalne. Chętnie sięga się po każdy kolejny łyk tego zacnego i świetnie zbalansowanego i ułożonego trunku. Jak dla mnie rewelacja.
2017-11-21 21:25:02
Hite Ice Point

Gość
Typowo azjatycki lager, wodnisty, lekka goryczka, średnio nagazowany. Taki azjatycki miller.
2017-11-21 21:05:33
Wąsosz Polka Pils

BRYNIU
Biała, niska piana, która szybko zanikła do zera. Barwa złocista - zmętniona. Aromat typowy jak na dobrego Pilsa przystało. Czuć wyraźnie podstawę słodową następnie nuty chmielowe. W smaku czuć wyraźnie chmiele, których nad wyraz nie żałowano podczas warzenia. Kolejnym wyraźnym akcentem są nuty ziołowe oraz miła i przyjemna goryczka, która zamyka całość.
Wysycenie wysokie.
Warka do: 04.01.2018r.
2017-11-21 20:51:20
Amber Żywe

Gość
Piany brak - można to wybaczyć, w końcu większość piwa w życiu wypiłem w irlandzkich pubach, gdzie tylko Guinness ma piankę. Kolor i smak niewiele lepszy niż mózgotrzepy z Jabłonowa po 2,20 za L. Piwo jest kiepskie.
2017-11-21 20:22:52
Guido Ciemne

Gość
Byłem w ten weekend super piwo ciemne jak i jasne.Polecam.
2017-11-21 20:05:42
Komes Podwójny Ciemny

Gulek
Dobre piwo. Komesy mają to do siebie, że nie czuć w nich alkoholu i to według mnie wielki plus. Mocne i treściwe piwo.
2017-11-21 19:16:56
© ocen-piwo.pl 2017 | Polityka prywatności | Mapa strony
Dodaliśmy do opisu piw pole na kod kreskowy.
Zachęcamy do uzupełniania kodów, zarówno przy piwach w bazie jak i przy dodawaniu nowych piw. Jeśli masz możliwość, podaj kod kreskowy piwa. Będzie on w przyszłości wykorzystywany w aplikacji pozwalającej wyszukać piwo w naszej bazie na podstawie zeskanowanego kodu.


Działo się 
https://www.youtube.com/watch?v=Yfroh-gkPS0&feature=youtu.be

Dane producenta / importera


Browar Zamkowy Sp. z o.o.
Zamkowa 2, 47-400 Racibórz

telefon: 32 415 21 28
browar@browar-raciborz.pl
browar-raciborz.pl

Raciborski Browar Zamkowy posiada jedną z najstarszych tradycji warzenia piwa w Polsce sięgającą początków XVI wieku. Obecny budynek zakładu pochodzi jednakże z XIX wieku, kiedy po pożarze wzniesiono w północno-zachodnim skrzydle dawnego zamku książąt raciborskich nowe zabudowania browarnicze.
W 2003 roku, nieczynny wówczas browar został wyremontowany i po zainstalowaniu urządzeń browarniczych pochodzących ze zlikwidowanego zakładu piwowarskiego w Tymbarku, wznowił działalność w 2004 roku pod nazwą Browar Książęcy Racibórz. W 2010 roku zieniono nazwę zakładu na Browar Zamkowy.
Od początku 2009 roku w weekendy browar jest otwarty do zwiedzania dla turystów.

Znalezione produkty dla Browar Zamkowy Sp. z o.o.

1
    
Zdrój Zamkowy
Jasne Pełne
% alk. 4.5
Blg 11.0
Piwo jasne, pasteryzowane. Składniki: woda, słód jęczmienny (pilzneński, karmelowy), chmiel, ekstrakt z chmielu, drożdże. Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.

Komentarze: 5     Średnia ocena: 6,33/10
Dodał: mateokrk_ - 2017-08-28 10:10:56
Raciborskie Jublieuszowe Belgian Blond
Belgian Blond
% alk. 6.0
Piwo Belgian Blond w srebrnej etykiecie jest piwem jasnym o złotej barwie i gęstej, długo utrzymującej się pianie w kolorze złamanej bieli. W smaku średnio wytrawne z niezbyt intensywną goryczką. Bazę aromatu tworzy lekki aromat belgijskich słodów i biszkoptu oraz cukru kandyzowanego. Nad nim wybijają się typowe dla belgijskich piw nuty przyprawowe, owocowe, cytrusowe oraz szczep drożdży piwnych używanego w przyklasztornych browarach Trapistów odpowiedzialny za smaki cytrusowo-korzenne. Świeże i orzeźwiające.

Komentarze: 0     Średnia ocena: 7/10
Dodał: magus76 - 2017-02-15 08:23:57
Siekierezada Jasne
Pale Lager
% alk. 5.0
Skład: słód, chmiel, woda.
Piwo jasne, niepasteryzowane.
Dostępne w butelce o pojemności 500 ml.

Warzone na zlecenie Świat Piw przez Browar Zamkowy w Raciborzu.

Komentarze: 0     Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: indecent - 2017-01-12 22:49:05
Zamkowy Racibórz Viking
Pale Lager
% alk. 5.0
Z opolskim charakterem.
Piwo jasne, pasteryzowane. Produkowane przez Browar Zamkowy w Raciborzu. Piwo kibiców klubu Odra Opole.
Butelka o pojemności 500 ml.

