Jesteś w

Czy wiesz, że...

11 marca 2007 roku, z okazji otwarcia Starego Browaru w Poznaniu, 10625 osób napiło się piwa z odlanego z brązu kufla, który mierzył ponad 5 metrów wysokości! Pojemność kufla to około 6000 litrów.

Najnowsze komentarze

Miłosław Bezalkoholowe IPAawatar
Carno
starstarstarstarstar
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Bezkonkurencyjny killer wśród bezalkoholowych piwo na rynku.
2020-03-28 11:31:45
Leżajsk Mocneawatar
Gość
Leżajsk Mocne
łza się w oku (a nawet w obu) kręci na wspomnienie utraconych lat młodzieńczych, kiedy to w klasie maturalnej na przełomie lat 90-tych i 2000 kupowało się 3 mocki leżajsk w puchach i biegiem do parku sołackiego leciało na konsumpcję okraszona ciekawa dyskusją na bieżące tematy, eh, to se ne vrati.
2020-03-28 10:13:32
Maltgarden & Nook Perfect Slideshowawatar
Mateks
starstarstarstarstar
Maltgarden & Nook Perfect Slideshow
Sztos. Wszystko w tym piwie układa się w spójną całość. Idealna proporcja, ciężko wyobrazić mi sobie lepszego kokosowego stouta.
2020-03-28 10:12:05
Komes Barley Wineawatar
Gość
Komes Barley Wine
Ja też wole to piwo na świeżo bo jest świetnie chmielone! po leżakowaniu parę miesięcy zostaje tylko słodycz. Jak dla mnie tylko na świeżo.
2020-03-28 09:12:53
Królewskie Jasne Pełneawatar
Uhcyzrk
star
Królewskie Jasne Pełne
Najgorsze piwo jakie piłem. Nie dlatego że jest nie dobre. Dlatego że jest nijakie. Dosłownie. Próbowałem kilka razy. Z puszki, z butelki, ze szklanki, z kufla i nic. Zupełnie nic. Równie dobrze można kupić sobie półlitrową wodę gazowaną. Efekt ten sam.
2020-03-28 06:42:46
Brokreacja Potion #05awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Brokreacja Potion #05
Bardzo ciemne bordo. Piana spora, jasno brązowa. Drobne oczka.
Aromat przyjemny. Likier, praliny, wanilia. Może i kokos.
Gładkie. Słodko gorzkie. Solidnie w obie strony.
Po stronie słodkiej trochę pomarańczy, czekolady deserowej. Po drugiej goryczka, sporo paloności, a przede wszystkim gorzkie kakao. Alkohol schowany totalnie. Nawet za bardzo nie grzeje. We frakcji gorzkiej, dalekim jej tle, są też akcenty drewniane, beczkowe. Natomiast samego destylatu nie czuję.
Co ciekawe, piwo nie zdaje się być ciężkim ale wodniste też nie jest.

