Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Jacek Siedleckiawatar
Gość
Jacek Siedlecki
Piwo, dobre, delikatne, przyjemnie się piło, bez żadnego skrzywienia ust
2020-03-30 07:03:08
Jacob Jacobatorawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Jacob Jacobator
Wygląd: głęboka miedź, klarowne, piana jakaś ale szybko zniknęła :3
Zapach: słodowe, ciut opiekany, melanoidynowy, karmelowy, owocowy: czerwone owoce
Smak: Trochę zbyt wysokie wysycenie, prawie jak w pepsi, ciała to ono za bardzo nie ma, może to kwestia wysycenia właśnie. Brutalne wygazowanie (z uszczerbkiem na ilości) znacznie podnosi jego wartość ;) ale wciąż nie nazwałbym go doppelbockiem, a zwykłym koźlakiem (pijałem niemieckie bocki, które miały 7,5 z 16,5 ekstraktu i były pełniejsze). Opiekane, melanoidynowe, karmelowe, czerwone owoce, nawet renkloda, w tym również suszone, np. rodzynka, próbuje nawet mieć jakieś ciemne nuty, typu kawa zbożowa, jest dobrze ułożone i całkiem ciekawe. Spróbuję innej warki, bo ta jest przegazowana, makabrycznie przegazowana.
2020-03-30 01:40:33
ReCraft Wiślackieawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
ReCraft Wiślackie
Śmieszy ten cytat, bo akurat Reyman, jako zjeb, tylko wybranym podawał rękę. Natomiast jedno nie uległo zmianie, nawet jak browar kraftowy się bierze za robienie piwa klubowego, to to ostatecznie okazuje się gownem. Piwa klubowe to szczyny, ale widocznie tak ma być, kibicu kupują dla etykiety.
2020-03-30 00:41:21
Widawa Rauchweizen Garażowyawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Widawa Rauchweizen Garażowy
Wygląd: ciemne jak na waizena, mocno zmętnione, ładna piana i lacing.
Zapach: wpierwszej chwili byłem mega rozczarowany: czysty banan, na szczęście po chwili, gdy banan się delikatnie ulotnił to pojawiła się wędzonka, co prawda w towarzystwie czegoś siarkowego, jest też goździk ale taki stomatologiczny. Jak odleży to pojawia się nuta chmielu dziwna: liść jeżyny, susz, tytoń - ale nie, że nie pasuje.
Smak: Łopanie, świetne piwo, po pierwsze to taki polski wariant weizena, który bardzo lubię, czyli piwo pełne, a nie lekkusz do gaszenia pragnieniania, poza tym ma wszystko, co weizen posiadać powinien: banan i goździk, a co dodatkowo rauchweizen posiadać powinien, czyli bukową wędzonkę. Po zapachu bałem się skuchy, ale w smaku jest konkretne. Rauchweizen to nie classic rauchbier, tu wędzonka ma być dodatkiem, dopełnieniem, piwo nie może zatracić swojego weizenowego charakteru. Jest wysycone w opór, przegazowane, zresztą z butelki prawie uciekło, to jedyny minus.
2020-03-30 00:36:22
Staropramen Jedenactkaawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Staropramen Jedenactka
Wygląd: ładny kolor, złocisty, ładna piana i śliczny lacing
Zapach: zaraz po otwarciu mocne nuty chlebowe, później jeszcze jakieś owocowe i herbatnikowe, ale chmielu za bardzo nie czuję
Smak: Makabrycznie nieskie wysycenie, takie to mogłoby być w RISie, a nie tak wodnistym piwie, taka nijaka jest ta 11, lubię ich desitkę (Smichov), bo przynajmniej jest dobrze nachmielona, a wątłe ciało rekompensuje spore wysycenie. Tu odwrotnie, wodniak porównywalny z desitkami, ale przy takim wysyceniu jest mdły, do tego chmielu niewiele, na plus typowa czeska biszkoptowość i jakies owocowe niuanse, ale straszny średniak.
2020-03-29 23:44:31
Obolon Białeawatar
Holsten_SA
starstarstarstarstar
Obolon Białe
Nadal świetne
2020-03-29 23:44:31
Maryensztadt Gwiazda Północyawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Maryensztadt Gwiazda Północy
Ależ pachnie wędzonką. Pięknie. Normalnie skojarzenie to kompot z suszu. Ta wędzona śliwka jest mega. Wręcz efekt idzie w lekki torf. Jest też taka słoność. Jest mineralność. Piana niska, drobnopęcherzykowa i szybko znika. Barwa typowo Porterowa, ciemnobrązowe, klarowne. Po przelaniu do szkła, pod tą wędzonką śliwkową czuć słodycz suszonej figi. T piwo to ekstaza zmysłów. Lekkie musowanie. Bardzo przyjemne ciało. Taka likierowość. Fajna podbudowa słodowa, lekka czekolada. No i wędzona śliwka