Komentarze: 0     Średnia ocena: 5,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2016-04-09 18:01:54
Zamkowy Racibórz Świętokrzyskie
Pale Lager
% alk. 5.0
Blg 12.0
Piwo jasne pełne, dolnej fermentacji, pasteryzowane, warzone przez Browar Zamkowy w Raciborzu.
Etykieta piwa nawiązuje do regionalnych barw Świętokrzyskiego (czerwony i czarny), widnieje też na niej wizerunek czarownicy, które to miały w zamierzchłych czasach urządzać sabaty na Łysej Górze.
Pozbawione piany, mocno słodkie piwo z nutką diacetylu.

Komentarze: 6     Średnia ocena: 6,79/10
Dodał: thriglav - 2016-04-08 17:46:11
Twierdzowe Ciemne
Dunkel
% alk. 4.5
Blg 12.0
Piwo ciemne pełne, pasteryzowane.
Fermentujące w otwartych kadziach i leżakujące w tankach przez okres około 6
tygodni. Naturalny proces technologiczny gwarantuje niepowtarzalny smak. Produkt Browaru Zamkowego w Raciborzu.

Skład: woda; słód jęczmienny; miód 0,5%; chmiel aromatyczny i goryczkowy.
Butelka bezzwrotna o pojemności 500 ml.

Komentarze: 0     Średnia ocena: 6,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2016-04-05 21:58:41
Odra Opolskie
Pale Lager
% alk. 5.0
Piwo jasne pełne warzone przez Browar Zamkowy w Raciborzu.

Komentarze: 1     Średnia ocena: 7,25/10
Dodał: Barcelonismo - 2016-03-24 15:54:25
Koźlak Raciborski
Traditional Bock
% alk. 7.0
Blg 16.9
Najnowsze piwo z Browaru Zamkowego w Raciborzu. Propozycja na chłodne, zimowe wieczory. Browar ten został założony w roku 1567, warzenie odbywa się jednak w budynku, który został wybudowany w XIX wieku. Budynek, w którym warzono piwo od początku istnienia browaru został zniszczony przez pożar. Browar Zamkowy z Raciborza specjalizuje się w warzeniu piw dolnej fermentacji. My piwo tworzymy, inni je produkują! . . . Powracamy do tradycji warzenia w browarze Zamkowym piwa koźlak. Swój złożony smak i aromat zawdzięcza użyciu pięciu gatunków słodów, zacieraniu metodą dekokcyjną, fermentacji w otwartych kadziach i długiemu leżakowaniu w tankach. Jest to piwo dla prawdziwych koneserów. Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane i niefiltrowane. Skład: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, chmiel goryczkowy i aromatyczny, drożdże piwowarskie. Osad na dnie i zmętnienie są zjawiskiem naturalnym. Piwo dostępne w bezzwrotnej butelce o pojemności 0,5l. Premiera piwa odbyła się 15 listopada 2015 roku.

Komentarze: 3     Średnia ocena: 7,58/10
Dodał: stacher93 - 2015-12-06 14:46:50
Lager Raciborski
Lager
% alk. 4.8
Blg 11.0
Nowość z browaru Zamkowego w Raciborzu. Łącząc tradycyjną metodę warzenia z nowofalowymi odmianami chmielu, fermentację w otwartych kadziach i leżakowanie w tankach przez okres około miesiąca stworzyliśmy lekkie i orzeźwiające piwo. Piwo jasne, pełne, pasteryzowane i filtrowane. Skład: woda, słód jęczmienny jasny i karmelowy, słód pszeniczny, chmiele: Nugget, Sybilla, Centennial, Mosaic, Cascade. Jak w każdym piwie z Raciborza na kontrze widnieje hasło - My piwo tworzymy, inni je produkują. Piwo dostępne tradycyjnie w butelce o pojemności 0,5l. Co ciekawe tym razem jest to butelka bezzwrotna. Piwo to pojawiło się w sklepach w połowie sierpnia 2015 roku.

Komentarze: 8     Średnia ocena: 7,58/10
Dodał: stacher93 - 2015-08-16 20:08:50
Red Baron Jasne Pełne
Lager
% alk. 4.5
Blg 12.0
Piwo jasne pełne, pasteryzowane. Warzone w otwartych kadziach. Leżakuje w tankach przez okres około 4 tygodni. Stworzone według tradycyjnych receptur.Wyprodukowane przez Browar Zamkowy Sp. z o. o. Racibórz dla Ice-Full Sp. z o. o. Tomaszów Mazowiecki.
Red Baron - znowu tradycyjne receptury (swoją drogą, ile receptur potrzebnych jest do uwarzenia jednego piwa?) - pachnie słodkimi ulęgałkami, pieczonymi ziemniakami. Po paru minutach od nalania niemal zupełnie bez piany. Smakuje słodko, owocowo. I rzeczywiście da się wyczuć pieczone ziemniaki. Takie z ogniska - czuć lekkie przypalenie. Ale są to słodkie ziemniaki, a nawet bataty. Z piekarnika. Przy zawartości ekstraktu 12 Blg i zawartości alkoholu 4,5%, odczuwalna jest solidna treść tego piwa. Dostępne w półlitrowych butelkach.

Komentarze: 1     Średnia ocena: 4,33/10
Dodał: Slainte - 2015-07-24 20:23:49
1
    
wykonanie choruzy.pl © 2010