2020-03-28 06:03:48
Olimp Tanatosawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Olimp Tanatos
Wygląd: kolor niemal czarny, ładna piana, drobna, ciemno beżowa, ładny lacing
Zapach: słaby, naprawdę trzeba nos niemal włożyć do piwa, żeby coś poczuć, a nazwa nie jest z d**y, to miało być piwo wędzone, w którym pierwsze skrzypce miał zagrać słód wędzony torfem
Smak: tu już jest lepiej, czuć torfową wędzonkę, asfaltową, spalono kablową, choć nie gra ona ona pierwszych skrzypiec, jest ledwo zauważalna, piwo bardzo pełne, wyklejające, słodkawe, bardzo mocno palone, goryczka taka popiołowa. Piwo rok i 3 m-ce po terminie, leżakowanie nie wniosło niczego ciekawego. Ot taki poprawny, ulepowy RIS.
2020-03-28 03:02:00
Lervig Konrad’s Stoutawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Lervig Konrad’s Stout
Wygląd: barwa niemal czarne, piana spora i szybko redukująca się do zera
Zapach: wątły, kawa zbożowa, żywiczność z amerykańskiego chmielu, lukrecja, może z utlenienia
Smak: spodziewałem się tego już po wyglądzie, piwo mocno przegazowane, tak wysycony to może być pils, nie RIS, może przez to wydaje się być taki wodnisty i pusty. PIwo wręcz piekące od przegazowania. Jednowymiarowe, kawa zbożowa, trochę lukrecji i żywic. NIczym nie urzeka.
2020-03-28 01:58:13
Grimbergen Tripleawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Grimbergen Triple
Wygląd: barwa słomkowa, zmętnione, opalizujące, piana spora niezbyt trwała, ale jakiś lacing jest
Zapach: białe owoce, nuta miodu (ma rok po terminie), jakiś susz owocowy, o dziwo jest fenolowość, której po koncerniaku bym się nie spodziewał
Smak: Słodkawe, ale to nie jest ulep, to nie jest pełne piwo, raczej smukłe, gładkie, puszyste, fakt, nie przypomina przez to zbytnio tripli, sporo jasnych owoców, raczej świeżych niż suszonych, przyprawowość niewielka, większa była w zapachu, delikatna nuta miodu, banana i gumy balonowej, alkohol wyczuwalny, ale nienachalny, ok piwo
2020-03-28 00:24:12
Amber Koźlakawatar
RisingSon
starstar
Amber Koźlak
Piękny krwisto-rubinowy, ciemny kolor. Piana gęsta, szybko opada, ale mała warstwa zostaje. W zapachu nuty chlebowe, palone i chyba śliwka z owocowych. W smaku na początku chleb, potem nuty palonych słodów. Goryczka na finiszu bardzo lekka. Mocno pijalne, alkohol się nie wybija ale to w sumie tylko 6,5%. Takie 7,5 w ocenie ogólnie.
2020-03-28 00:19:01
Miłosław Pilznerawatar
RisingSon
starstar
Miłosław Pilzner
Piana gęsta, średniobąbelkowa. Utrzymuje się. W zapachu wyraźny chmiel, trochę słodów. W smaku mocno zaznaczona goryczka co dodaje dodatkowo charakteru w tym stylu.
2020-03-27 23:26:59
Trzech Kumpli Pan IPAni Double Wheat IPAawatar
stresS
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Pan IPAni Double Wheat IPA
Bardzo dobre jak większość od 3 kumpli, ale jednak zwykła wersja dla mnie lepsza, lżejsza. Jednak i to piwko godne polecenia, zapach niesamowitych cytrusów, coś pięknego.
2020-03-27 23:12:00
Gloger Ministerstwo Pomarańczy Dzika Americaawatar
Gość
Gloger Ministerstwo Pomarańczy Dzika America
Cola ale, o "zbalansowanej goryczce" jak pisze producent - bzdury, piwo jest gorzkie, gorycz na poziomie IPA, z tępym nieprzyjemnym i metalicznym posmakiem.
Nic przyjemnego, bo poza przyjemnym aromatem cytrusów w snaku nie czuć nic, gorycz zabija wszystko
2020-03-27 22:58:45
Birbant ABWawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Birbant ABW
W aromacie charakterystyczna słodowość, lekka nuta winna, alkoholowa, karmelowa a także landrynkowo owocowa od amerykańskiego chmielu. Sporo się dzieje, jest przyjemnie, aromatycznie, intensywnie.

W smaku wyraźnie słodowe, cukierkowe, landrynkowe z niewyczuwalnym alkoholem. Pełne, ale niespecjalnie gęste. Goryczka - intensywna, już po pierwszym łyku czuć wyraźnie łodygowy, taniczny aftertaste.