2020-03-29 23:36:33
Maryensztadt Gwiazda Północyawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Maryensztadt Gwiazda Północy
Opis piwa:
2020-03-29 23:35:35
Staropramen Jedenactkaawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Staropramen Jedenactka
Obecnie nazywa się Výjimečná jedenáctka (wyjątkowa jedynastka)
2020-03-29 23:31:56
Patronus Weissbierawatar
SkieryMonster
starstarstarstarstar
Patronus Weissbier
Fajne lekkie pszeniczne piwo. Wysoka piana utrzymywała się dość długo. Ciemnobursztynowy kolor. Ceny niska.
2020-03-29 23:31:41
Książęce IPAawatar
Janusz92
starstar
Książęce IPA
Jak na tę cenę nie jest źle. Piwo jest mocno uśrednione ale nie ma wyraźnych wad.
2020-03-29 22:59:47
Perła Koźlakawatar
Denzie
star
Perła Koźlak
Powiem tak, dla zwykłego pojacza piwa jak najbardziej okey. Za tą cenę i biorąc pod uwagę to, że jest to koncertowe piwo - jak najbardziej spoko.
Obfita drobno-średnio oczkowa piana. Aromat trochę mizerny, czuć kawe i lekką słodycz. W smaku czuć palone słode, goryczka dosyć niska. Dla mnie trochę za słodkie, ale polecam kazdemu, kto nie jest jakimś mega degustatorem.
2020-03-29 22:49:59
AleBrowar & Labietis Joint of Skulls Scottish Ale with Oak Woodawatar
Janusz92
starstar
AleBrowar & Labietis Joint of Skulls Scottish Ale with Oak Wood
Bardzo przyjemny dymny aromat. Słodki smak, niska goryczka. Barwa ciemnego bursztynu. Nie wiem tylko jak ma się 18 BLG do stylu scottish ale...
2020-03-29 22:37:18
Maryensztadt Otherside Hazy IPAawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Maryensztadt Otherside Hazy IPA
Owoce tropikalne. Marakuja, mango. Czuć mocno chmielem. Piana niska, drobnopęcherzykowa. Ciemnożółte, bardzo hazy. Kolor przygaszony, ale piwo wygląda soczkowo. W szkle wychodzi lekka drożdżowość. Kwaśne cytrusy też trochę wychodzą. Wysycenie dość niskie. Ciało średnie, choć nie jest wodniste. Gładkość też średnia. Piwo ma za to ogromny plus, jest mega owocowe. Bardzo wyraźne owoce cytrusowe.Piwo jest mega grejpfrutowe. Ta drożdżowość jest też w smaku. Piwo jest raczej z wytrawnych. Na etykiecie jest informacja o goryczce, miała być niska. I efekt? Goryczka konkretna. Taka typowo iglasta. Ciekawe piwo. Orzeźwiające to oczywiste. Soczyste też dość. Piwo ma swoje plusy jak i minusy, ale jest wyraziste, więc szanuje. Konkret i o to chodzi!
2020-03-29 22:14:54
Revolta Bohema Pilsawatar
jover
starstarstarstarstar
Revolta Bohema Pils
zapach słaby, lekki kompot, słód, miód, wali żelazem, w tle przebijają cytrusy, wysycenie niskie+, w smaku kompot, słodkie, minimalny karmel, jakieś miodowe akcenty ale nie wiem czy to nie wina utlenienia bo piwo które pije zaraz będzie po dacie, mało ciała, miejscami wodniste, czuć żelazo, minimalne masło w tle, gorycz niska, nijaka, cena 4,00zl
2020-03-29 22:05:05
Krafter Lagerawatar
Gość
Krafter Lager
kwaśne piwo z wadą dramat
2020-03-29 22:04:40
Krafter Strongawatar
Gość
Krafter Strong
nic gorszego nie piłem no może krafter lager ... Boże co mnie podkusiło aby to kupić
2020-03-29 22:02:12
Fortuna Czarne Whisky Woodawatar
Janusz92
starstar
Fortuna Czarne Whisky Wood
Smakiem przypomina mi colę Tęcza z Biedronki. Piło się ją po wf-ie bo kosztowała 60 gr. za 1,5 litra.
Widzę, że są fani tego piwa ale mnie w nim wszystko drażni.
2020-03-29 21:56:23
John Smith’s Extra Smoothawatar
Janusz92
starstar
John Smith’s Extra Smooth
Cieniutkie nawet jak na bittera. Czteropak można wypić w godzinę. Ale mam sentyment do tego piwa i jak jestem w UK to zawsze szukam go w sklepach.
2020-03-29 21:47:57
Perła Exportawatar
Gość
Perła Export
niestety sie zepsuło
2020-03-29 21:46:09
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Widawa

