Browar Okrętowy Nanuk
Browar Okrętowy Nanuk
Browar Okrętowy Nanuk
% alk. 8.5
Blg 20.0
brak koduaddbarcode


Nanuk to porter górnej fermentacji, który powstał z inspiracji Alaską. Stąd do jego warzenia wykorzystany został m. in. słód wędzony olchą. Aby nadać piwu nutę morskiej przygody, do leżakowania dodaliśmy płatki dębowe z fragmentów szkieletu XVIII-wiecznego statku odnalezionego na wybrzeżu Bałtyku (Świnoujście). Fragment konstrukcji otrzymaliśmy od badającego wrak Stowarzyszenia Dziedzictwo Morza.
Dodał: risik - 2017-06-12 09:31:52

oceny Oceny

Użytkownicy 7 / ilość: 3
Goście 8 / ilość: 1
średnia 7,25/10 / ilość: 4

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Brodzisław
starstarstarstarstar

2017-10-23 22:17:54
Kolor prawie czarny, nieprzenikniony. Piana beżowa niezbyt obfita z drobnych i średnich pęcherzy, szybko opadła do krążka.
W aromacie palone i ciemne słody w nucie kawowo-czekoladowej i kawy zbożowej. Trochę nut dymionych i drewnianych z odrobiną likierowości od-alkoholowej.
Smak lekko słony! Ciemne nuty z kawą i czekoladą na czele mieszają się z drewnem i wędzonką. Coraz bardziej intensywnymi z każdym łykiem. Goryczka palona i lekko ziołowa. Alkohol minimalnie wyczuwalny poprzez lekkie rozgrzewanie i posmak likieru. Wysycenie pomiędzy średnim a niskim.
Ciało średnie, tako też pijalność.
Przyjemny porter do degustacji.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Barbarossa
starstarstarstarstar

2017-04-19 15:59:30
Tap Targowa Wrocław 18.04.17
Ciemny, nieprzejrzysty kolor, piana drobna szybko opadająca. Bardzo wyczuwalne nuty wędzone, trochę kojarzące się z drewnem, z płatkami dębu, ogniskiem, popiołowe. W smaku odrobina wędzonki, trochę czekolady. Na finiszu minimalna paloność. Piwo dość zrównoważone, pijalne, ale jak dla mnie za mało w tym portera.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 8 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010