Słodowe, pełne, treściwe piwo o wyraźnie wyczuwalnym dodatku amerykańskiego chmielu. Dzięki temu poza nutami karmelkowo słodowymi czuć landrynki, cytrusy, a także wyraźną intensywną goryczkę o taniczno żywicznym finishu. Alkohol perfekcyjnie ukryty, całość jak na American Barley Wine wypada wzorcowo, ale budzi skojarzenia z niektórymi niewpełni udanymi Double IPA, które bywają czasami równie mocno słodowe, ciężkie i chmielowe. Tutaj zaś na etykiecie jest napisane American Barley Wine - i tak to piwo też smakuje. Bardzo dobre.
2020-03-27 22:57:12
Komes Barley Wineawatar
Gość
Komes Barley Wine
Bzdura. Leżakujcie to piwo, wtedy zyskuje.
2020-03-27 22:05:28
Grodzkie Niefiltrowaneawatar
gawrys
star
Grodzkie Niefiltrowane
Syf nad Syfy! Gdybym nie miał kaca, to bym go w życiu nie wypił!!! :)
2020-03-27 21:59:10
Corona Extraawatar
Gość
Corona Extra
Nie zachwyca ale i nie rozczaruje, lekko orzeźwiające. Ale z klasycznym piwem nie ma nic wspólnego
2020-03-27 21:54:19
Komes Poczwórny Bursztynowyawatar
PotężnyBrowar
starstar
Komes Poczwórny Bursztynowy
Piwo KOMES, pozytywnie zaskoczyłem się tym trunkiem, pomyślałem, że się odchamię i zapłacę te 6 złotych polskich za butelkę wywaru. Jednak piwo przerosło moje najwyższe oczekiwania. Barwa idealnie oddaje opis producenta. Mimo tak wielkiej skali procentowej, smak pozostaje delikatny i przyjemny dla podniebienia. Jedynym minusem tego piwa jest zapach, który nie każdemu może przypaść do gustu. Porównywalny do boskiego trunku kustosz mocny (strong). Piana w normie.
2020-03-27 21:49:51
Tuborg Pilsenerawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Tuborg Pilsener
W Żabkach są stale, przynajmniej w Krakowie
2020-03-27 21:37:59
Miłosław Chmielowy Lagerawatar
Gość
Miłosław Chmielowy Lager
Nooo daje 8 jak nie 9 piwo zacne polecam.
Browar Fortuna robi robotę Pilzner przy nim jest... słodki.
Aromat zostaje dlugo na języku to jest piwo !
2020-03-27 21:31:29
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Kontraktowy Ninkasi

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Kontraktowy Ninkasi

Ninkasi Avena
Ninkasi Avena
Ninkasi Avena
% alk. 5.5
Blg 14.4
IBU 30
Piwo o ciemnej barwie. Aromat ciemnych słodów i palonego jęczmienia. W smaku akcenty czekoladowo-kawowe oraz gładka faktura uzyskana dzięki dodatkowi płatków owsianych.
Idealne do serwowania z grillowanym mięsem i ostro przyprawionymi daniami. Doskonale pasuje do mocno dojrzałych serów oraz z wszelkiego rodzaju deserów na bazie czekolady.

Skład
Słody: jasny, Carabohemian®, Caramunich I®, Carafa Special II®
Dodatki niesłodowane: płatki owsiane, jęczmień palony
Chmiele: East Kent Goldings
Drożdże: Safale S-04