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Widawa

 
1
2
3
 ... 
11
 
Widawa New England? New Zeland!
Widawa New England? New Zeland!
Widawa New England? New Zeland!
% alk. 6.2
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Widawa.
Piwo jasne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele (Nelson Sauvin, Motueka, Rakau), drożdże.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2020-01-30 08:40:27
Widawa Rauchweizen Garażowy
Widawa Rauchweizen Garażowy
Widawa Rauchweizen Garażowy
% alk. 5.0
Blg 12.5
Rauchweizen Garażowy - wędzony pszeniczniak uwarzony według receptury Janusza Švacha z browaru domowego Garaż, zwycięzcy 2. Gwiazdkowego Konkursu Piw Domowych 2018

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: nietzsche - 2020-01-23 20:56:04
Widawa Italian Hop Shower
Widawa Italian Hop Shower
Widawa Italian Hop Shower
Uwarzone przez Browar Widawa w kooperacji z dwoma włoskimi browarami: Xander Beer oraz Birrificio Badef.
Piwo jasne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-11-23 18:25:55
Widawa Summer Vibe
Widawa Summer Vibe
Widawa Summer Vibe
Summer Vibe - Session New England IPA z Browaru Widawa

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,67/10
Dodał: nietzsche - 2019-08-30 08:38:22
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Uwarzone przez Browar Widawa.
Jest to ImperialnyPorter Bałtycki leżakowany w beczce po bourbonie.
Piwo ciemne, niefiltrowane, niepasteryzowane.
skład: woda, słód jęczmienny, palony jęczmień, chmiel, drożdże.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-19 11:05:20
Widawa HDHD IPA
Widawa HDHD IPA
Widawa HDHD IPA
% alk. 6.2
Blg 16.0
Uwarzone przez Browar Widawa.
Piwo w stylu India Pale Ale.
Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Premiera została zaplanowana na 10 Warszawski Festiwal Piwa - Warsaw Beer Festival (4-6 kwietnia 2019).
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-04 08:40:33
Widawa & La Quince Rage
Widawa & La Quince Rage
Widawa & La Quince Rage
% alk. 12.5
ulubione: 1
Uwarzone w kooperacji przez Browar Widawa i hiszpański La Quince Brewery.
Jest to Porter Bałtycki z dodatkiem wędzonych papryczek z Afryki wprost z najlepszego madryckiego sklepu z przyprawami - Sally Pepper Spices.
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-25 10:46:54
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter
% alk. 11.0
Blg 27.5
Jubileuszowy Porter uwarzony z okazji 7 urodzin browaru Widawa.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:49:50
Widawa & Dunham Le Polonais c`t`une Joke
Widawa & Dunham Le Polonais c`t`une Joke
Widawa & Dunham Le Polonais c`t`une Joke
Uwarzone przez Browar Widawa.
Piwo uwarzone specjalnie na Beer Geek Madness 7 - Rage (23 marca 2019, Wrocław).
"Le polonais c’t’une joke" - w slangu z Quebec znaczy tyle co język polski to fraszka ale też język polski to wariactwo do takich jakże odmiennych wniosków doszli Eloi i Dominic z Brasserie Dunham po intensywnym kursie języka polskiego podczas swojej ostatniej wizyty w naszym kraju. Taką też nazwę postanowiliśmy nadać piwu, które wówczas stworzyliśmy. Tym razem jest to owoc aż potrójnej współpracy bo piwo powstało z inspiracji Nestora Kościańskiego z Winnica Moderna a do jego produkcji użyliśmy moszcz winny odmiany Johanniter z późnego zbioru dostarczony właśnie przez Winnicę Moderna!
Po fermentacji piwo powędrowało do beczek po winie Chardonnay a już niebawem powędruje do Was!
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-22 09:52:37
Piwny Klub w Widawie
Piwny Klub w Widawie
Piwny Klub w Widawie
% alk. 5.0
Blg 14.0
Piwny Klub w Widawie to piwo, które powstało na drugie urodziny blogu Piwny Klub. Piwo uwarzone zostało kooperacyjnie przez rzeczony Piwny Klub i Browar Widawa. Jest to jasne Ale o parametrach 14 BLG i 5%alko. Podczas warzenia do brzeczki dodaliśmy sok jabłkowy od naszych znajomych sadowników oraz sok pomarańczowy, do kotła powędrowały też płatki owsiane, goździki i cynamon a to wszystko delikatnie dosłodziliśmy cukrem brzozowym i nachmieliliśmy nieco na zimno chmielem Mosaic. Choć kompozycja wydaje się dość skomplikowana to samo piwo jest łatwe w odbiorze i ekstremalnie pijalne. Smacznego!

Skład:
Słody: Best Heidelberger Malt (Bestmalz)
Chmiele: Cashmere, Mosaic
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki owsiane, cukier brzozowy, cynamon, goździki, sok jabłkowy, sok pomarańczowy

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Gość - 2019-02-02 16:40:50
 
1
2
3
 ... 
11
 
wykonanie choruzy.pl © 2010