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: rogullo - 2016-01-28 10:29:09
Ninkasi Frumante
Ninkasi Frumante
Ninkasi Frumante
% alk. 5.1
Blg 11.6
IBU 25
Uwarzone przez browar kontraktowy Ninkasi, w litewskim browarze Astravo Alaus Darykla. Piwo w stylu American Wheat to amerykańska wersja klasycznych niemieckich piw pszenicznych. Różni się od nich wykorzystaniem amerykańskich odmian chmielu oraz używanymi do fermentacji szczepami drożdży. W efekcie w aromacie piw tego stylu nie znajdziemy typowych dla niemieckich Weizenów, nut bananowych i goździkowych będących efektem pracy drożdży. W zamian pojawiają się nuty charakterystyczne dla amerykańskich chmieli. Naszą interpretacje charakteryzuje stosunkowo niska goryczka i umiarkowane chmielenie na zimno. Średnio wysokie wysycenie dwutlenkiem węgla wraz z lekko wytrawnym charakterem tworzy z tego piwa doskonały trunek sesyjny o bardzo wysokiej pijalności. Piwo o jasnej barwie, lekko chmielone. Delikatny słodowy aromat z akcentem amerykańskiego chmielu. Niska goryczka uzupełniana słodowo-zbożową podbudową. Doskonałe uzupełnienie lekkich dań takich jak sushi, sałatki czy dania wegetariańskie. Dobrze komponuje się z serem mozzarella oraz z owocowymi sałatkami i owocami leśnymi. Skład: Słody: jasny, pszeniczny;Chmiele: Tettnang, Amarillo; Drożdże: Safale US-05. 9-11 °C – optymalna temperatura serwowania.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 5,67/10
Dodał: Kicu - 2015-05-30 01:15:37
Ninkasi N 9.C Scottish Export
Ninkasi N 9.C Scottish Export
Ninkasi N 9.C Scottish Export
% alk. 5.0
Blg 12.8
Barwa ciemnomiedziana, herbaciana, widoczne lekkie zmętnienie.
Piana po nalaniu niska, w kolorze ecru, składająca się z drobnych ziaren. Opada nieśpiesznie, zostawiając delikatne ślady na ściankach szkła.
Po nalaniu do szkła wyczuwalny jest intensywny aromat toffi oraz masła orzechowego. W tle pojawia się karmel, aromaty rodzynek, śliwek oraz śmietankowe.
Smakowo jest to piwo delikatnie kwaśne, ale jednocześnie słodkie za sprawą akcentów karmelowych. Podobnie jak w aromacie: mocno wyczuwalne toffi oraz masło orzechowe. Ponadto spora podbudowa słodowa, lekkie nuty przypieczonej skórki od chleba oraz minimalna goryczka chmielowa. Wysycenie niskie.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: doktor_piwo - 2015-05-19 08:20:20
Ninkasi No 12.B
Ninkasi No 12.B
Ninkasi No 12.B
% alk. 6.5
Blg 15.7
ulubione: 1
Warzone przez browar kontraktowy Ninkasi, który od niedawna warzy swoje piwa w litewskim browarze Astravo z miasta Birże. Ninkasi to imię sumeryjskiej bogini piwa, w USA również istnieje browar o tej nazwie. Browar kontraktowy Ninkasi został założony przez Marcina i Monikę Ladrę, premiera pierwszego piwa miała miejsce w listopadzie 2013 roku. Ciekawostką jest, iż wszystkie piwa z tego browaru mają w nazwie klasyfikację stylu uwarzonego piwa według BJCP - Beer Judge Certification Program. Stąd dziwna kombinacja liczb i liter - N°12.B. Vanilla Robust Porter to piwo o głębokiej ciemnobrązowej barwie i aromacie palonych słodów z nuta waniliową, karmelową i toffi. Słodowy smak dopełniany przez średnią goryczkę. Wytrawny finisz. Idealne do serwowania z pieczonymi lub wędzonymi daniami mięsnymi. Dobrze komponuje się z serem tylżyckim i Gruyere. Pasuje do ciasteczek orzechowych i kokosowych.

Skład: woda; słody: Jasny, Monachijski, Caramunich I, Caraaroma, Carafa
Special Typ II; chmiel: East Kent Goldings; drożdże: Safale US-05; dodatki: Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract.
Piwo pasteryzowane, filtrowane.
Serwować w temperaturze 10-13°C.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,76/10
Dodał: Browariusz - 2015-04-03 10:32:24
Ninkasi N 10.A
Ninkasi N 10.A
Ninkasi N 10.A
% alk. 14.6
Blg 5.5
Piwo w stylu American Pale Ale uwarzone na Litwie przez browar Ninkasi. Nazwa odnosi się do numeracji stylów według BJCP. W aromacie można wyczuć lekkie czerwone owoce, karmel, oraz niestety, bardzo wyraźny diacetyl. Podobnie sprawa wygląda w smaku. Goryczka jest dość krótka i jakkolwiek nie jest zalegająca, to jest też średnio satysfakcjonująca. Zdecydowanie jest to mało stylowe piwo, co nie oznacza, że jest niesmaczne.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 5,75/10
Dodał: Esteban - 2015-02-03 09:09:08
Ninkasi №6.A Cream Ale
Ninkasi №6.A Cream Ale
Ninkasi №6.A Cream Ale
% alk. 5.0
Blg 11.6
IBU 20
Wbrew temu co można by wnioskować po nazwie, piwo to nie ma nic wspólnego ze śmietanką czy popularnym w krajach anglosaskich napojem gazowanym Cream Soda. Cream Ale można określić jako górnofermentacyjny odpowiednik amerykańskiego lagera. Dodatek płatków ryżowych powoduje, że piwo jest lekkie, wysoce pijalne i doskonale gasi pragnienie.
Piwo o jasnozłotej barwie, lekko chmielone. Delikatnie słodowy aromat z nutą chmielową. W smaku umiarkowana podbudowa słodowa i lekko goryczkowy finisz. Idealne do serwowania z potrawami z drobiu i kiełbaskami z grilla.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 6,43/10
Dodał: Kicu - 2014-08-02 13:05:16
Ninkasi N°11.C Northern English Brown Ale
Ninkasi N°11.C Northern English Brown Ale
Ninkasi N°11.C Northern English Brown Ale
% alk. 5.5
Blg 12.0
IBU 25
Piwo o brązowej barwie, lekko chmielone. Aromat karmelowo-orzechowy z nutą toffi i chmielu. Delikatna goryczka. Idealne do serwowania z grillowanymi stekami oraz z duszonymi, pieczonymi i smażonymi potrawami z wołowiny i wieprzowiny ( z etykiety ).

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Darkyros - 2014-05-07 09:17:48
Ninkasi N°14.B AIPA
Ninkasi N°14.B AIPA
Ninkasi N°14.B AIPA
% alk. 6.6
Blg 14.5
IBU 55
ulubione: 1
Drugie piwo z browaru kontraktowego Ninkasi, warzącego w koszalińskim Minibrowarze Kowal. Jest to niepasteryzowana i niefiltrowana American IPA, do której uwarzenia użyto chmieli: Magnum, Amarillo, Centennial i Citra. Słody: Pale ale, karmelowy, monachijski i Carapils. Drożdże: Safale US-05. Sugerowana temperatura przechowywania i podawania piwa to przedział 8-10°. Barwa ciemno-bursztynowa, wyraźnie zmętniona. Piana Biała, ma około dwa centymetry wysokości. Składa się z drobnych i średnich pęcherzy. Po chwili opada i dziurawi się pozostając w postaci mocno porwanej warstewki wraz z grubą otoczką wokół szkła, zostawia regularne ślady na ściankach. Aromat intensywny, solidna słodowość z domieszką słodkich, tropikalnych owoców. W smaku na pierwszym planie wyraźna baza słodowa, następnie pojawia się silna, szybko rozchodząca się i trwała goryczka. Podobnie jak w zapachu obecne są słodkie owoce tropikalne oraz delikatne cytrusy. Na finiszu bukiet smakowy zwieńcza wyraźna słodkość. Wysycenie średnie, w kierunku niskiego.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 6,29/10
Dodał: Stacher93 - 2014-04-30 14:49:44
Ninkasi №13.C Oatmeal Stout
Ninkasi №13.C Oatmeal Stout
Ninkasi №13.C Oatmeal Stout
% alk. 5.6
Blg 12.5
ulubione: 1
Pierwsze piwo z browarku kontraktowego Ninkasi, warzącego w browarze Kowal z
Koszalina. Barwa czarna, delikatnie prześwitująca pod światłem. Piana beżowa, średnia i w miarę trwała. Tworzą ją drobne pęcherzyki, po pewnym czasie opada do obwódki lekko brudzącej szkło. W aromacie kawa i zboże, możliwe do wyczucia również nuty czekoladowe i karmelowe. W smaku dominuje kawa i lekka paloność. Wyłapać również można posmak karmelu, słodu, na finiszu lekka kwaskowatość. Wysycenie odpowiednie dla gatunku.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 5,6/10
Dodał: Stacher93 - 2014-04-17 19:06:54
wykonanie choruzy.pl © 2010